高，产业化发展势头迅猛，成为当前农村新的极具 活力的经济增长点，被誉为有鲜明民族特色的效益土鸡。我国有 发展优质土鸡生产的基础和有利条件，有极为强劲的国际国内市场 需求，可以预见，优质土鸡及其配套系的养殖将成为我国现代肉鸡生 产的主体，发展前景广阔。 设备基础 养鸡业在近十年里发展迅速，规模养鸡方兴未艾，年底存栏 肉鸡万只康是理想的生态 养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益社会效益和生态效益 的高度统。 三项目的市场需求分析 现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有 肉质细致肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是 湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆秀山吉首长沙广州 等大中城市，具有很强的市场竞争力。 我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县，年小家禽出栏将达到 万只，实现产值万元，占全县畜牧业总产值的，家禽养殖 是我县中高山区农民收入的主要来源，到年湘西土鸡养殖规模 将达到万只。依照农业部关于加强西部地区特色农业发展的意 见和省关于实施我省农业和农村战略调整的意见以及花垣县委 县府提出的果二畜三山珍的产业发展战略思路，充分利用 湘西土鸡资源优势，促进湘西小家禽养殖产业化标准化，发展壮 大土鸡养殖协会，走可持续发展之路，为花垣县农民增收农村产业 结构调整财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基 础。 综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽 这地方特色资源的必要措施，是资源永续利用，可持续发展的迫切 需要，是提高农民收入，切实贯彻三个代表的重要思想，全面建 设小康社会的有效途径之。 市场调查 花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品，比同类产品市 场价格高，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖 业的投入，年本地土鸡的出栏将达到万只以上，对湘西土 鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡 等家禽产品。 市场预测 年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费 水平的提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求的增加， 土鸡等小家禽市价不断上升，对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工 向市场成批量提供具有风味的优质安全食品，既可增加企业盈利又可 满足市场需求是双赢的格局 市场竞争力 随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高，生活质量也在不断 地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对禽产品的品质要求越来 越高，倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是 人类生活必不可少的美食之，在我国有员今年建立的宁海土鸡 研究开发中心的主要设备居国内领先水平，能从事畜禽疫病检测饲 料研究开发和产品深加工研究。公司联结农户数已由成立初期的 余户增加到现在户，建有年出栏万羽以上生态示范养殖基地 个，去年实施销售收入万元，无论经济效益养殖规模，还 是公司的科技能力科研投入，都在全省家禽界名列前茅。目录 项目的意义和必要性 项目的意义 项目的必要性 二相关领域国内外技术现状和发展趋势 国内外技术现状 我国土鸡的发展趋势 三项目的市场需求分析 市场调查 市场预测 市场竞争力 四项目攻关预期目标，具体的考核指标含主要技术经济指标 预期目标 技术人才 精选良种 注重放牧 巧喂饲料 严格防疫 适时销售 五项目的主要研究内容工艺路线关键技术 项目的研究内容 项目的工艺路线 生态条件 六项目的主要技术特点和创新点，可能取得专利尤其是发明专利 和取得国外专利及知识产权分析