是能否很好的保持新鲜果蔬 的原有品质，即原有的形态质地色泽风味营养等是否得以很好的贮藏或 改善气调贮藏由于强烈地致了果蔬采后的衰老过程，从而使上述指标得以很 好的保存，不少水果经气调长期贮藏个月后，仍然色泽艳丽果柄青绿风 味纯正，外观丰满，与刚从地头采收时相差无几。 贮藏时间长由于低温气调环境强烈降低果蔬采后的新陈代谢，致使贮藏时 间得以延长，用目前济效益为 中心，以龙头企业为骨干，围绕区域性支柱产业或主导产品，实行区域化布局 专业化生产规模化建设系列加工体化经营社会化服务企业化管理的 种经营方式。本项目的建设对当地经济发展将起到桥梁和纽带作用，可以促进 当地高校优质鲜食果品蔬菜的生产和流通，更好地衔接果蔬的生产和消费。项 目的建设可以起到农业产业化市场带动型作用，加快农业产业结构的调整步伐， 带动千家万户种植农民致富奔小康，也带动其它相关产业的发展，从而促进整个 社会经济的发展。 ⒉⒊繁荣农村经济的需要 目前，我国农业发展缓慢，果蔬产量与贮藏能力差距较大，两季产销矛盾突 出，存在明显的产销失衡状态，新疆贮藏保鲜库容量较小，所生产的果蔬般在 夏季必须上市，常常受丰产价格或市场饱和的影响，造成果蔬产品极大的浪费， 使农民利益受到巨大损失。该项目的建设，企业将与农民之间建立长期的产销链， 采用产业化公司直接收购与销售体化经营方式，解决农户因丰产或价格下降的 后顾之忧，不仅有利于农村经济的发展，同时对稳定社会，繁荣经济提供了保障。 第三章新疆昌吉州具有丰富的水果资源 ⒊昌吉州林果业发展情况简介 昌吉州地处天山北坡经济带，三面环抱首府乌鲁木齐市，具有便捷的交通和发达的信息，土地资源丰富，自然气候类型多样，光热充足，昼夜温差大，山前 丘陵地带具有较好的逆温特点，土壤肥沃，降水充分，适合不同果树的生长发育。 在自治区大力发展特色林果业的大背景下，昌吉州林果业保持了快速发展的势 头，玛纳斯县呼图壁县昌吉市以酿酒葡萄为主的林果业，已成为县域经济发 展的重要支柱产业之，在农民收入中占有不可替代的重要作用，围绕林果产品 的深加工和储藏保鲜业取得了长足的进展。 截至年，全州林果总面积万亩。其中酿酒葡萄万亩，鲜食 葡萄万亩，鲜食杏万亩，仁用杏万亩，黑加仑万亩，沙棘 万亩，枸杞万亩，文冠果万亩，苹果万亩，海棠果万亩，桃 万亩，李万亩，红枣万亩，玫瑰万亩，钙果万亩，其 它万亩。各县市经济林面积分别为木垒县为万亩，奇台县为万亩， 吉木萨尔县为万亩，阜康市为万亩，昌吉农业园区为万亩，昌吉 市万亩，呼图壁县为万亩，玛纳斯县为万亩。全州林果挂果总面 积为万亩。年全州林果品产量达万吨，林果储藏保物料消耗及供应 项目主要原料为各类果蔬，项目年保鲜能力万吨，包装材料燃料 动力消耗主要为纸箱塑料膜水电煤等。 ⒍项目实施进度安排 项目计划建设期年，其中前期准备个月，土建施工个月，设备采 购个月，设备安装个月，设备调试个月，人员招聘及培训个月，竣工验 收及试生产个月。 第七章投资规模及估算 第章项目提要 ⒈项目名称昌吉市万吨水果气调保鲜库项目 ⒈⒈建设性质新建 ⒈⒈建设地点新疆昌吉高新技术产业开发区 ⒈⒈投资规模及资金构成 项目总投资万元，其中固定资产万元，铺底流动资金 万元。 ⒈⒈主要技术经济指标 达产期产量年贮藏保鲜红提葡萄科瑞森葡萄火焰红葡萄库尔勒香 梨阿克苏苹果哈密瓜伽师瓜等各类水果万吨 达产期销售收入亿元 年均总成本费用万元 年均利润万元 投资利润率 财务内部收益率所得税前，税后 投资回收期所得税前年，所得税后年。 ⒈⒈项目辐射范围及带动能力 本项目建成后，昌吉市保鲜库容量在原有吨的基础上新增吨， 总容量达到万吨，将有效的辐射昌吉州七县市及全区，带动水果种植户 进行优质高产果蔬的种植与生产，带动运输包装等相关服务行业产业链从业人 员达到人，每户增加纯收入元以上。 ⒈综合评价和论证结论 ⒈⒉综合评价 本项目以延伸果蔬产业链，提高农产品附加值，促进农业产业化建设为目的 昌吉市在已有吨保鲜能力的基础上进行扩建，新建万吨气调保鲜库。本 项目的建设，对加快新疆果蔬水果种植业产业化经营将起到强烈的示范带动作 用，同时对促进区域经济发展具有十分重要的意义，本