爽干燥洁净温度的环
境中生活,又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。 因此,
它既能在边远农的新型养殖业,
值得发展。
竹鼠饲养技术
竹鼠喜在安静清洁干燥光线适当空气新鲜的环境,以夜
间活动较频繁。 其活动规律可分活动周期和休息周期。 其性喜暖,生
活温度为,最适温度为。 喜躲于光线很弱的角落,若
置于太阳下直晒时,就奔跑不胎只。 分布区狭窄,数量少,属于稀有种
生态价值
竹鼠皮毛长绒厚,质量颇佳。 肉鲜嫩,可食用。 脂肪称竹鼠油,
可做外敷药。 竹鼠的牙还用于肾结石患者,把牙磨成粉末与白酒对口
服即可。 竹鼠肉,性味甘,平。 纲目甘,平,无毒。
医林纂要甘咸,平。 功用主治益气养阴,解毒。 治痨瘵,
消渴。 纲目补中益气,解毒。 医林纂要养阴除热,
杀疳露,治痨瘵,止消渴。 本草求原益肺胃气,化痰解毒。
养殖前景
我国自世纪年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,现
已成为开发价值高市场需求大投资少风险小经济效益高的
项新型养殖业。
食用
竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是
种营养价值高,属低脂肪低胆固醇的肉类食品。 据测定,它含粗
蛋白质粗脂肪粗灰分粗纤维
胆固醇。 还富含磷铁钙维生素及氨基酸,
甾类。 其中赖氨酸亮氨酸蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅猪牛羊鱼虾
蟹有过之而无不及。
药用
现代医学证明,竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长,增
强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,
是天然美容和强身佳品。 中医学认为,竹鼠的胆肝心脑睾丸
肾均可入药。 胆可明目,饲养仍须做好防疫
工作。 饲养过程中,有以下几种常见病。
外伤由于相互抢吃竹鼠混群争窝室而相互咬伤,或是运输
时铁笼勾伤,伤口多在口腔头颈腰和四肢,如治疗不及时,会
因脓毒败血症而死亡。 轻微创伤涂以碘酒防感染,伤重者排出浓汁后
用消炎水洗净伤口,涂碘酒后撒上消炎粉,单独饲养。
肠胃炎由于饲料不洁过量摄食含水分多的果蔬饲料引起。
病鼠表现为食欲减退精神不振拉稀,腹部尾部被毛潮湿,该病
般通过观察粪便进行确诊。 患病的竹鼠粪便通常是颗粒与颗粒粘在
生态学特征
竹鼠,又称竹馏芒狸竹狸竹根鼠冬毛老鼠等,属哺乳纲
啮齿目竹鼠科竹鼠属。
芒洞老鼠,学名竹鼠,又称竹馏芒狸竹狸竹根鼠冬毛老
鼠等,属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。 它体大肉多,味道鲜美,营养
丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值。 据测定,它含粗蛋白质
粗脂肪粗灰分粗纤维胆固
醇,还富含磷铁钙维生素及氨基酸甾类,其中赖
氨酸亮氨酸蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅猪牛羊鱼虾蟹有过之而无
不及,是种营养价值高,属低脂肪低胆固醇的野味上品。
形态特征
牙齿和毛发有点像狸,牙齿分纵门牙四颗和横细牙颗,门
牙弯长突出,供截断和啃咬竹子芒草等,细牙用来嚼碎食物,毛发浓
密,粗细分布均匀,连毛剥皮做为衣饰较易染色。 肉质上好,高蛋
白,高氨基酸,低脂肪提神健脑,可治眼疾和耳聋症肾可治疥疮
脚气病肝心脑可治心慌惊悸失眠等症睾丸炒干后加冰片
少许,冲开水吞服可治高烧不退呕吐和风症骨头浸酒,可治风湿
类风湿病。 我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的种好原料。 因竹鼠
的毛主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白胱氨酸和
半胱氨酸等重要药品。 民间通常用于治疗小儿疳积病痘麻病。 竹鼠
的内脏等下脚料可提取甘麻酸胸腺肽脑磷脂等生化药物。 竹鼠的
尾中的线状白筋,可用于外科手术缝合线。
制裘原料
竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣
制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。 竹鼠毛皮的处理
与加工是项较复杂的技术性很强的工作,大体工序为屠宰剥皮
刮油洗皮上楦和干燥贮存。
有旺盛的国内市场
在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇
和消费市场,需求量每年以的速度递增。 在深圳珠海香港
广州海南上海等沿海大中城市商品竹鼠销售直看好,价格始终
呈现坚挺的态势,销价每公斤元。 只公斤重的烧烤
竹鼠销价为多元。 特别是春节前后,竹鼠销势更旺,价格上扬,
货源紧缺。 据不完全统计,四川云南贵州湖南江西广西
广东海南香港福建上海等地每年要消费竹鼠多万只,
而目前,全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。 近两
年
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