厅中装有固定挤奶管线和鲜奶处理系统，奶牛于指定时间顺序排队进入挤奶厅。每天挤奶三次，每簇在小时内完成。鲜牛奶真空吸入预处理间，牛奶经奶过滤器去除奶中存在牛乳上皮细胞尘埃饲料屑和牛毛等杂质，然后经过板式热交换器，将鲜奶冷却至摄氏度。贮存于贮存罐，由槽车定时运送到乳品工厂。第六章环境保护与劳动安全卫生环境质量现状本项目拟建设在榆中县连搭乡寇家沟村。该地区水源丰富，奶牛生产和生活用水均利用地下水源。地下水已达到天然饮用水标准，符合人畜饮用标准大气质量各项指标均在二级大气质量标准以上目前尚未探明有矿床和珍稀动植物资源及遗迹和园林等。项目周围无污染源，非常适合建设奶牛基础。项目生产主要是牛舍及奶牛活动场所在牛粪便混合物，锅炉采用沼气作为清洁燃料，不会产生污染物，死牛也是牛场重要污染源。锅炉房引风机，鼓风机产生噪音也是污染源。污染物处理方案利用沼气技术生产新型洁净源，通过对牛粪牛尿冲洗废水和生活用废集中治污处理，利用厌氧发酵技术可回收大量生物能源沼气。沼气工程项目产生沼渣沼液可用来满足农业林果业用肥和灭菌杀虫，同时也从根本消除了粪便及饮料废弃物对环境造成污染。对锅炉房鼓风机引风机采用相应消声器和隔音措施和减振措施，以减少噪声污染。对于突发死牛采用深埋或焚化，进行无害化处理。安全生产劳动保护项目生产过程必须原料和产品无毒无害，对生产人员不会产生危害。根据国家有关规范和法规，对每个工种生产环节，作业性质及繁杂程度，指定劳动定额，不产生超时加班过强或过重体力劳动。锅炉设备设置水位和压力自动控制，以防接地装置防护罩，以防意外事故发生。工作人员培训合格后方可上岗，经常进行安全和防火教育。生产人员配备工作服和劳动用品。卫生防疫卫生防疫工作是本项目安全生产重要保证，因此要做到如下几点在排疫区引种根据不同饲养阶段，定期定时按国家主管防疫部门要求免疫程序进行免疫接种生产区道路，有清洁道和污染道之分，并设有标志，不可避免道路交叉定期进行必要消毒排场内车辆和人员不得进入场区，本厂人员和车辆进入要求消毒洗浴更衣牛群入舍前或周转后，牛舍进行严格清洗和消毒，近规定空闲定时间再转入新牛群制定严格防疫计划，适时地定期地进行预防接种根据流行病原调查资料，运用兽医临床诊断方法，以重点疫病为检查目标，平时要对牛群经常进行观察，并按当时疫情定期进行必需检查，及时检查病牛，进行隔离封锁。第七章节能降耗方案与分析节能降耗方案主要包括开发新型洁净能源节约用电节约用水等开发新型洁净能源本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪便及废水集中治污处理，生产新型洁净能源，采用沼气生产技术，将牛粪秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值能源沼气。据初步测算，年存栏头奶牛场所产生粪便饮料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足人生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后，产生沼气，完全可以满足奶牛场燃气需求及村民生活用燃气需求。本项目对牛粪饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气，不但满足了奶牛场和当地居民生活用燃气需要，而且沼气工程项目产生沼渣沼液可用来满足农业林果业用肥和灭菌杀虫，同时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成污染。在发展项目同时还为国家节约了能源，为粪便及饲料废弃物等开辟了条变废为宝生产新型洁净能源新途径。不仅可以促进奶牛养殖场生存发展，也促进了生态良性循环，促进了农业经济全面可持续发展，推行循环经济种养殖模式，种植业秸杆饲料畜牧业粪便沼气有机肥种植业。节约用电在各主要用电场所安装电表，计量用电，责任落实到人，并制定先进合理用电指标，认真考核，采用亮度适宜节能灯。节约用水，对用水点规定合理消耗定额，安装水表，专人管理，杜绝常流水。第八章企业组织与劳动定员企业组织与及工作制度企业组织本项目经济性质为全资民营企业，实行总经理负责制。总经理负责项目日常生产经营活动。项目下设行政部技术质量部生产部财务部和销售部等个职能机构。工作制度项目采用全年天工作制日工作班次为班，每班小时在生产期间，采取轮休方式安排职工休息，使职工休息时间达到法定标准。劳动定员奶牛基础生产技术性强，生产工人应招收具有初中以上文化程度青年，技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。从技术人员，生产工人中选派定数量骨干到科研院所培训，其余职工可在公司内培训。根据该项目实际需要，劳动定员为人左右，其管理人员人，生产人员人。第九章进度安排投资估算与资金筹措进度安排本项目建设期为个月，自年月至年月。投资估算项目固定资产投资估算依据国家相关规定，设备价格参考生产厂家价格，其它费用按相关规定进行估算。项目总投资额万元。其中购牛万元购置设备万元房屋建筑万元土地租赁费万元流动资金万元。购牛成本项目所需奶牛采用国内采购方式，主要选择优质荷斯坦奶牛。奶牛采购平均成本为元头包括成本乳牛和犊牛，购进头，约需投资万元。设备购置成本万元。