耗汽油桶车不锈钢油炸料篮蒸汽过滤器板式换热器耗汽新型锁扣式冷却水箱各种管，管件不锈钢管等各种阀门不锈钢各种标准及非标件不锈钢碳钢等电控缆线及附件制冷机组锅炉潜水泵清水泵变压器第四章项目选址项目所在地本项目拟建地点位于县乡杜庄村。厂址建设条件地形地貌县地处太行山中段东麓，地势西高东低。地形分为三大类西部西南部为深山区，面积平方公里，占全县面积，海拔大都在以上，山峰连绵，巨壑纵横为其特点，土质肥沃，除了较多生长着乔灌木用材林外，还生长着核桃柿等经济树木中部为浅山区和丘陵区，面积平方公里，占全县面积，海拔在之间，冈峦起伏沟谷交错为其特点，土质大都贫瘪，且多是岗坡旱地，灌溉条件较差，植被覆盖率低，水土流失严重东部为山前平原区，面积平方公里，占全县面积，土地较为开阔广大，但土质亦属贫瘪，历史上为旱作物种植。全县地貌以山地和丘陵构成主体，大体是七山滩二分田。水文地质县地下水可分五种类型松散岩类孔隙水，地下水赋存于第四系松散岩石孔隙中，主要分布在东部，西部河谷中呈带状分布，含水层以粗砂和卵砾石为主，厚，水位埋深，单井涌水量碎屑岩类裂隙孔隙水，赋存于石英砂岩中，单井出水量小于变质岩类裂隙水，主要分布在西部，地下水赋存于片麻岩风化裂隙岩中，单井出水量较小，仅能作为居民生活饮用水碳酸盐类岩溶水，主要赋存于灰岩和白云岩岩溶中，含水层富水性较强，水位埋深，单井出水量在之间，个别井可达以上孔隙水岩溶水双层结构含水层，上部为第四系孔隙水，下部为碳酸盐溶水，分布在本县东部地区。上部孔隙水富水性变化大，下部岩溶水富水性强，单井涌水量般为，东部边缘地带埋深较大以上，取水较困难。从区域水文地质条件分析，变质岩裂隙水和碎屑岩裂隙孔隙水补给河谷中第四系地下水，第四系孔隙水补给碳酸盐岩溶水，地下水流向与地形和河流流向致，为自西向东。气候特征县属暖温带半湿润季风型大陆性气候，四季分明。春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥。全年平均气温，最冷月在月份，月平均气温，最热月在月份，月平均气温。全年无霜期平均天，年平均降水量毫米，降水主要分布在月份。干旱冰雹暴雨大风寒潮等天气因季节出现频繁。地震情况根据中国地震局制定国家质量技术监督局发布中国地震动参数规划图，项目建设用地处于度抗震设防区，基本地震加速度值为，建筑设计应严格执行国家抗震规范。社会环境概况县隶属于河北省石家庄市管辖，位于石家庄市西南部，总面积平方千米，总人口万人，辖镇乡个行政村。工业以机械化工水泥建材陶瓷金属制品等行业为主，现有县属工业企业个，乡办个，村及村以下个。县属经济欠发达地区，经济以农业林业为主，主要粮食作物为小麦玉米，经济作物有棉花花生等，山区畜牧业相对发达。区内人口大部分从事农业生产，劳动力资源充足。近年来，该县居民收入水平不断提高，市政建设发展迅速，能源交通通讯等公用设施逐步完善，文化教育医疗卫生体系健全。农村居民生活质量也不断提高，各乡镇都已通车通电通邮，基本上可以满足人民生产生活需要。建设用地分析项目建筑系数分析本项目建筑物占地面积，总用地面积，建筑系数，符合项目所在地用地指标要求。生活服务设施用地分析该项目生活服务设施占用土地面积平方米，项目总占地面积。行政办公及生活服务设施用地所占比重行政办公生活服务设施占用土地面积项目总用地面积，符合工业项目用地控制指标要求。容积率分析本项目占地面积为，总建筑面积，综合生产车间和库房单层超过，在计算容积率时综合生产车间和库房建筑面积加倍计算，容积率总建筑面积总用地面积，符合该类项目用地控制指标要求。投资强度分析项目建设投资为万元，总用地公顷，投资强度项目总投资项目总用地面积万元公顷，符合该类项目用地控制指标政策。综上所述，本项目各项指标均符合项目所在地建设用地控制指标中规定。第五章技术方案工艺方案选择原则生产安全质量稳定节能环保。生产技术方案原材料进厂后，经清理洗涤后切分护色，然后再经冷冻杀青浸渍，之后放入真空油炸机内脱油调味，最后检验包装入库。工艺流程图如下产品质量指标本项目生产果蔬脆片执行中华人民共和国水果脆片生产标准。技术要求原料各类水果蔬菜品种成熟度新鲜度应符合加工要求，大小基本均匀致，无虫蛀，无畸形，无污染，无腐烂。棕榈油应符合规定。杀青冷冻称量包装成品果蔬原料检验浸渍调味真空油炸脱油洗涤切分护色选别清理感官要求感官要求应符合表规定表项目要求色泽各种水果蔬菜脆片应具有与其原料相应色泽。滋味和口感具有该品种特有滋味脂香清香纯正，口感酥脆形态块状片状，条形或该品种应有形状，各种形态应基本完好，同品质产品厚度基本均匀，切基本无碎屑。杂质无肉眼可见外来杂质理化要求理化要求应符合表规定表项目指标净含量允许差袋每批平均净含量不得低于标明量袋每批平均净含量不得低于标明量水分成分以脂肪计过氧化值以脂肪计铅砷注过氧值百分数乘以，既得微生物学指标微生物学指标应符合表规定表项目指标细菌总数个大肠菌群致病菌志贺氏菌葡萄球菌不得检出公共工程方案给水排水工程给水需水量预测本项目预计全年取水量为。