球 蔬菜的需求量急剧增加。我国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增 加，用于采 前投入有，用于采后的则达意大利荷兰农产品保鲜产 业化率为日本则达到。目前些发达国家通过脱水蔬菜 冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储藏量与加工量已经占到所有蔬 菜总量的。 我国作为世界第蔬菜生产大国，却仅有千家蔬菜加工企业，因 此积极发展蔬菜深加工，增加蔬菜的生产效益，才是促进蔬菜种植业 发展的重要途径。脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深 受国内外客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展 空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求也不断增加，以特种蔬菜 味原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人们消费向系列化。方 便化营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。 因此，发展脱水蔬菜加工产业对于新疆农业产业结构调整，经济 发展及加工业的进步起着重要的带动作用。 项目实施的必要性 项目建设是本地区贯彻落实国家西部大开发战略的具体体现 国家实施西部大开发战略，把农民产业化经营做为重点，旨在加 快西部地区经济发展，缩小与经济发达地区的差距。质量的保证。 市场潜力大是项目收益的保障 蔬菜业属于劳动密集型产业，而发达国家劳动力少，成本高，多 数国家的蔬菜面积小，难以自给自足。因此，国外市场对我国蔬菜进 口量大，特别是在加入后，关税降低，我国的蔬菜进入国际市 场前景非常好。我国蔬菜加工产品具有典型的资源优势，出口产品的 第章总论 项目名称 果蔬脱水加工项目 项目建设性质 新建 地点与地理位置 新疆阜康北亭团 项目建设内容 本项目占地约亩，主要新建内容包含下几点 生产车间， 库房， 办公室， 宿舍食堂值班室锅炉房临时储物间车库等配套 设施共约。 主要建筑物架构为钢构。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第章项目实施的必要性和可行性 项目背景 农业产业化经营是农产品企业发展的必经之路，也是社会主义市 场经济条件下农业发展的战略选择。中国加入以后，农业发展 面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品。 单个生产者之间的竞争，而是包括农。生态环境建设 产业结构调整是西部大开发的重点，也是国家长期鼓励和搭理号召 资源开发的重要领域，将长期受到政府的支持与鼓励，是企业寻求持 续稳定发展的正确选择。企业应投入到生态建设和产业结构调整中， 对于企业而言既是责任，也是机遇。 本项目从蔬菜入手，把当地的优质蔬菜资源优势与蔬菜加工的产 业优势相结合使之变为经济优势，促进和带动当地经济的发展。项目 无论从建设的目的内容，还是从项目建设的时机，都顺应了国家形 式和政策的要求，是国家西部大开发在本地区的贯彻落实，是企业响 应国家号召，积极参与西部大开发和农业产业化经营的具体体现和有 益实践。项目建设是立足解决三农问题，推进农业与农村经济机构 调整，拓展农民增收途径的需要 加快农业和农村经济发展，促进农民增收致富，对实现阜康市国 民经济和社会发展的战略目标具有十分重要的意义。国内蔬菜生产发 达地区的实践证明，脱水蔬菜是个效益好，回报率高的现代化农业， 是现代农业中调整农业产业结构的朝阳产业之。 以阜康为例，蔬菜种植面积就达到了品价格质量品牌和农业经 营主体，经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强新疆农业 的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量，档次及卫生安全水平， 提高农户的专业化组织化程度提高农业产业经营的效率。发展农 业产业化经营，培养批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国 际市场接轨，实行专业化标准化生产，提高精深加工水平和科技含 量，创出批有较强出口竞争力的名牌产品。 巨大的市场竞争给蔬菜产业的发展带来契机，是我国蔬菜进步 发挥资源丰富劳动力成本较低的优势，并也享受关税减免优惠，消 除外关税壁垒等条件。由此可见，积极发展蔬菜种植，提高蔬菜生产 的质量和档次，发展蔬菜深加工，促进蔬菜的出口创汇，仍是保持我 国蔬菜发展势头，增加蔬菜生产经济效益的重要途径。 随着国家对三农问题的普遍关注，光大农村经济不断发展 社会不断进步，特别是自国家实施西部大开发这伟大战略以来，各 方立足自身条件，加大了对农业产业结构调整工作力度。在上级党委 政府的关心和支持下，抓住历史机遇