包括挤奶厅设备饲料加工机械设备动力设备运输设备沼气配套设备以及各类实验化验防疫等设备。房屋建设投资万元。其中包括工程土建及相关设备购置。土地租赁费元亩亩年万元。流动资金按照工程存栏奶牛头估算养殖成本，需流动资奶牛养殖是世纪朝阳产业，是畜牧业中增长最快产业，已成为农业和农村经济中最具活力产业，对促进畜牧产业升级优化农业结构增加农民收入提高国民身体素质等方面都有重要意义。奶牛养殖有政府导向并重点支持产业，国务院专门为此下发了文件，出台了系列优惠政策。国务院已经决定将全部产奶奶牛纳入良种补贴范围，还将建立奶牛政策性保险制度等系列促进奶业持续健康发展扶持。奶牛养殖符合当前节能减排国家产业政策，有利于地方产业结构调整奶牛养殖可作为农村循环经济开发试点，为建设社会主义新农村探索新途径。建设方案本项目拟建设个存栏头奶牛小型养殖场，坚持与庄园乳业联手，充分发挥技术可靠和原料充足两大优势，将科学管理和强化营销有机结合，形成个有养殖规模有技术含量有可靠信誉有发展前景奶业企业。投资方案本项目拟投资万元，企业自筹万元申请国家投资万元。第二章项目背景与发展现状项目产业背景温家宝总理曾说，我有个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上斤奶。奶业是现代农业重要组成部分，乳品是与人民生活息息相关菜篮子产品奶业生产头连着农民，头连着市民奶业稳定发展，直接关系农民增收，关系城乡居民生活。在经历了近年快速发展之后，我国奶业正在由传统奶业向现代奶业转型过渡，目前正处于跨入世纪后新高速增长时期。随着各级政府落实建设社会主义新农村具体措施，针对奶牛饲养相关扶持政策相继出台，极大调动了广大农民饲养奶牛积极性，奶牛养殖出现了空前繁荣可喜局面。特别是随着我国出台扶持奶业持续健康发展八条政策措施贯彻落实，奶业发展必将迎来新机遇，大发展快发展必将成为今后相当长个时期主旋律。奶业发展现状我国人均奶类占有水平仅相当于世界平均水平四分之，发达国家十二分之。随着城乡居民收入水平提高和膳食结构改善，奶制品作为重要动物蛋白和钙质来源，将成为城乡居民日常食品。如果每个中国人每天喝斤奶，按年底约亿总人口计算，奶类产量应达到亿吨，是目前产量倍。按目前产量和年均发展速度，至少需要年时间。榆中县是农业大县，目前奶牛养殖约头，为实现农业产业化结构调整，县委县政府非常重视，并在政策上给予扶持，但目前现状是，绝大多是散户养殖，牛品种牛奶质量防疫和管理都比较低下，牛奶加工企业从牛奶奶源质量控制方面出发，不愿收购散户牛奶，这种不对称发展对奶牛养殖业发展十分不利，制约了奶牛养殖业发展。而解决这些问题出路就是规模养殖现代化管理。项目建设必要性养殖奶牛头，年生产鲜奶吨，可极大帮助兰州庄园乳业有限公司鲜奶供应，促进全县奶产业快速发展。项目建成后，安排劳动力人，解决部分人员就业。同时，通过这些人员再带动，还可扩大奶牛养殖范围，在较短时间内最大限度增加养殖数量。饲养头奶牛，需要收购三百多万公斤玉米秸杆，可为周围余个庄村民个方面。开发新型洁净能源本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪便及废水集中治污处理，生产新型洁净能源，采用沼气生产技术，将牛粪秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值能源沼气。据初步测算，年存栏头奶牛场所产生粪便饮料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足人生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后，产生沼气，完全可以满足奶牛场燃气需求及村民生活用燃气需求。本项目对牛粪饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气，不但满足了奶牛场和当地居民生活用燃气需要，而且沼气工程项目产生沼渣沼液可用来满足农业林果业用肥和灭菌杀虫，同时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成污染。在发展项目同时还为国家节约了能源，为粪便及饲料废弃物等开辟了条变废为宝生产新型洁净能源新途径。不仅可以促进奶牛养殖场生存发展，也促进了生态良性循环，促进了农业经济全面可持续发展，推行循环经济种养殖模式，种植业秸杆饲料畜牧业粪便沼气有机肥种植业。节约用电在各主要用电场所安装电表，计量用电，责任落实到人，并制定先进合理用电指标，认真考核，采用亮度适宜节能灯。节约用水，对用水点规定合理消耗定额，安装水表，专人管理，杜绝常流水。第八章企业组织与劳动定员企业组织与及工作制度企业组织本项目经济性质为全资民营企业，实行总经理负责制。总经理负责项目日常生产经营活动。项目下设行政部技术质量部生产部财务部和销售部等个职能机构。工作制度项目采用全年天工作制日工作班次为班，每班小时在生产期间，采取轮休方式安排职工休息，使职工休息时间达到法定标准。劳动定员奶牛基础生产技术性强，生产工人应招收具有初中以上文化程度青年，技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。从技术人员，生产工人中选派