羊品种
或其杂种羊为主进行,其生产性能与专门化的肉羊品种还有很大差距。
生产水平高的专门化肉羊品种只是近几年少量从国外引进,杂交利用
也仅限于试验或小范围推广阶段。肉羊肉市场上仍
占据主导地位,以饲养澳州美利奴而闻名于世的澳大利亚,近年来,
肥羔肉产量也大幅度增加,单纯毛用型美利奴已经下降到以下,
而肉毛兼用型美利奴己经上升到以上,同时以生产肥羔为主要目
的的肉用品种迅速增加,新西兰的羊产业中近以上的羊只是以生
产肥羔为主的罗姆尼,左右是以生产羊肉为主的其它肉用品种,
肥羔生产直占居世界第,其中以月龄的肥羔为最多,占羊肉
总产量的以上。羊肉生产结构上,羔羊肉产量迅速增加。作为肉
羊,般在屠宰前都要经过定时间的育肥,以提高活重和屠宰率,
并改进羊肉品质。羔羊肥育已成为目前许多国家发展畜牧业的重要产
业之。近几十年来,许多发达国家的肥羔生产走上了工厂化专业
化和集约化道路,形成了完整的肥羔生产体系,肥羔肉所占的比例迅
速上升。从羊产品贸易看,世界肉羊出口贸易在近年来明显增长,
冻肉出口由年的万吨增加到年的万吨,增长了
。目前在发展肉用或肉毛兼用养羊业中,许多养羊业发达国家
主要采取的措施有培育专门化的肉羊新品种或品系建立和健全良
种繁育及杂交利用体系利用部分细毛母羊与肉用品种公羊杂交,
发展肥羔生产,多向利用细毛羊资源实行草原地区繁殖农区育肥,
农牧结合的合理布局研究和实施集约化肉羊生产所必须的繁殖控制
技术杂交利用制度饲养制度饲料配方农副产品及粗饲料的加
工利用技术,以及工厂化半工厂化条件在春
小麦种植区复种毛苕子箭舌豌豆小麦玉米面积大,生产的秸秆
丰富,且过腹还田利用率不到。由于缺乏良种缺乏产业规
划,开发性技术研究滞后,存栏羊数量排在全国的前面,而羊产品生
产则发展缓慢。号称牧业大省,却非牧业强省。因此立足资源,开发
羊产业,打出品牌,抢占市场份额,推动全省种草养畜上档次上水
平是甘肃羊产业生产进位强省的需要。
改善环境的需要
我省年产大量农作物秸秆,仅酒泉市年产农作物秸秆就达万
吨以上,大部分农户对麦草玉米秸秆不能有效利用,部分因长年堆
第章项目摘要
项目概况
项目名称甘肃省酒泉大兴种羊场建设项目
主管部门甘肃省农牧厅
承担单位甘肃省酒泉市大兴畜牧科技有限公司
承担单位负责人张文渝
建设地点酒泉市肃州区铧尖乡集泉村铧漫公路公里处
建设期限
年年,共计年。
项目规模
新建羊舍青贮窖饲草料生产加工车间库房等
新建兽医室胚胎移植室引进优质肉用种羊只,
其中无角道塞特特克塞尔夏洛莱羊各只通过扩繁使总饲养规
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,
模达到只,配套种植饲草料地亩。
项目目标
项目建成后,年饲养无角道塞特特克塞尔夏洛莱等优质肉用
种羊只,小尾寒羊只年向社会提供合格种羊只,商品
羊只,胚胎枚,新建配种站点个,年人工授配改良
母羊只。
投资估算
本项件下饲养肉羊的配套设施饲
养管理工艺和疫病防治程序等。各国羔羊肉生产多采用高繁殖率与优
良肉用品质结合,三四个品种杂交,保持高度杂交优势的杂交组合
特点。
我国肉羊业的发展概况
我国肉羊业的发展现状我国自改革开放年来,随着世
界养羊业向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响和国内羊肉
供需矛盾尖锐羊肉消费市场的推动,我国羊肉生产得到迅速发展。
年代以来,农牧区发展尤为迅速,特别是九五期间,随着秸
秆畜牧业节粮畜牧业产业政策和西部大开发战略的实施,肉羊
产业已成为些地区畜牧业的主导产业。各级政府把发展牛羊养殖作
为畜牧业产业结构调整的重点,出台了相应的扶持政策和措施,羊肉
生产呈现自发稳定持续增长的趋势。以山东河南江苏四川
河北为代表的农区肉羊生产,以内蒙占新疆甘肃宁夏为代表的
牧区农牧结合区肉羊生产发展迅猛。肉羊业作为我国畜牧生产的新
型产业正逐步形成,我国绵羊生产结构日趋合理和完善,全国性肉羊
科研学术交流也相当活跃。
我国肥羔生产刚刚起步。羔羊肉总产量由年的万吨增
加到年的万吨,增长。从年到年,我国羊
肉产量从万吨,增加到万吨,增长,年均增长。
是我国增长幅度最大的肉类。特别是近年来全国兴起的羊羔肉热,
有力地推
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