养生之都 建设中拟开展的个项目药膳养生城。本会在成立之前，对创建药膳养生城也曾做过些调查 研究，有过些设想，由此迸发出创办养生之都的火花。然而，创建 药膳养生之都，除了领导有较高认识，市民有强烈愿望外，还要有雄 厚的经济基础。我们利用筛选法，通过调查研究后，认为，在深圳办 药膳养生城是最佳选择，其理由，深圳是个新兴的超大型城市， 处于改革开放的前沿，领导不仅思想开放超前，而且人本思想突出 二是深圳市的经济基础很好，个多万人口的城市，年 接近亿元，在全国排第三，仅次北京与上海三是市民药膳养生 意识很强，药膳文化底蕴很厚实，有长期坚持喝药汤的习惯，而且有 较高的经济收入，年，市民人平年收入达万多元四是比邻 香港，与外交流十分便利和频繁，有较大的社会影响力和辐射作用， 因此，决定将世界药膳养生之都定位深圳。国内外相关产业及技术发展现状与趋势始追求健康长寿。要做到健康长寿，就要养生，可以说养生是所有 国人所要上的必修课。 现代疾病模式的转变。由于环境气候的变化食品质量的 低下和人们生活方式的改变，疾病模式也发生很大变化，如三高 项目总论 深圳，创造了个奇迹改革开放年，由个小渔村变成个 现代化的大都市，被誉为深圳速度，令世人侧目。中国城市竞争 力蓝皮书显示，深圳城市竞争力近三年来连续排名第二，仅次于香 港。在全球个大型城市中，深圳城市竞争力排名第。在专利申 请数的全球排名中，深圳成为中国的冠军，位居全球第名。深圳 在全球城市的多项排名中进入了前名。其中包括城市人口排 位城市排位城市就业排第位。如何让这种神奇演绎下 去，创造更大辉煌提高市民的健康水平，让这座城市永远保持青春 的活力尤为重要。她既是发展经济的需要，又是以势 中医药膳食疗养生发源于中国。在国外，养生正在兴起，不少中 国中医专家远赴国外办起了药膳馆养生馆针灸馆等。在国内，养 生如同经济建设样发展十分迅猛，除了药膳馆养生馆健身房如 雨后春笋破土而出外，桑拿按摩药浴足疗等遍地开花。说明养 生随着社会经济的发展市民收入的不断提高，对保健养生的需求越 来越强烈，养生极具市场前景。从目前的情况来看，由于养生馆健 身房以及桑拿按摩药浴足疗的从业人员相当部分没有经过正 规严格系统的学习和训练，消费者达不到保健养生的目的。特别 是上述养生没有对症，犹如隔靴搔痒，甚至失得其反。作为个国际 性的药膳食疗研究专业委员会是有责任去规范市场，引导市场，提 高其服务水平，同时，可以获得巨大的发展商机。 项目建设的必要性和意义 中国是个大国，是个发展中国家的大国。近些年虽然发展很快。 但和发达国家相比，还是落为本执政为民 的要求。健康水平的提高从种意义上讲来自于科学的养生，中医药 膳食疗是最好的养生方法之。因此，从深圳客观实际出发，加强中 医药膳食疗养生的研究提高普及运用，全面提高市民身体素质， 努力将深圳打造成世界药膳养生之都，健康之都经济之都专利之 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,都设计之都活力之都，是建设和谐深圳的有效之举。 中医，是指中国的传统医学，是研究人体生理病理，以及疾 病的诊断和防治等的门学科。 药膳，药膳是具有保健防病治病等作用的特殊膳食。是指 在传统中医药学理论指导下，将不同药物与食物进行科学配伍组 方，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特色香味形 效的膳食品。它既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力， 食助药威，二者相辅相成，相得益彰既具有较高的营养价值，又 可防病治病保健强身延年益寿。 的经济基础。我们利用筛选法，通过调查研究后，认为，在深圳办 药膳养生城是最佳选择，其理由，深圳是个新兴的超大型城市， 处于改革开放的前沿，领导不仅思想开放超前，而且人本思想突出 二是深圳市的经济基础很好，个多万人口的城市，年 接近亿元，在全国排第三，仅次北京与上海三是市民药膳养生 意识很强，药膳文化底蕴很厚实，有长期坚持喝药汤的习惯，而且有 较高的经济收入，年，市民人平年收入达万多元四是比邻 香港，与外交流十分便利和频繁，有较大的社会影响力和辐射作用， 因此，决