理想的饲料用油经过深加工，油品色泽淡黄香味浓郁清澈杂质少，是 非常好的食用保健油脂，在欧美发达国家深受欢迎。 米糠粕营养价值高，富含各种蛋白质脂肪源米业原来为哈磁控股企业，共有条生产线。主要 的销售区域在北京，七河原在北京销售数量为吨左右，主要在超市销售， 占超市销售份额的左右，其品牌的诉求为品种品牌，主要的水稻品种为空育 和绥粳号。销售主要是通过总代理商在超市进行运作。七河原优点是品牌 运作以品种品牌为主，这符合大米销售的发展方向，同时也满足了消费者对大米 产品口味不变化的意愿，所以，七河原的品牌在北京市场上呈上升趋势。但是缺 点是由于资金的问题，七河原多数的时候是在别人的工厂贴牌生产，即使有很好 的品牌运作概念，但是品质缺乏品质保障。 三主要水稻加工产品销售市场现状 流通渠道现在国内大米销售的主要流通渠道为批发市场和超市销售两 个方面。国内市场总需求万吨，批发市场的销售量占总需求的左右， 约万吨。超市销售占市场总需求的左右，万吨。 品牌情况 批发市场品牌现在批发市场产品品牌极多，以北京为例，市场上的 产品品牌大概有个左右。产品差异性大，既有和超市销售质量相同的米， 又有品质极差的民工米。在每年的月份到第二年的月份之间大多数销售当 年的新米，月份以后由于新水稻的短缺和水分不利于保管的原因，市场上以隔 年的陈米和对流米为主即新陈米调和。综合看批发市场品牌特点为 大多数批发商没有品牌营销的理念，投机性多。 批发市场产品质量参差不齐。 同品牌不同时间质量差异大。 供应不稳定，季节性强。 化 工等工业生产需要相比尚有很大差距。水稻和油葵全身都是宝，被世人誉为人类 营养之源泉。但针对水稻各构造部分的化学成分和功能特性，进行有目的的和针 对性的开发利用，还有较大差距。 六大规模综合水稻油葵加工厂和小规模加工厂的优劣势比较。 小规模水稻加工行业的优势 加工规模小，原料收购半径小。原料物流费用低。元吨 委托收购环节少，自己收购，节省费用元吨。 收购管理费用低元吨。 工厂管理费用低元吨。 人员比较随意，能减少元吨 第章总论 世界水稻油葵加工业的现状和发展 规模化生产和集约化经营水稻加工业的规模化生产集约化经营是发 达国家发展水稻加工业的成功经验。日本美国及大米出口量世界第的泰国， 大米加工企业的规模都在日产左右，油葵加工企业则油葵在日处理数千吨 以上。为了增强企业的实力降低生产成本，积极参与市场竞争，规模化生产 集约化经营走联合之路已是国外企业发展的必然趋势。 不断采用新技术提高资源利用率水稻油葵是人类赖以生存的最宝贵 资源，利用高新技术大力开发和充分利用水稻油葵资源及其副产品使其增值， 已是世界发达国家水稻油葵加工的个主要的发展趋势。目前，世界发达国家 已把深加工的生物技术膜分离技术离交技术高效干燥技术超微技术自 动化工艺控制技术等高新技术作为产品市场竞争力批发市场所有产品不存在品牌的差异性，就是大米，只是产地不同， 到底是使用哪里水稻生产的，是由厂家来决定的。超市品牌现在超市的小包装米基本没有全国性的品牌，在全国大多 数超市可以见到的品牌为金象袋鼠北大荒金健等。主要以销售当年新米 为主。品牌概念以区域品牌为主，只有七河源和华腾米业操作品种品牌。但是由 于资金还有原料等问题，同样存在供货不及时，产品品质不稳定，市场控制能力 差销售以经销商为主等原因。 竞争对手销售渠道的特点 为减少资金风险和资金占有量均由代理商和经销商在市场运作。 销售网络掌握在代理商和经销商手中。 价格体系混乱。 销售利润的最大赢家是经销商和超市。 产量影响超市的产品定价，经销商会控制在超市中的销售比例，只要 达到预期的利润值，就不愿放低价格走量。 四国内水稻加工产品市场前景 水稻加工的主要产品为大米米糠稻壳。该项目把米慷浸出成米慷粕和 精炼成米慷油，稻壳按元吨销售给发电厂。 大米市场的利润点 批发市场的利润点 年新水稻国家收购保护价格为元吨，多数米厂新水稻收购成本为 元吨。年水稻的出米率为，副产品抵加工费用。以北京批发市场为 例，大米的成本为元吨，包装费用为每吨元袋元袋，到 北京