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(立项可研)食用瓜蒌籽(栝楼)抗氧化技术研究与开发项目立项可行性建议书(定稿) (立项可研)食用瓜蒌籽(栝楼)抗氧化技术研究与开发项目立项可行性建议书(定稿)

格式:word 上传:2025-11-20 09:14:00
料。未经允许,请勿外传,十结论与建议第章总则项目概况项目名称安徽古南岳农业发展有限公司岳西分公司项目背景安徽是我国的农业大省之,东临长江三角洲,西接中原腹地,是华北与华南的过渡带,有丰富的资源和良好的生态条件。气候适宜降雨充沛,地形多样土壤肥沃,生态系统多样,是南北物种汇集地和重要的基因库,环境质量和物种的多样性保持良好。可更新资源恢复能力较强,森林覆盖率达到。安徽省生态环境对长江三角洲地区的生态安全和经济发展有着举足轻重的影响。安徽丰富的生态资源和良好的生态环境为发展野生瓜蒌籽栝楼提供了有利条件。从安庆自身的发展来看,作为个传统农业大市,其具有得天独厚的发展条件。安庆市主要农作物有水稻棉花油菜花生芝麻大豆小麦山芋玉米麻类茶叶蚕桑柑橘等,其中水稻棉花茶叶不仅数量多,而且质量好,是全国优质水稻生产基地全国棉花生产基地和全国茶叶生产基地。高河的大米望江的棉花,以及岳西翠兰茶天柱剑毫茶瓜蒌籽等,都闻名全国。野生植物达数百种之多。林木主要有松杉毛竹等。家畜家禽主要有猪牛羊鸡鸭鹅兔等,是全国生猪生产基地野生兽类主要有鹿豹獾狐野猪黄鼠狼水獭等鸟类有鸳鸯杜鹃啄木鸟猫头鹰,及过境的大雁丹顶鹤等多种。水生动物有青鱼草鱼鲢鱼鳙鱼鲤鱼鲥鱼麦鱼蟹鳖鳝龟虾及蚌等多种。丰富的农产品资源不仅满足省内需求,而且在国内和国外市场都占有定的份额,些特色农产品在国际市场上,受到消费者欢迎。安庆市被定性为长江中下游中心城市,工贸港口,交通枢纽城市,历史文化名城,国家风景园林城市,安庆市社会经济的发展首先需要农业经济的发展有新的突破。通过本项目的建设,从而推动安庆市农业产业结构的调整和优化,农产品绿色品牌的确立,全面提升项目区的农业产业水平,通过项目区的辐射带动,使岳西县的现代农业水平有较大的提高。并且在社会主义新农村建设中迈进大步,真正促进岳西县农业整体效益的提高农业产业化进程的推进,并最终推动安庆农村经济的发展,提高农民经济收入改善农民的生活。拟建项目场址瓜蒌籽栝楼基地步骤进行年建立标准化种苗繁育基地选择交通方便没有种植过瓜蒌没有根结线虫危害,排灌条件良好的集中连片亩的土地建立标准化瓜蒌种苗繁育基地。进行皖野号皖蒌号皖蒌号田间普查,进行瓜蒌健壮种根筛选,为繁育优质瓜蒌种苗做好储备。对公司员工进行培训。在梅城镇槎水镇水吼镇等地挑选个亩连片土地,进行瓜蒌标准化示范基地建设。公司与基地签好瓜蒌统供种统技术指导统回收产品,农户分户管理的建设合同。年繁育优质瓜蒌种苗万株。示范基地建设建立亩瓜蒌标准化示范基地,每亩产瓜蒌籽公斤,瓜蒌根公斤,瓜蒌皮公斤。新品种筛选,专家指导开展瓜蒌优良新品种杂交选育和系统选育。示范基地建设继续在岳西青天乡来榜镇,以及潜山的痘姆乡油坝乡王河镇建立个集中连片亩以上的示范基地。公司回收瓜蒌产品,加工销售。年本年度繁育优质瓜蒌种苗万株。新建立亩瓜蒌标准化示范基地,同时建立瓜蒌马铃薯立体高效栽培示范基地。优良株系的多点试验。本年度集中培训农户次,累计培训人次。