点。 黑山县处于温带半湿润区内，属温带大陆性季风气候。年平均气温。 月平均气温，最低气温七月平均气温，最高气温 年平均降水量毫米，无霜期天左右。 水文状况 河流纵横。主要河流有绕阳河及其支流东沙河羊肠河等。河床坡度小，含 沙量大。项目单位位于镇安乡所在地羊肠河村的羊肠东岸。 自然资源 黑山土质肥沃，现有耕地面积公顷万亩，是全国重点产粮 县，辽辽宁省重要的的农业生产大县，全县畜牧业收入占农业部产值 以上，全县及周边现有肉鸡万只，肉鸡类饲养量较大，迫切需要扩大，屠 宰加工以保证肉鸡饲养户在龙头企业带动下健康发展，因此，建设单位提出肉鸡 屠宰深加工项目，以扩大产品销售半径，为黑山肉鸡饲养户带来更大的效益，促 进黑山肉鸡产业结构的进步完善。 项目建设必要性 项目建设符合农业综合农业产业化经营政策 三农问题是党和政府十分关心的问题，解决三农问题仍是当前的我国各 级政府的迫切问题和首要的工作任务。目前，农业产品加工业仍属弱势产业上， 产品成本高科技会含量低市场单键力不强，农民增产不增收现象普遍存在。 农业产业化经营则是解决规模生产和大市场的矛盾的根本笥措施，通过农业种养 企业农产品加工企业的带动作用，形成农户同参与优势互补完善延长产业链 增加附加值的贸工农体化。因此，国家采取措施多项利农政策，加工对农业龙 头企业农产品加工企业的扶持，以项目为载体，增加农产品加工能力与水平， 提高农业产业化经营程度的目的，同时达到农民增产增收增效的目的。二项目实施符合市场发展要求 鲜鸡产品市场为项目的确定和神州提供了良好的机遇。在我国肉类消费结构 中，禽肉消费比例不及发达国家，我国鸡肉消费所占比例鸡肉国每人每年只十几 公斤，而发达国家则达到多公斤，但增长趋势十分明显。宝龙肉鸡在北京 天津兰州武汉扬州广州深圳的市场份额不断增加，公司原设计生产勇 万只，远不能满足市场需求。 三符合项目区农业产业化经营发展现状。 项目单位所在地，黑山县是养殖大县，仅肉鸡养殖年存栏量就达万只， 加上周边设点县存栏总计可达万喝令以上，央可控区域内，收购量每年可 达万只，而本公司目前加工能力只有万只，前者满足不了网鸡养殖发 展的需要，后者又满足不不了鸡产品的市场需要，解决毛鸡产能过剩与鲜鸡产品 供不应求的矛盾关键是提高屠加工能力，本项目的正是在这种背景下提出的。 四充分体现了本公司重信尽责创新求精的企业理念，实施本 项目，用更现代化的设备武装企业，增加无公害肉鸡产品，对于打造地方品牌， 让消费者吃上放心肉。 第三章市场需求预测 肉鸡加工市场预测 产品禽产品解冻后 组织状态肌肉有弹性，经指压凹陷部位 立即恢复。 肌肉经指压后凹陷部位恢复 较慢，不能完全恢复 色泽皮肤和肌肉切面光泽，并有禽 种固有的色泽。 气味具有禽种固有的气味，无异 味。 煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面， 具固有香味。 硬杆毛，根千克 肉眼可见物不得检出 第章总论 项目背景 项目名称 年屠宰加工万只肉鸡扩建项目 项目提出的理由与过程 辽宁宝龙肉禽食品有限公司是家以肉鸡孵化养殖及饲料加工为主的具有 较完善肉鸡产业化链条的省级农业产业化重点龙头企业和省扶贫龙头企业，通过 公司基地小区农户产业化模式，已带动当地多户家民通过肉鸡 养殖产业发家致富。同时黑山县又是辽宁省禽类养殖大县，全县及周边存栏近 万只肉鸡，需要有个龙头企业提供肉鸡加工服务，完善产业化链条，在 此情况下，建设单位提出建设肉鸡屠宰加工扩建项目，年宰杀肉鸡由万只扩 大到万只。 黑山县是辽宁省重要的农业生产大县，全县畜牧业收入占农业总产值以 上，全县及周边现有肉鸡万只，肉鸡类饲养量较大，迫切需要扩大，屠宰 加工以保证肉鸡饲养户在龙头企业带动下，健康发展，因此，建设单位提出肉鸡 屠宰深加工扩建项目，以扩大产品销售半径，为黑山肉鸡饲养户带来更大的效益， 促进黑山肉鸡产业结构的进步完善。 项目提出符合辽宁省年畜产品加工业建设项目及财政扶持资金 管理办法试行文件精神，争取国家资金扶持。 项目概况 拟建地点 本项目拟建于黑山县镇安乡羊肠河村。厂区总占地面积亩，厂区南侧 为国道，东西两侧是农田，北侧为水塘