面积平方米 工程总投资万元 建代表人李雅轩董事长 黑龙江乳业集团总公司以下简称乳业集团是年 月经黑龙江省体改委批准，以黑龙江乳品工业技术开发中心实验厂为 主体，组建成立的国有企业，组建时注册资本万元。乳业集团 主要从事奶粉液体奶等产品的科研生产和销售。成立六年来坚持 以科技为先导，以经济效益为中心，背依黑龙江乳品工业技术开发中 心雄厚的科研力量，全方位开拓乳品市场，有力地推动了乳品中心的 科技成果的商品化产业化进程。集团创立了著名的龙丹商标品 牌，目前龙丹乳品已形成四大系列三十多个品种，产品行销全国 个省市自治区，市场覆盖率达。 集团公司经过六年的迅猛发展，产业规模不断扩大，先后于 年和年兼并了林甸乳品厂和阿城乳品厂。目前形成日处理鲜奶 吨其中中心实验厂四条生产线吨，阿城乳品厂条生产 线吨，林甸乳品厂三条生产线吨和年产乳粉吨软 饮料吨的生产能力。其产值从年的 作效率高的销售网，因此产品销售前景是非常好的。 建设规模 根据对市场的实际需求情况和今后保健饮品的发展方向，本项目 的活性肽乳饮料生产规模确定为万吨年。这指标是与近期的市 场需求相适应的。 目录 第章总论 第二章项目前景与发展概况 第三章市场需求预测与建设规模 第四章建设条件与厂址 第五章工程技术方案 第六章环境保护 第七章节约能源 第八章企业组织与劳动定员 第九章项目实施进度计划 第十章投资估算与资金筹措 第十章经济评价 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 饮料是人类饮食中不可分割的部分，目前在我国饮料市场中主 要为碳酸饮料纯净水果汁饮料及乳酸饮料，很多产品档次低而价 格高。近年来，蛋白饮料以其独有特性渐露头角，其中活性肽作为食 品已成为营养及食品界研究的热点。活性肽主要是指由个的，万元猛增到 年的，万元，翻了倍销售收入年均递增以上，利润年 均递增以上，货款回收率连年保持在以上。年乳业集团 跻身黑龙江省十二家重点龙头企业之列，到年乳业集团以成为 我国第六大乳品企业之。目前，乳业集团已成为我国乳品行业极具 规模的集科研生产畜牧和贸易为体的中型企业集团。 项目拟建地点 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路号黑龙江乳业集团总公司 中心实验厂院内。位于京哈公路公里处，距公路公里，交通 十分方便。 可行性研究编制单位 黑龙江省乳品设计研究院 承担可行性研究的资格证书编号设计证书 乙级证书编号 研究工作的依据和范围 研究工作的依据 黑龙江乳业集团总公司中心实验厂建设年产吨活性 肽乳饮料等系列主品生产线技术改造工程项目建议书及黑龙 江省经贸委的批复 轻工部中国轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规 定 研氨基酸 构成的具有特殊生理活性的些小分子肽，由于它们特定的氨基酸排 序及结构对人体靶器官具有特异作用，而呈现出对蛋白过敏者如很 多婴儿具有低过敏性免疫性而增强体质，并有抗凝血促进食欲， 比游离氨基酸具有更高吸收率等功效。国外发达国家早就在开发活性 肽做为功能性食品，如日本利用乳蛋白水解生产酪蛋吗啡 酪蛋吗啡乳吗啡乳吗啡乳铁蛋白素等添加到婴儿食品 饮料中美国等利用大豆分离蛋白水解生产多肽研究，在生产工艺上 取得了较好成果。 随着人们生活水平的不断提高，饮食观念的变化，人们对食品 饮料的营养性保健性的要求越来越高，众所周之，牛乳中含有大量 丰富的营养物质，我国政府明确倡导为了民族健康大力食用乳及乳制 品。最新研究表明乳，尤其人乳中含有微量的生理活性成分，对人有 着特殊功能，而通过蛋白水解技术可获得具有相同或相似功能的活性 肽集团 主要从事奶粉液体奶等产品的科研生产和销售。成立六年来坚持 以科技为先导，以经济效益为中心，背依黑龙江乳品工业技术开发中 心雄厚的科研力量，全方位开拓乳品市场，有力地推动了乳品中心的 科技成果的商品化产业化进程。集团创立了著名的龙丹商标品 牌，目前龙丹乳品已形成四大系列三十多个品种，产品行销全国 个省市自治区，市场覆盖率达。 集团公司经过六年的迅猛发展，产业规模不断扩大，先后于 年和年兼并了林甸乳品厂和阿城乳品厂。目前形成日处理鲜奶 吨其中中心实验厂四条生产线吨，阿城乳品厂条生产