对农户开展瓜蒌根结线虫病防治示范,整个生长季节经常性开展田间指导。通过组织宣传培训品种试种,专业合作社农民经纪人代理等多种方式,扩大瓜蒌新品种和新技术在潜山岳西等地的辐射力度,扩大新品种和新技术在瓜蒌种植区的推广。公司回收瓜蒌产品,加工销售。资金方面可行性主营业务和经营年限项目申报单位于年月日向潜山县工商行政管理局登记注册成立安徽古南岳农业发展有限公司,注册号。单位位于潜山县梅城镇舒州研究和开发。公司下设天柱山瓜蒌研究所,长期以来直和中国中药材研究所安徽农业大学安徽省农科院园艺研究所保持密切的合作关系。公司依托安徽省农科院园艺研究所的技术优势,在董玲廖华俊等专家的大力支持下,开展了野生瓜蒌生物学特性调查新品种试验示范和标准化栽培技术等研究工作。经过十多年品种筛选比较试验,公司自主培育出了适宜人工栽培的瓜蒌新品种,初步命名为皖野号,该品种目前已经成为公司的主推品种,在潜山岳西宿松宣城等地占有较大的市场份额。目前在全省拥有亩以上种植基地十多个,签约种植户达二千多户,瓜蒌产业现已成为潜山县大支柱产业。安徽古南岳农业发展有限公司企业信用等级为级,拥有总资产万元,其中固定资产万元,年创产值万元,实现利税万元。多次荣获政府表彰。公司主导产品天柱山牌瓜蒌籽年被评为中国国际农业博览会名牌产品,年被评为安庆市十佳龙头企业,年连续被评为安徽名牌产品,年荣获安徽省著名商标安庆市著名商标和市级龙头企业称号,多次获得省市奖励。三项目建设的意义和必要性项目建设的意义现代农业是未来农业发展的方向,胡锦涛同志在党的十六届五中全会提出大力发展农村生产力,推进现代农业建设,增加农民收入,安庆市潜山县全面贯彻落实胡锦涛同志讲话精神,积极发展现代农业,将基本实现农业现代化作为解决三农问题全面建设小康社会的重中之重。当前,我国农业和农村经济已进入新的发展阶段,调整农业结构和增加农民收入已成为农业和农村经济发展的主要目标。中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年计划的建议指出农业和农村经济结构调整,要面向市场,依靠科技,不断向生产的广度和深度进军。大力推进以科技服务和信息服务为重点的农业社会化体系建设。支持农业科技创新和推广,使先进适用技术进入更多农户。目前农业科技成果的转化率低,其主要原因之是基层农技推广机构基础设施落后,农业技术推广没有完全脱离计划经济的运作方式。随着市场经济体制的建立和全球经济体化趋势的加快,市场机制对农业科学技术的应用和普及将发挥日益重要的作用。通过建立农业科技示范场,把农业科技成果和农业先进实用技术在增产增收方面的作用充分发挥出来,让具有经营自主权的广大农户去观察比较选择,逐步变成农户学科学用科学的主动行为。这将对农业产业结构调整优质高效农业发展和农民增产增收发挥重要作用。为此,中发„‟号文件指出从今年起,各级财政要拨出专项经费作为启动资金,支持各地以现有乡镇技术推广机构为基础,有计划有重点地创办批农业科技示范场,使之成为农业新技术试验经费合计项目资金筹措项目资金筹措由申请补助和企业配套资金组成,申请补助经费万元,占项目总投资的企业配套资金万元,占总投资的。七项目效益和预期效果分析项目社会效益分析瓜蒌作为传统中药材在我国天柱山栝楼研究所项目介绍瓜蒌为葫芦科栝蒌属多年生草质藤本植物,俗名野葫芦,又名栝楼药瓜大圆瓜等。