其主要原因是盈利空间大。 冷水鱼产品低成本的优势在国际市场上也将会表现出抗御风险 的能力。不容忽视的是养殖产品药物残留计划总投资万元，其中建设网箱亩 育苗场鲟鱼三文鱼鱼卵孵化及苗种育成水质净化设施等投资 万元，办公室值班室仓库职工宿舍食堂运输车辆船办 公设备等投资万，饲料苗种等流动周转资金投入万元 网箱养殖净面积亩其中鲟鱼亩三文鱼亩。 二主要技术经济指标 生产规模 年供应三文鱼发眼卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤以上规格商品三文鱼万。商品鲟鱼万公斤，年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。 产品方案主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类 中间产品即发眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼 上市商品鱼即成鱼及其鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼 及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲 料，投入产出比是︰，即每投入公斤饲料，产出公斤 商品鱼。 占地面积建筑面积 网箱占用面积亩左右。 建筑面积 网箱净面积亩 技术研发等生产技术管理仓库用房 育苗场育苗室车间等 防疫围栏场区道路。 项目总投资资金来源分期投 的养殖技术队伍。 对养殖农户，采取定期培训现场服务指导的方式使其全面掌 握冷水鱼养殖知识和技能。 经营方式 公司生产的苗种鲜活鱼深加工鱼品采取自产直销和定点代销 的方式进行营销。外销部分由本公司直接对外经销。 八投资估算与资金筹措 投资估算 计划总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金 万元。 表总投资估算 总论 项目背景与概况 项目名称利用老河口段汉江水资源开发冷水生态渔业即 鲟鱼鱼子酱和大规格三文鱼养殖基地 承办单位情况北京顺通虹鳟鱼养殖中心是国家级鲑鳟 鱼良种场北京市高新技术企业北京市农业产业化重点龙头企业。 下设三处养鳟场，养殖水面亩。虹鳟金鳟等种鲑鳟鱼苗种， 生产能力达万粒尾，是全国养鳟业最大的良种供应基地，年 产商品鱼万斤。中心设有冷水鱼养殖技术研究所产品质量 监测检疫室等技术研发设施，先后获得北京市科学技术等奖等 余项市区级科技成果奖，质量体系认证，无公害产品认证 等，北京奥运会奥运食品供应基地。以鲑鳟鱼养殖为基础兼营 鲑鳟游钓餐饮业和鱼产品深加工业。投资方案 计划投资万元，资金由项目承办单位自筹，希望得到地方 政策优惠。 分期投资方案年万元 年万元年销售收入总成本年利润 鲟鱼成熟前年销售收入万元，总成本万元，年利润 万元不包括鲟鱼鱼子酱养殖鱼年后每年大概会有万元的利 润 二市场预测 产品市场供应现状 国内外市场供应现状 目前国内鲑鳟年上市量约吨。其中 养殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等 捕捞产量吨黑龙江产秋大麻哈鱼 进口量吨挪威进口大西洋鲑及日本俄罗斯进口秋大 麻哈 即进口鱼占据了国内市场的份额，国产鲑鳟鱼除少量山女鳟 外，没有任何出口。随着社会经济生活的进步及西方水产品餐饮习俗 及保健意识的传入，以无肌间刺富含碳烯酸和碳烯酸对 心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸，即市售深海鱼油 肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量，正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的 大型产业。上世纪年代以来，已有多个国家开发了养鳟业， 养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利处鳟鱼垂钓度假村，并于 年收购北京市最大的西餐食品加工公司北京健士西餐食品有限公司 是个兼营养殖深加工游钓的综合性企业。 项目提出的背景 年代中期以来拥有年历史的中国冷水鱼业开始进入快速发 展时期，迄今全国大部分省区开发了鲟鱼鲑鳟鱼养殖业，年产量达 万吨。以北京顺通虹鳟养殖中心为主的北京市多家冷