开始启动实施。实施过程分为以下几个阶段 第阶段完成项目的工艺设计基建工程施工图纸设计生产 设备和辅助设备采购和对外工程施工签约等前期工作。 第二阶段完成全部土建施工工程加工设备和辅助设备的安装 工作。 第三阶段完成产品包装设计制作，办理食品卫生生产许可证 产品标签审批条形码等相关工作，为产品顺利进入市场作好准备。 第四阶段完成项目中的生产线设备调试和生产工目背景及建设的必要性 项目背景 内蒙古自治区是目前我国牛羊肉产量最大的省区，年出产的牛羊 肉占到全国总供应量的，肉类产品有着非常大的开发前景。内蒙 古食品有限责任公司经过几年攻关，反复实验，开发出以牛羊鹿 肉为原料加工即食肉类产品的产业项目。对于有效开发内蒙古自治区 的牛羊鹿肉资源，提高产品附加值，提高收益，具有开发的超前性和 新产业领域界入的里程碑意义。 二建设的必要性 项目的实施是产业化调整的需要 及其周边地区，牛羊鹿饲养历史悠久，草原面积及草原质量 都居于自治区前列。况且由于赤峰较早地发展了牛羊的舍饲，存栏量 较大。但是，随着牛羊鹿类存栏量的增加，产业结构不合理的劣势也 越发明显，粗放式屠宰和生食量较大，即食肉类产量却非常小，附加 值极低。发展牛羊鹿肉加工产业，对畜牧业的也快速发展具有重要的 推动作用。 项目的实施是公司发展的需要 开发牛羊鹿肉资源，可以有效利用公司现有的即食肉类食品加工特长，提高产品增加值，提高单位收益，打响即食牛羊鹿肉产 品品牌，扩大企业盈利能力。可以使内蒙古有限责任公司以此为 契机，实现高起点，跨跃式的大发展，更好地推动乃至内蒙古的 经济发展和社会进步。 第三章市场分析与建设规模 市场分析 即食食品的特点及应用 即食肉类食品是指把畜产品通过精细分割烹制入味温和式灭 菌加工成为开袋即食的快速消费品。。由于原料应用讲究，卫生条件 控制严格，工艺处理到位，能够完全保障食用者的安全卫生水平。再 者由于是即食食品，可以在很大程度上使食用者不必经过繁杂的工序 而食用到方便可口的食品。其次由于本产品采用真空含气包装，食 品本身经过完全灭菌且所含酶的活性也受到抑制，使产品实现在常温 条件下个月的长期保存时间。 二即食肉类食品市场现状和前景分析 市场需求与销售预测 随着全球城市化进程的加快，工业化商业化步伐也快速发展， 人们的生活节奏也进步加快。人们对即食肉类产品的依赖性进步 加强。 年全球即食肉类产品的总供应量为万吨，年为 万吨，年就升至万吨，而目前全球总需求量按可靠资料大约 为年万吨，而截止目前全球即食肉类的总加工能力为 万吨世界食品杂志，缺口近万吨。目前，由于欧美由于分析图 变化率 八结论 通过对项目经济效益的分析及各项指标的测算表明，财务内部收 益率高于同行业水平，投资回收期高于同行业基准投资回收期，项目 建设财务上可行。 销售 收入 经营成 本 建设投 资 第章总论 项目基本情况 项目名称年产吨即食肉类食品项目 项目承办单位内蒙古食品有限责任公司 项目负责人 项目所在地区地点工业园区 建设内容建设年产吨即食肉类食品生产线 投资规模项目总投资万元。 资金构成项目固定资产投资万元含建设期利 息，项目流动资金万元。 资金筹措项目固定资产投资万元，其中建设 单位自筹万元，银行贷款万元。项目流动资金 万元，全部建设单位自筹。 经济效益项目年销售收入万元，利润总额 万元，净利润万元，销售税金及附加万元。 建设期年 可行性研究编制单位市工程咨询中心 法人代表 资格证书编号 资质等级国家综合甲级发证机关国家发展和改革委员会 二编制依据 原国家计委建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数 第二版。 国务院批准的当前国家重点鼓励发展的产业产品和技术 目录年修订。 内蒙古自治区国民经济和社会发展第十个五年计划纲 要，年。 国民经济和社会发展第十个五年计划及年目标纲 要，年。 国务院关于西部大开发若干政策措施的实施意见， 年。 内蒙古自治区实施西部大