瓜蒌全身是宝,其果皮仁根天花粉均可入药,其果皮具有燥湿化痰祛风止痉散结消肿之功效其根亦可药用,俗称天花粉,具生津止渴降火润澡排脓消肿之功效。种子称瓜蒌仁,不仅具润燥滑肠清热化痰之功效,而且质脆肉满香浓风味独特,含有丰富的脂肪和蛋白质,是重要的休闲食品。目前,瓜蒌根天花粉瓜蒌壳瓜蒌仁瓜蒌籽在市场上均供不应求,有巨大的开发前景。瓜蒌的经济价值极高,般亩产值为元,高的甚至达到元。瓜蒌既能提高农业效益,又能增加农民收入,是目前种植结构调整中个很有前景的项目它不仅能满足多方市场需求,同时又能给种植户带来较丰厚的经济回报。瓜蒌籽是种营养丰富,风味独特的休闲食品,深受群众喜爱。再加上种植的经济效益很高,使得种植面积不断扩大。瓜蒌产业已成为潜山农业的五大主导支柱产业之,目前,瓜蒌的产业化和技术研究在全省处于领先水平,由于是近几年兴起的新型产业,基础研究和应用技术不能满足其产业化发展水平,所以瓜蒌产业存在如下问题食用瓜蒌籽由于富含不饱和脂肪酸易氧化,瓜蒌籽加工后保质期只有个月左右,货架期短,严重影响了瓜蒌的商品性,针对潜山县优势特色农产品栝楼生产加工环节中关键瓶颈技术瓜蒌籽栝楼的抗氧化问题开展应用研究,开发加工工艺和瓜蒌籽栝楼保质期延长技术,以提升栝楼产品市场竞争力,有必要开展食用瓜蒌籽抗氧化技术研究与开发工作。瓜蒌籽栝楼富含不饱和脂肪酸易氧化,在常温下保质期在个月以内,货架期短。本研究在保持原有风味的前提下,拟采用特殊工艺和抗氧化保护膜技术,达到不易氧化之目的。瓜蒌籽栝楼加工过程中保护膜的成份配方及工艺研究改进加工工艺通过改造传统炒制,增加奶油椒盐和自选等配方,经杀菌处理增亮增光处理等技术工艺,达到提高产品品质。开展瓜蒌种质资源调查,采集引进岳西等地瓜蒌品种,进行杂交育种,选育抗旱耐贫瘠高产良种。研究瓜蒌的传统杂交方法,筛选繁育鉴定抗氧化品种。二项目申报单位基本情况项目法人建设单位安徽古南岳农业发展有限公司法人代表袁小斌联系电话项目单位概况安徽古南岳农业发展有限公司,创建于年其前身为安徽省野葫芦开发有限责任公司,坐落于国家风景名胜区天柱山脚下,是国内首家集瓜蒌籽野葫芦产品研发种植生产加工销售为体的农业产业化龙头企业,并被评为安庆市农业科技专家大院。公司自年以来直从事瓜蒌籽产品杜鹃啄木鸟猫头鹰,及过境的大雁丹顶鹤等多种。水生动物有青鱼草鱼鲢鱼鳙鱼鲤鱼鲥鱼麦鱼蟹鳖鳝龟虾及蚌等多种。丰富的农产品资源不仅满足省内需求,而且在国内和国外市场都占有定的份额,些特色农产品在国际市场上,受到消费者欢迎。安庆市被定性为长江中下游中心城市,工贸港口,交通枢纽城市,历史文化名城,国家风景园林城市,安庆市社会经济的发展首先需要农业经济的发展有新的突破。通过本项目的建设,从而推动安庆市农业产业结构的调整和优化,农产品绿色品牌的确立,全面提升项目区的农业产业水平,通过项目区的辐射带动,使岳西县的现代农业水平有较大的提高。并且在社会主义新农村建设中迈进大步,真正促进岳西县农业整体效益的提高农业产业化进程的推进,并最终推动安庆农村经济的发展,提高农民经济收入改善农民的生活。拟建项目场址瓜蒌籽栝楼基地指导和参与项目实施工作,明确项目任务进度和责任,按照项目的年度计划,
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