包括生产用水和办公生活用水等。取水量表表序号用水部门用水种类取水量小时变化系数最大时平均时日平均生产用水地下水锅炉补水地下水生活用水地下水道路绿化用水地下水小措方案第十章财务评价评价依据基础数据与参数财务效益分析第十二章社会评价第章总论项目背景项目名称县农产品开发有限公司吨年果蔬脆片加工项目项目承办单位概括单位名称县农产品开发有限公司住所县乡杜庄村法人代表公司类型有限责任公司经营范围农产品土特产品地产中药材干鲜果品购销。项目简介编制依据项目简介编制有关规定国家有关政策，法律法规。国家发展和改革委员会国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作通知建设项目经济评价方法与参数第三版。县农产品开发有限公司吨年果蔬脆片加工项目项目简介编制委托书。县农产品开发有限公司提供相关基础资料。项目提出理由与过程果蔬脆片是近年来研究开发种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等色香味并有松脆口感低脂肪低热量高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上广大消费者欢迎。果蔬脆片是以多种新鲜水果蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成种果蔬方便食品。由于在低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香物质损失，抑制微生物和酶有害作用，充分保持蔬菜原有色泽与香味。食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被食品界誉为二十世纪天然食品和太空食品。本项目建设地点位于县。县，山场广阔，林果资源丰富。大枣在全国多个大枣品种中是唯自然三倍体品种，具有个大皮薄肉厚拉丝长等特点，是我国著名七特产品和传统出口商品之，获昆明世博会金奖，北京农博会名牌产品称号，国内外享有盛名。另外，。核桃都具有上乘品质。以大枣核桃为主林果资源，是独特广泛长远优势。县是农业大县，红薯南瓜等蔬菜资源丰富。为了更好地保持果蔬食品原色原味以及发挥县独特资源优势，县农产品开发有限公司决定新建吨年果蔬脆片加工项目。项目概括项目建设地点本项目拟建地点位于县乡杜庄村。建设规模与目标本项目规划用地平方米，建筑面积平方米，其中生产车间建筑面积，库房，主要间建构筑物详见下表。项目建设内容表序号名称占地面积建筑面积结构形式备注车间砖混库房砖混化验室砖混冷库砖混办公区砖混锅炉砖混配电室砖混门卫砖混产品展销厅砖混煤堆场水泵房消防水池污水处理站合计主要建设条件供水本项目年用水量为万吨。主要为车间清洗用水和职工生活用水以及道路喷洒绿化用水等。本项目采用地下水，在厂区打井眼，水源水质符合饮用水标准，能够满足项目营运需求。供热本项目在厂区内建锅炉房座，设锅炉台，项目建成后，年用煤量为吨，来源于山西煤田，运距小于，供应有保障。供电本项目用电电源自县乡变电站架空线引入，可满足用电需求。项目总投资与效益情况总投资本项目总投资估算为万元，其中建设投资为万元，铺底流动资金万元。全部由建设单位自筹。效益情况本项目建成后政村。工业以机械化工水泥建材陶瓷金属制品等行业为主，现有县属工业企业个，乡办个，村及村以下个。县属经济欠发达地区，经济以农业林业为主，主要粮食作物为小麦玉米，经济作物有棉花花生等，山区畜牧业相对发达。区内人口大部分从事农业生产，劳动力资源充足。近年来，该县居民收入水平不断提高，市政建设发展迅速，能源交通通讯等公用设施逐步完善，文化教育医疗卫生体系健全。农村居民生活质量也不断提高，各乡镇都已通车通电通邮，基本上可以满足人民生产生活需要。建设用地分析项目建筑系数分析本项目建筑物占地面积，总用地面积，建筑系数，符合项目所在地用地指标要求。生活服务设施用地分析该项目生活服务设施占用土地面积平方米，项目总占地面积。行政办公及生活服务设施用地所占比重行政办公生活服务设施占用土地面积项目总用地面积，符合工业项目用地控制指标要求。容积率分析本项目占地面积为，总建筑面积，综合生产车间和库房单层超过，在计算容积率时综合生产车间和库房建筑面积加倍计算，容积率总建筑面积总用地面积，符合该类项目用地控制指标要求。投资强度分析项目建设投资为万元，总用地公顷，投资强度项目总投资项目总用地面积万元公顷，符合该类项目用地控制指标政策。综上所述，本项目各项指标均符合项目所在地建设用地控制指标中规定。第五章技术方案工艺方案选择原则生产安全质量稳定节能环保。生产技术方案原材料进厂后，经清理洗涤后切分护色，然后再经冷冻杀青浸渍，之后放入真空油炸机内脱油调味，最后检验包装入库。工艺流程图如下产品质量指标本项目生产果蔬脆片执行中华人民共和国水果脆片生产标准。技术要求原料各类水果蔬菜品种成熟度新鲜度应符合加工要求，大小基本均匀致，无虫蛀，无畸形，无污染，无腐烂。棕榈油应符合规