总 规模亿元，国内市场占有率达到以上。年度实现产量 近万吨，销售收入近亿元，年预计销售收入达到亿元 以上。思念公司品牌影响力生产能力销售总量均位居全国同 行业前列，是全国速冻类售提供极大便利。 论证结论由以上分析可以看出，该项目的建设符合国家 有关政策，建设单位将抓紧项目的实施工作，使项目早日建成 投产，在实现企业经济效益的同时，发挥其巨大的社会效益。 第二章项目背景及必要性 项目背景 速冻食品自本世纪年代以冻制浓缩橙汁为标志的速冻 食品开始问世，以后，随着速冻技术和配套设备的不断改进， 预制速冻制品的出现，耐热复合塑料薄膜包装袋和高效高质 的快速解冻复原加热设备的研制成功，使速冻食品业成为国外 方便食品和快餐业的支柱行业。年代初期，随着流化床速冻 机和单体速冻食品的出现，各种速冻食品逐步进入超级市场。 至今，速冻食品已深入人心，且以方便快捷营养卫生而 著称的速冻食品业已风靡全球。据有关方面报道，发达国家速 冻食品的销售量占到全部食品的半。 我国的速冻食品工业真正起步是在年代初，年以 后得到迅速发展，并以每年的速度递增，成为年代发展 最快的食品加工业。我国每年还向日本东南亚欧洲等国和 地区出口速冻食品百万吨。品种也由最初的速冻饺子包子发 展到速冻春卷烧麦汤圆鱼丸等多个品种。对于普通 消费者来说，速冻食品的出现，大大节省了用于准备食物的时 间，在定程度上从繁重的家务中解脱出来，其方便快捷的 特点适应了现代人快节奏的生活。 由中国食品科学技术学会主办的中国冷冻冷藏食品与市场 发展研讨会多次提出，速冻食品行业要适应入世后的各种挑战， 首先要做到以大对大而大并非专指企业的规模，更重 要的是 西南 海 霸 王 甲 天 下 龙 凤 思 念 重 庆 凌 汤 圆 狗 不 理 三 全 奇 格 龙 凤 科 迪 伊 利 冠 生 园 华东 龙 凤 海 霸 王 甲 天 下 湾 仔 码 头 桂 冠 思 念 狗 不 理 苏 阿 姨 三 全 日 清 猫 不 闻 第章总论 项目提要 项目名称 速冻食品出口生产基地建设 建设性质 新建 项目建设单位 法人代表 所有制形式股份有限 建设地点 规模拟建成年生产能力吨速冻食品生产线。 其厂房卫生设施生产设备生产工艺设计等完全按照欧 盟相关标准建设。 期限年 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 建设内容新建生产车间及附属用房建筑面积平方 米， 购进国际最先进水平的速冻食品生产设备，总投资万 元人民币。 项目申报单位及法人代表 项目申报单位 法人代表 投资规模及资金构成总投资万元人民币，其中， 企业自筹万元，贷款万元。 资金筹措企业自筹部分由企业自有资金解决，银行贷 款万元。 主要技术经济指标项目建成后将会新增年生产能力 吨是要从各方面能与国际市场接轨，符合国际的操作规范。 而大型速冻食品企业必须高度重视技术和人才，并拥有较多的 技术储备，树立品牌形象和企业形象，才能适应不断变化的市 场需求而长期立于不败之地。 二项目建设的必要性 速冻食品加工业的原材料主要是农副产品。近年我国农副产 品产量持续大幅度增长，急需进步的深加工，以提高其转化率 和附加值，为农民增收农村经济发展提供发展空间。但目前我 国的粮食等农产品利用率较之发达国家相比还非常低，多以原粮 形式消耗，造成极大的资源浪费。因此，急需扩大和提高我国的 农产品加工和食品加工能力，提高其档次和水平。 其次，加入后，我国农业面临严峻挑战，成为受冲击最 大的产业。多年来，方面国内粮蔬加工能力严重不足，水平 亟待提高。同时，先进国家依据良好的食品加工业水平，大量向 我国输入粮食成品，冲击国内相关产业的市场。因此，为了应对 入世后农业和食品工业发展的需要，速冻食品加工业作为农副产 品加工的重要途径之，使中国从农产品资源大国转变为食品出 口大国。但比较国外的食品