费兔肉的地区，夏季高温天气持续时间长，超过高温时， 不利于肉兔繁殖，导致当地供货紧张，这是个突出的矛盾，也是种 质量安全认识的提高，广大消费者也出现了接纳兔肉消费兔肉的良好 势头，农村不少养殖户也看到了商机，纷纷投入肉兔养殖业，同时肉兔 养殖加工龙头企业也日益增多，兔肉加工产品品种也不断增多。形成了 养殖加工消费链锁式拉动肉兔产业发展的好形势。 改革开放以来，作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了稳中有升的 大发展。年生产兔肉万吨，出口还不到万吨，也就是说，有 万吨兔肉被国内市场销化了。可见内销市场之广，需求量之大，令 人鼓舞同时，也证实了兔肉立足内销，欢迎外销的市场定位不仅是正 确的，也是准确的。立足内销的定位，使兔肉销售的主动权牢固地掌握 在中国人自己手里。我国兔业将迎来天时地理人和的大好机遇 些有识之士，将按照人们追求安全追求质量追求时尚的强烈愿望， 选择明智之举投入兔业开发，人们盼望已久的兔内脏生化制药开发，兔 金属硫蛋白也将问世，这将使兔业从业人员为之自豪，因为他们所 从事的兔产业是和人们吃穿有密切关系的产业，是健康产业时髦产 业又是为人类创造兔业财富的产业。可以预测，未来十年，是兔业发 展的黄金时期，也是兔业商品生产的黄金时期。当然，对于养兔者来说， 定要禁忌那种高潮时期养兔，低期时期宰兔的做法，提倡低潮时 工艺流程图 本项目建设拟选用国内外先进设备。 工作制度和年时基数 工作制度全年天，三班工作制。 年时基数设备，工人。 设计原则 采用成熟可靠的备料和工艺，生产线能适合层状结晶硅酸钠 的生产，工艺水平与生产纲领相适应，并在保证产品质量的前提下，力 肉兔清洗电麻刺宰洗兔烫毛打毛整理 取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷包装冷藏 剥皮 总论 项目名称及建设单位 项目名称年产万吨兔肉制品项目 建设单位 项目承办单位重庆国银实业有限责任公司 法定地址重庆市县莲花路号 法定代表 项目建设地点重庆市县人和镇人和村组组组 可行性研究的依据 重庆市政府重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划纲 要 业主提供的相关技术资料 项目提出的背景及必要性 项目提出的背景 自年下半年欧盟对我国开关以来，肉兔业走出徘徊多年的市 场低谷，出现长期持续红火局面，养兔效益连续两年稳居六畜之首。肉 兔深加工是草食牲畜肉兔养殖基地的配套项目，是国家支持三峡库区重 点发展的产业项目之，且符合当前国家重点 期养兔，高潮时期卖兔，养兔才能成功。那些能坚持有主意的人将必 然是成功者。 可以说，兔业行业将会向传统大产业猪鸡牛羊产业靠近。养 兔大县大市，加工大县大市会更多并且成为这些大县大市农村 的支柱产业。兔业总产值将突破千亿元我国的养兔大国地位也将上升 为世界养兔强国，站立在世界东方。因此年产万吨肉兔制品项目具有 很强的必要性。 可行性研究的范围及主要内容 可行性研究的范围厂区的总体规划 公司承办本项目建设的条件分析 项目主要产品市场预测分析 项目主要建设方案 项目环保消防职业安全卫生节能措施 项目建设进度计划 项目投资估算和财务分析评价。 可行性研究工作的主要内容 市场分析 土建公用系统 办公生活辅助系统。 总投资及资金来源 本项目建设投资为万元，其中业主自有资金万 元银行贷款万元。 本项目建设期利息为万元，由业主自有资金支付。 项目计划配套流动资金万元，其中自有流动资金 万元流动资金借款万元。 本项目总投资为万元。 主要数据及技术励发展农产品储藏 保鲜加工及综合利用的农业开发政策。兔肉具有滋补养颜益智 等功效。随着人们生活水平的提高，其膳食结构得到了很大改善，兔肉 已成为多数人家餐桌上的美味佳肴。 供求矛盾越来越大由于年以前我国肉兔产量骤减，近两年养 殖户又留养母兔，商品兔产量增幅有限。目前，肉兔总产量中只有 左右用来杀兔取肉。去年