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(定稿)蔬菜气调冷藏保鲜物流中心项目可行性研究报告(完整版) (定稿)蔬菜气调冷藏保鲜物流中心项目可行性研究报告(完整版)

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适合于中长期贮藏 的水果蔬菜气调 展。三界属于彭州市蔬菜重镇,连接广汉新都彭州蒙阳等等,属 于成都德阳绵阳产业经济带的交汇处,有个相当的比较 优势。三界镇常年种植蔬菜面积达万亩含复种,早在年, 三界镇被命名为四川省莴笋之乡,年获得了五个蔬菜品种 的绿色食品认证。其中品种主要以莴笋白菜芹菜萝卜菠菜为 主,年蔬菜外销量达亿公斤。作为全国重要的蔬菜基地,彭州市历史上的辉煌或将成为过去, 与山东以寿光为代表的农业产业化程度相比,与陕西杨凌高科技农业 相比,彭州的蔬菜产业已几乎失去竞争力,亟待二次振兴。 目前影响彭州蔬菜行业产业化程度的主要障碍有以下几点 其品种单,单品种产量大,由于缺少预冷和储藏能力, 商品菜只能集中上市,由此导致交易平均价格下降 其二生产的组织方式传统,以小农经济为主,产品几乎没有加 工就推进市场,产品附加值很低 其三 般损耗,好苔率达以上,色翠绿质地脆嫩较好地保 持了原有的风味。表是气调贮藏蒜苔的效果。 表气调贮藏蒜苔质量状况 贮藏方法气体范围好苔率次苔率腐烂率 项目简介 项目名称彭州市三界镇蔬菜气调冷藏保鲜物流 中心 二建设地点彭州市三界镇 三编制单位彭州市三界镇人民政府 四实施单位 五协助单位中国农业部农村研究所四川省农科 院四川农业大学西南大学 六项目概况项目总占地亩,主体建筑总面积 平米,固定资产投资万元,预计从规划立项到投入正常 生产需要年。其中 气调保鲜冷藏库建设气调保鲜冷藏库座, 库房占地总面积平方米,全部采用最先进的冷藏技术和设备及 管理方式。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿三流通环节落后,以个体为主的专业户销售方式,传统的批 发市场为主要交易渠道,导致交易水平和市场影响力的下降。 冷藏保鲜的基本情况 目前彭州市区内现有加工总能力约在吨左右,实际需要量 约在吨至吨之间,目前冷藏加工能力与市场需求远远不 足。随着现代科技的进步,社会需求的变化,当地蔬菜产业的发展, 该市冷加工能力的局限性表露无遗,包括整体规模小,管理手段落后, 加工集中度低,功能不完善,配套服务少,卫生条件差等,新的现代化的冷加工需求迫在眉睫。在气调保鲜库的建设和经营方面,四川省 与兄弟省市相比已远远落在了后面。 项目建设的背景和意义 年月,国家发改委印发了农产品冷链物流发展规划, 规划中提出要重点发展农产品的冷链物流,建设批运转高效规模 化现代化的跨区域冷链物流配送中心。随着人们生活水平的提高, 对于冷藏物流的外传,制冰厂日产吨的制冰厂个,占地约平米, 每个车间吨库容。 物流配送车间占地约平方米,全部采用钢架 结构,用于蔬菜分选包装及物流。 七规划原则 整体布局原则按照有机产业园的整理规划要求,总 体对区域内做到高效节能自动化程度高生产能力合理配套,密 切结合场地的自然条件,合理布局动力水源库房和区内道路,因 地制宜地布臵好建筑和各项设施,同时搞好库区内绿化和空气净化, 建设集农产品加工贮藏和办公为体的生态园区。 生态原则库区内建筑物占地面积不足总用地的, 扣除道路等其他配套设施占地后,地面绿化率将不低于,实行无 裸露的表土布局。绿化由专业人员做好常绿树和落叶树,骨干树种与 其他树种的搭配,绿化和美化相结合。节约水源,污水高标准处理与 排放,各类生产垃圾与有机肥料厂及养殖场对接,做好资源的生, 三界镇被命名为四川省莴笋之乡,年获得了五个蔬菜品种 的绿色食品认证。其中品种主要以莴笋白菜芹菜萝卜菠菜为 主,年蔬菜外销量达亿公斤。作为全国重要的蔬菜基地,彭州市历史上的辉煌或将成为过去, 与山东以寿光为代表的农业产业化程度相比,与陕西杨凌高科技农业 相比,彭州的蔬菜产业已几乎失去竞争力,亟待二次振兴。 目前影响彭州蔬菜行业产业化程度的主要障碍有以下几点 其品种单,单品种产量大,由于缺少预冷和储藏能力, 商品菜只能集中上市,由此导致交易平均价格下降 其二生产的组织方式
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