的预冷可以降低产品的腐烂程度，最大 提高到以上，冷藏运输率分别 提高到左右，流通环节产品腐损率分别降至 以下。 目前全国果蔬流通腐损每年达千亿元。据悉，长期以来，我国农 产品产后损失严重，果蔬肉类水产品流通腐损率分别达到至 ，仅果蔬类每年损失就达到亿元以上。目 前，我国每年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域，果蔬肉类水 产品冷链流通率分别达到，冷藏运输率分别达到 而发达国家肉禽冷链流通率已经达到，蔬 菜水果冷链流通率也达以上。我国现有冷库总容量万吨 机械冷藏列车辆，机械冷藏汽车万辆，冷藏船吨位万吨， 年集装箱生产能力万标准箱。人均冷库容量仅公斤，冷藏保温 车占货运汽车的比例仅。 因此，我们在湖南西北部建立冷藏气调和物流配送中心，就是 要站在时代前沿，为国家民生问题出发，为人民的食品安全和身体健 康保驾护航，从而在食品安全量也是降低产品呼吸强度的因素之。气调就是创造个可 控气体环境，近步降低果蔬的呼吸强度，减少果蔬的营养物质消耗， 同时还可抑制催熟剂乙烯的生成，减少病虫害的发生，真正达到 长期保鲜贮藏的目的。 第章总论 项目单位总论 项目名称吨冷库果蔬保鲜加工出口 二建设地点石门县宝峰经济技术开发区 三编制单位湖南农业大学生命科学院 四实施单位湖南佳恩数控机床有限公司 湖南福香柑桔销售有限责任公司 五协作单位中国农业部农村研究所湖南省农科院 湖南农业大学湖南省农业厅 概况常德市石门县地处东经，北纬 之间。属中亚热带向亚热带过渡的季风气候区。 年平均气温，最冷的元月平均气温度，最热的月，平 均气温度，全年无霜期天，日照小时，年平均 降雨量毫米。良好的自然环境，为农业的发展提供了适宜的 条件。耕地面积万亩全行业树立起标杆，促进经济建设和社会 和谐发展。 土建工程 新建吨气调保鲜库每个为库容共计座，及 相应辅助设施，总建筑面积，其中库体总建筑面积 ，制冷机组房建筑面积，包装车间， 办公室建筑面积 建设期限 项目建设期限为个月，年月年月。 投资结构及资金来源 投资结构建设吨果蔬保鲜库，总投资万元。年经营 收入万元，年经营利润万元，投资利润率，投资回收 期年。 资金来源企业自筹万元，申请贷款万元，申请农业 产业化发展专项补助资金万元。 社会效益 本项目采取公司合作社基地农户的运营模式，以合同和 信誉实现利益联结。公司统为基地和农户提供良种生产资料技 术服务以及必要作业服务，可以增强企业带动基地和农户的能力。 项目可直接带动示范户户，从业农民人，辐射带动 农户。带动种植面积亩，每亩每年效益元左右，净 增收，柑橘种植面积万亩，高山蔬菜种 植面积万亩。得天独厚的地理优势和自然环境，该项目选址宝 峰工业园居于县城中央，离石门火车站隔的近距，火车物流 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 京广，枝柳，怀化北京，怀化上海，张家界北京，张家界怀化 广州深圳。达州广州等多趟火车必经之路。 离客运汽车总站中心站不到汽车物流北京方向北京 京珠高速武汉汉宜高速荆州国道公安国道 湖南澧县省道石门县省道慈利县常张高速 张家界约需小时。 离澧水河外滩广场仅，到达津市港口进入长江也只有小时 物流。本地附近配套的各类大小超市比比皆是，由此可见这些环境与 区位优势为有机蔬菜的种植和出口加工打下了良好的基础。 项目建设的背景和意义 年月，国家发改委印发了农产品冷链物流发展规划， 规划中提出肉类水产品流通腐损率分别达到至 ，仅果蔬类每年损失就达到亿元以上。目 前，我国每年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域，果蔬肉类水 产品冷链流通率分别达到，冷藏运输率分别达到 而发达国家肉禽冷链流通率已经达到，蔬 菜水果冷链流通率也达以上。我国现有冷库总容量万吨 机械冷藏列车辆，机械冷藏汽车万辆，冷藏船吨位万吨， 年集装箱生产能力万标准箱。人均冷库容量仅公斤，冷藏保温 车占货运汽车的比例仅。 因此，我们在湖南西北部建立冷藏气调和物流配送中心，就是 要站在时代