减少其波动给广大辣农带来的不可预见的损失，十分有必要在沙湾 县安集海镇建设辣椒深加工型企业和行 国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制 及评审要点 自治区经贸委项目概要编写大纲 塔城地区十五社会和国民经济发展规划 项目建设单位提供的项目建设有关资料综合评价 项目建设的必要性和可行性 该项目的实施对沙湾县辣椒产业的发展起积极促进作用。本项 目建设符合塔城地区十五规划提出的发展特色农业深加工， 实施农业产业化发展的要求。通过项目的实施，推广辣椒色素辣 椒碱高含量类品种的研究和推广，形成定规模生产深加工能力， 对加强沙湾县农业产业链延续促进农民增收都具有十分重要的意 义。项目区交通便利，供电通讯等配套条件可靠经测算项目的经 济社会效益显著。因此，建设是必要可行的。 风险评估问题及解决方案结论与建议 存在的主要问题是当前沙湾县辣椒品种繁杂，相当部分作为 色素辣椒碱用辣椒原料因含量低而不合适二是目前传统溶剂法 所萃取的色素色价及溶剂残留辣椒碱纯度都很难达到及 标准，为此很难走向国际市场，即使走进市场也只能以粗品形式进 入，价格仅为国际市场的三是国产色素及辣椒碱走向国 际市场途径尚被几个韩国大公司所控制。 建议及解决方案是要针对含色素辣椒不溶于水和甘油。耐热和耐酸碱性较好，对可 见光稳定。遇等可褪色，遇易形成沉淀。因此，在运 输贮存和使用过程中应避免与铜器接触。 辣椒碱族的组成天然辣椒碱是几种生物碱的混合物，它们均 为邻甲氧基酚的衍生物。辣椒碱族是引起辣椒辛辣味的主要化学物 质，这种辣味成分最早由从辣椒果实中分离出来的， 并被命名为辣椒素。之后，等人利用色谱核磁共振 第章总论 项目概要 项目单位基本情况 项目建设单位情况简介。 项目建设内容 项目名称吨辣椒天然红色素辣椒碱加工项目 建设性质新建 建设地点新疆沙湾县安集海镇工贸区占地亩沙湾城 南工业园区占地亩。 建设规模及主要建设内容是建设座年加工色素用辣椒颗 粒吨的加工车间。二是建设先用溶剂法进行前粗萃取辣椒红色 素后，再用分子蒸馏法和二氧化碳超临萃取分别进行达到和 标准的精制天然辣椒红色素辣椒碱的生产线。 项目建设单位新疆沙湾县有限责任公司 项目负责人新疆沙湾县有限责任公司董事长 项目建设方案技术来源及先进性本项目技术依托北 京化工大学，其拥有定的椒碱高的品种，建立 优质优价优先收购的制度和宣传推广体系，以定单和提供产前 产中产后服务的形式，从而带动广大农民种植合适的品种，进而 达到农民增收项目确保市场竞争力的双赢局面二是项目在筹划 建设之初，就牢固树立采用先进实用适用的技术的宗旨，按照 及标准，建立系列质量管理体系，从而保证项目最终产品辣椒红色素辣椒碱的质量，控制其成本，确保其在市场 上的竞争力三是联合业内有志企业，以现代营销网络为目的，建 立个互惠互利的高效营销网络四是落实相关的优惠政策，加强 资金管理，做好项目的统筹安排。 项目辐射范围及带动能力 本项目的建成投产运作，可辐射带动周边乡镇约余户种植 面积万亩，间接带动农民余人，人均增收元。同时增加 就业岗位多人。可带动安集海镇充分发挥其中国辣椒之乡 的自然资源与社会资源优势，为发展区域经济做出贡献。可加速沙 湾县辣椒产业有方向有目的地进行品种结构的调整，辐射带动辣 椒深加工行业在全县的发展，在提高农民经济收入的同时，推动全 县经济的良性发展。 第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 多年来，沙湾县依托自然优势及区位优势工技术科研与开发力量，经多年科研 与开发，已建立了整套在新型萃取分离技术上的成套成熟技术。 进度安排建设期年。项目前期准备工作包括市场调查 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,询价设备选型落实资金项目建议书可行性研究报告的编制 申报立项规划设计施工设计等，计划于