域辽阔，但土地十分瘠薄，经多年勘查发现，土壤中有机质含量平均 在以下。土地瘠薄，是造成植被稀疏民的强体增智富民产业。经多年研 究和推广发现，在西部农村发展圈养奶山羊，是项利在当代，功在 千秋，惠及西部，造福农民，以人为本，和谐发展，投资不大，易于 推广的爱民为民富民的小康示范工程。 众所周知，由于种种原因，西部农民收入低，营养不良，体质差， 疾病多的问题非常突出。提高收入，改善营养，增强体质和抵抗力是 西部农民的迫切要求，也是全面建设小康社会，以人为本和构建和谐 社会的重要工作。 如何提高广大农民的收入，改善城乡人民的营养，人们自然而然 的想到了奶牛。杯奶强壮个民族，头奶牛富裕个家庭已 成为人们的公识。近几年来，我国非常重视奶牛业的发展，使全国奶 牛数量和牛奶产量平均年递增两位数以上，为有效解决我国人民吃奶 问题发挥了极为重要的作用。截止年底，全国奶牛存栏已达到 多万头，人均牛奶消费已达到公斤。然而，广大农民，特别 是西部农民，由于经济交通贮存等方面的问题，人均奶量仅在 公斤左右。可见，仅靠发展奶牛难以解决广大农民，特别是西部农民 奶营养问题。因之，千方百计地采取得力措施，提高西部农民的奶消 费水平，切实改善西部农民营养状况，增强身中之王。由于羊奶蛋白质 的分子量小，脂肪球小，其中的乳糖可调节胃酸，有促进胃肠蠕动和 消化腺分泌的作用，特别适合儿童和老年人及消化功能低下胃肠不 好的人饮用。美国欧洲的部分国家及中国港澳台地区均把羊 奶视为营养佳品，美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。本项目将高 端羊奶生产作为主导产品，以改善羊奶产品结构，满足市场要求，提 第章项目总论 今年月日，温总理在百忙之中，批转了原科技部副部长韩德 乾教授呈报的建议把圈养奶山羊作为我国西部农民增强体质项战 略措施的报告见附件，充分体现了党中央和国务院对西部贫困地 区农民脱贫致富和发展奶山羊产业的重视。为了落实总理的批示精 神，我们选择被国家命名为中国奶山羊之乡的革命老区县富平 县，作为项目的实施县。 本项目依据循环经济理论，按照生态奶羊发展模式，建设秸秆 生物发酵高效利用超高产良种奶山羊胚胎工程快速扩繁羊奶功 能产品开发羊粪发酵加香专用有机肥生产的产业链。其中包括种 植万亩墨西哥高产饲用玉米，应用胚胎工程等技术扩繁万只年产 奶量公斤左右的高产良种奶山羊，采取人工授精等技身体素质的问题已引起了 党和国家领导人和各级政府的高度重视。 我们认为要真正实现全民小康，首先要改善全民营养，增强全民 体质，进而提高全民素质，这样才能做到以人为本，和谐发展，才能 真正为全面建设小康社会打下坚实的基础。众所周知，在所有的营养 中，牛羊奶是无可争议的提高全民营养水平的首选营养和保健品。而 在提高全民营养中，应结合我国国情，采取奶牛奶羊并重，牛奶 羊奶并举的方针，实施牛奶进城，奶羊下乡，用牛奶解决城里人喝奶 问题，而用羊奶解决农村，特别是广大西部地区农民的奶营养问题。 可见，这是我国解决全民奶营养的特色所在。 通过近几年的奶业发展，我国城市人均牛奶消费量已超过公 斤，而广大农村，特别是西部农村奶消费低于公斤，由于经济不发 达，人均收入低，喝奶只限于部分婴幼儿和个别高收入家庭。而要切 实解决广大西部农民吃奶问题，最现实和可靠的方法是立足当地资源 和优势，发展圈养奶山羊，从而彻底解决西部农民吃奶难的问题，通 过吃羊奶，提高农民营养，增强农民体质和对疾病的抵抗力。 奶山羊个体小，投资少，繁殖快，产奶多，易饲养，好推广。在 正常情况下，奶山羊体重仅改良和 建成万只奶山羊养殖基地，加工万吨保健型功能羊奶，生产 万吨芳香型有机专用肥，建成国家级良种奶山羊保种供种科研基 地和羊奶制品深加工出口基地。 该项目由中新汇源农牧业经济技术发展控股有限公司与陕西省 富平县人民政府合作，具体由陕西新源生态羊产业科技开发有限公司 组织实施。并由新西兰 等公司和西北农林科技大学提供技术支持，在富平县卤 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 泊滩地区投资建设万只良种奶山羊产业化示范建设项目，通过引进 世界顶级奶山羊良种和管理技术，对当地传统奶山羊养殖经营方式进 行革新，带动区域经济发展，提高革命老区农民收入，增