置烟熏炉腌制设备连续包装机等生产设备等。 主要设备清单 序号设备名游客人次，实现旅游收入亿元，在吃 住行游购娱等方面已初步形成定的旅游接待能力，但总体上来 看，尚处于起步阶段。腊肉项目的实施，也给渝北区特色的旅游产品增加 了新的品种。四项目建设条件 项目选址 项目选址在重庆市渝北区大盛镇菊花坝社区 原辅材料 项目主要原材料为猪肉。 渝北区位于重庆市北部，境内畜牧养殖业发达，原材料供给充足重庆市 渝北区另招商投资建设生猪养殖项目，保证项目建设。 建场条件 渝北区基本概况 重庆市渝北区位于重庆市区北部，是年月日经国务院批准， 在撤销原江北县建制基础上设立的新区。渝北区是重庆市的行政区，原为 江北县，南端为主城区部分的龙溪镇，北端与四川省接壤，区政府所在 地为两路镇。渝北区幅员面积平方公里，其中耕地万公顷，绿 地万公顷。总人口万人。渝北区依华蓥，挟两江，素有山城北大 门之称。渝北区在早期为重庆的母县，随着城市发展成为主城区之， 自年以来经济发展迅速仅设立北部新区早期的年，季 度产出亿元同比增长，为重庆各区县之为年，总投资收益率，经济指标超过行业平均值， 从总体上说该项目是可行的，应推荐实施。 十结论年产吨腊肉生产项目，总投资万元，项目建成后实现销售收入 万元，年利润万元，具有较强的盈利能力和抗风险能力。因此在 建设资金落实实现预期的投入和产出的条件下，项目在财务上是可行的。 项目基本情况 项目名称 腊肉香肠加工项目 项目类型 新建 项目建设地点 建设内容 项目规划总建筑面积平方米，其中生产厂房平方米，仓库 平方米，办公及宿舍等附属设施面积平方米项目购置烟熏炉腌制 设备连续包装机等生产设备等配套道路给排水绿化等。项目建成 后，达到年产吨腊肉的生产能力。 项目投资 本项目总投资为万元，其中固定资产投资万元流动资金 万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,项目效益 经综合分析，项目建成达到设计能力后，年可实现销售收入为万元， 年总成本费用万元，年利润总额为万元，总投资收益率， 税后内部收益率为，所得税后投资回收之首重庆统计 信息网。年渝北区已经超过亿元，位居非沿海区县第 位。渝北区经济总量和工业产值超过了西部地区很多省会如贵阳市西宁兰州等和周边很多地级市，为西部地区县级行政区域之首，渝北区占 重庆全市的近。 渝北区大盛镇菊花坝社区现状 重庆市渝北区大盛镇菊花坝村位于重庆市渝北区的东北部与重庆市长寿 区接壤，距渝北区约公里，距长寿区公里，该村有丰富的自然资源 可供开发，是发展旅游业的首选之地，年均气温适宜，最高度，最低 零下度，有清澈的泉水，茂密的森林大概有近万亩，奇形怪 状的岩石和岩洞，交通方面有条南接国道，北接长寿到洪湖的主干 路，该地区人烟稀少，民风淳朴。该村主产水稻和玉米，并且有多种 水果动物除家养外还有野兔野鸡刺猬猫头鹰松鼠等各种中草 药不计其数。 五工程技术方案 生产车间等主要建筑物设计方案 项目规划总建筑面积平方米，其中生产厂房平方米，仓库 平方米，采用独立基础，围护结构用砖，使用框架结构办公及宿舍等 附属用房面积期为年，具有较好的经 济效益。 联系单位联系人及联系电话 重庆成就农业发展有限公司联系人冉经理魏经理 二项目背景 农产品加工业十五发展规划指出生猪屠宰被列为十五 期间我国畜产品加工业发展重点。加强冷却肉冰鲜禽肉发酵肉制品 传统肉制品功能性肉制品等产品精深加工与物流配送技术研究与开发， 增加肉制品加工品种，提高肉品加工能力。鼓励其兴办农产品加工业。培 育和壮大批规模大实力强带动辐射面广的龙头企业，发展农产品精 深加工，实施农业品牌战略，提高农产品的质量档次和市场竞争力。 近二十年来，我国肉类工业发展迅猛，加工工艺和生产设备都有大幅度的 改进和提高。但是，中国传统腌腊肉制品的加工技术却少有发展。西式肉 制品的产量不断增加，对中国的传统肉制品市场构成了严重的冲击，中国 传统腌腊制品的地位已岌岌可危，加速其加工技术的现代化进程已势所必 然。三产品市场分析 腊肉具有浓郁的地方风味特色，是中国的传统名优产品。它是将原料 肉用食盐硝酸盐糖和调味成定的