提高了企业的品牌知名度。很多风险投资在转 战猪肉鸡肉鸭肉行业之后，将目光投到牛肉行业上，并已经开 始出手。肉类企业抗周期的特征，也加速了风险投资向牛肉加 工行业靠拢的步伐。 牛肉行业已经成为继猪肉和禽肉之后的又个投资热点。肉牛 屠宰加工企业，正成为最具有投资价值的子行业之。 牛肉加工行业的特点 牛肉行业的许多特化的战略精神，可以成 为文安县发展畜牧业的样板和示范区。 项目的总体方案设计科学严谨。该项目以肉牛屠宰企业为 龙头，以肉牛育肥为核心，应用现代农业技术，确保项目的高起点 高效益高水平以项目区的建设和发展，从信息市场人才 管理和资金诸方面辐射和推动文安县和周边地区牧业的发展，为项 目区和周边地区带来客观的经济效益和社会效益。周边地区畜牧业 的发展和经济增长，反过来又促进项目区进步向更高的层次发展。 项目所在区域畜牧产业科技贡献率的提高，对促进农产业 结构调整，对改善农业生产条件，提高农民收入等诸多方面将带来 显著的社会效益。 通过对架子牛基地建设肉牛育肥屠宰加工等子项目的 财务评估和经济分析，结果表明，所选项目的经营风险为零，经济 效益可观。 本项目所在地的地域优势，以及项目建设总的技术路线。 始终贯彻绿色环保这主线，为生产绿色环保牛肉产品提供了可靠 的保证，为今后实施名牌战略奠定了基础。 综上所述优质肉牛产业化开发项目完全是可行的。表主要技术经济指标表 序号名称单位数值备注 生产能力 架子牛育肥肉牛头 年屠宰及分割加工肉牛头 二产品 部位肉 小包装肉 副产品付 牛皮张 血粉 三原辅材料 外购育肥牛头 塑料袋万个 纸箱万个 二氧化氯少量设备消毒用 次氯酸钠少量地面消毒用 四用能指标 电万度 水 煤炭 五总定员 职工总数人 六项目总投资 总投资万元 建设投资万元 铺底流动资金万元 七经济指标序号名称单位数值备注 达产年营业收入万元 达产年销售税金及附加万元 达产年总成本费用万元 工业增加值万元 达产年利润总额万元 达产年所得税万元 达产年税后利润万元 八财务评价指标 所得税前 项目财务内部收益率 项目财务净现值万元 项目投资回收期年 所得税后 项目财务内部收益率 项目财务净现值万元 项目投资回收期年 总投资收益率 累计盈余资金万元 盈亏平衡点 九能耗评价指标 万元产值综合能耗标煤选择健壮早熟早肥不挑食饲料 报酬高的牛。 具体操作时要考虑品种年龄体重性别和体质外貌等。 品种年龄 目前最好选择夏洛来牛利木赞牛皮埃蒙特牛西门塔尔牛 等肉用或肉乳兼用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代，也可利用我国 地方黄牛良种，如晋南黄牛秦川牛南阳黄牛和鲁西黄牛等。 年龄最好选择岁或月龄。 性别 如果选择已去势的架子牛，则早去势为好，月龄去势的牛 可以减少应激，加速头颈及四肢骨骼的雌化，提高出肉率和肉的 品质。 体质外貌 在选择架子牛时，首先应看体重，般情况下岁或 第章总论 项目背景 项目名称 肉牛养殖与肉牛加工产业化项目。 承办单位概况 项目单位 廊坊福安畜牧科技有限公司。 项目负责人 王文华。 可行性研究报告编制依据 投资项目可行性研究指南试用版 建设项目经济评价方法与参数第三版 全国食品工业十五发展规划纲要 年全国肉牛优势区域布局规划 河北省食品工业十五发展规划 文安县自然地理气象水文地质经济社会环保 等基础资料。 项目提出的理由 进入世纪，特别是加入，标志着我国的农业开始全方位 与国际市场接轨，这不仅对我国的农业生产的发展提供更为广阔的发展机遇，而且也带来了巨大的冲击和严峻的挑战。就我国养牛业 发展来说，传统的饲养方式已难适应肉牛产品市场变化的新需求， 依靠科技创新，走产业化发展之路已成为现代化养牛业发展的必然 选择。 我国的肉牛生产与其他农业生产样，正在由粗放型向精细型转 变，从低产值的资源型转向高产值的技术型转变，其主要特征是 促进农业机构调整 发展养牛业可促进种植业有二元结构向三元结构的转变，提高 畜牧业产值在农业总产值中的比重，同时带动本地区生态建设和农 业的发展。养牛业可大量利用农作物秸秆，在增加牛肉产量获得 巨