维生素原胡萝卜素毫克，乙种维生素毫 克其中毫克，毫克，丙种维生素毫 克，丁种维生素原安角固醇及肝糖等。因此，食用菌的 营养比较丰富，滋味鲜美。 食用菌的药物作用适于滋润强壮，清肺益气补血活 血，产后虚弱及手足抽筋麻木等症，同时，由于黑木耳是胶 质菌类，子实体内含有丰富的胶质，对于人类的消化系统具资少见效快周期短效益高 市场潜力大原料农林作物副产品来源广泛，可促进大 农业可持续发展的产业优势及不与农争时不与人争粮 不与粮争地不与地争肥的行业特点，成为促进农民增收 的大亮点，逐渐引起各级政府及有关部门的重视，发展势 头强劲。 食用菌产业在农民增收中的重要作用 食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为 它具劳动力密集与资源密集的特点，即其栽培生产需要占有 大量劳动力和农业秸秆资源，故除个别外向型企业采用机械 化工厂化的集约化栽培外，绝大多数分布在广大农村，农民 就地取材，就近建造菇棚菇房等栽培设施来发展生产。因 此，在我国现有国情下，食用菌产业最适合的主体就是农民， 能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中的重要作用。 旗是全国重点扶持的贫困旗县之，发展食用菌 产业可会给广大农民带来丰厚的回报，可加快推进我旗脱贫 致富达小康的步伐。 产业优势与社会效益 食用菌生产的技术简单易操作投资少生产周期短， 将秸秆等原料不与人争粮进行简易的堆积发酵，经播种 发菌后，即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，尽 量避开农忙不与农争时。食用菌生产受栽培场所及气温 的影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚 拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好地不与粮争地， 菇棚可大可小，可简可繁，不拘格。食用菌菌丝体能耐零 下十几度的低温，气温恢复后又能正常生长，不象些作物 蔬菜遇到低温就受冻害导致绝产。产菇后的菌糠施入大田 菜地或果园后，完全可以代替有机肥或复合肥的作用不与 地争肥，又节省了笔不靡的投入。如此以来，农民就很 容易接受这个产业。 由于食用菌生长需要摭荫潮湿的环境，可与农作物 园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅相成， 能大大提高土地产出率产品商品率商品优价率，增加土 地复种指数和单位土地面积的经济收入，这对解决我国尤其 是城郊地区人多地少的矛盾有着重要意义。废料还田后可木镇个嘎查村，总人口 万人，其中蒙古族人口占，是个蒙古族为主体的多民 族聚居旗。 旗境内公路交通具有定的优势。旗内现有条县 省级公路外联彰武阜新锦州奈曼甘旗卡等 地，内接各苏木镇，乡乡均通班车。厂区就在旗所在地，距 辽宁的阜新市公里，距锦州公里。电力通信及其 它基础设施建设日臻完善，现有三条万伏输电线路，能 源供应充足。全旗现有移动联通两个数字基站，数字程控电 话直拨国际国内，个苏木镇已全部开通数字程控电话。 项目建设区内地势开阔平坦，地理位臵优势。地下水质 第章总论 项目基本情况 项目名称年产万吨食用菌技术改造项目 项目承办单位旗菌业食品有限公司 项目主管单位旗人民政府 项目负责人 项目所在地区旗镇村 建设内容速冻生产设备，烘干生产设备保鲜设 备化验设备。制冷设备公共设施设备冻生产设备，烘干 生产设备盐渍生产设备保鲜设备化验设备等，建筑物 为烘干车间低温库保鲜库制冷机房。总建筑面积为 平方米 投资规模项目总投资万元 资金构成固定资产投资万元，铺底流动资金 万元。 资金筹措申请国家资金万元，企业自筹 万元。 经济效益项目年实现销售收入万元。企业 获净利润万元。上缴增值税及附加税万元。 建设期年。 二可行性研究报告编制依据 国家发改委建设部颁发的建设项目经济评价方 法与参考第三版。 国务院批准的当前国家重点鼓励的产业产品和 技术目录。 国务院关于西部大开发若干政策措施的实施意见。 国家计委经贸委农业部全国食品工业十五 发展规划。 农业部农产品加工发展行动计划。 国务院关于促进农产品加工发展的意见。 市人民政府市国民经济和社会发展九五 规划和年远景目标。 市人民政府关于全面实施农村经济产