势参与市场竞争,在生产中追求产量,不仅农产品生产规范化产业化程度不高,而且没有标准作为农产品生产技术依据,所以才造成了低质量高农药残留等较为突出问题。目前我国蔬菜出口取得了较大发展,但在国外市场上竞争力相对不强,其中最重要个原因就是我国现在蔬菜产品质量达不到国际市场高档次标准。因此强化标准实施,提高产品质量,是直接关系到农产品能否进入或占领国内外市场关键。农业标准化是无公害蔬菜走向市场关键和保证。框架下,我国农产品面临国内国外两个市场竞争,产品如果没有过硬质量,叫得响品牌,就很难在市场上争得席之地。而农业标准化就是农产品走进市场身份证和通行证。没有标准农产品和不符合标准农产品,都是无法真正进入市场流通。农业标准化是无公害蔬菜品牌化基础。品牌化建设是变质量优势为竞争优势有效途径,而个品牌要得到消费者忠诚,就必须先对消费者忠诚,这就需要保持无公害蔬菜安全卫生营养质量,对消费者负责。因此就需要无公害蔬菜生产企业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去,也就是说要实行从田头到餐桌全程标准化管理。农业标准化是农业产业化经营前提和基础。农业产业化经营,必须走市场牵龙头,龙头连基地基地带农户经营思路,其基本特征是分户生产集中加工统销售,这就要求必须制定统技术标准和管理标准,把分散农户组织起来,从而扩大农业生产规模,形成市场竞争中规模效益和品牌效应。真正农业产业化就是要把工业上全面质量管理思想引用到农业生产过程,进行全过程质量管理和标准化管理。在国外,这已经变成件很普遍做法,但国内在农业标准化方面发展与推进还十分缓慢。这将成为制约我国农业进入世界市场重要障碍。总之,今后我国蔬菜产业发展应以效益为中心,突破性发展无公害蔬菜和外向型蔬菜,努力建立质量标准支撑体系科技支撑体系市场支撑体系,最终促使蔬菜生产标准化区域化优质化市场化实现。第二章项目市场分析无公害蔬菜定义无公害蔬菜基本内涵可表述为以国家颁布食品卫生标准为衡量尺度,农药重金属硝酸盐有害生物包括有害微生物寄生虫卵等等多种对人体有毒物质残留量均在限定范围或阈值以内蔬菜产品,统称为无公害蔬菜。产品市场预测及前景分析蔬菜作为生活必需品,国内外市场对蔬菜产品要求越来越高,质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费者广泛关注,已成为社问题,引起各级政府及有关部门高度重视。随着国民经济发展和居民生活水平提高,食品消费已由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活必需品,人们对其要求更高,并由般化转向优质化营养化无害化。可以说,蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存世界潮流。蔬菜产业市场分析蔬菜产业已经从昔日家庭菜园逐步发展成为主产区农业农村经济发展支柱产业,具有较强国际竞争力优势产业,保供增收促就业地位日益突出。满足食物需求。蔬菜是人类基本食物来源之,提供人体健康所必需维生素膳食纤维和矿物质。鲜食为主需求量大传统饮食习惯,决定了蔬菜在我国城乡居民膳食结构中具有特殊重要地位。蔬菜生产在保障城乡居民基本消费需求和提高生活质量方面发挥了重要作用。增加农民收入。蔬菜商品率高,比较效益高,是农民收入重要来源之。据国家统计局统计,年全国蔬菜播种面积占农作物播种面积,总产值万亿元,占种植业总产值。另据农业部测算,年蔬菜对全国农民人均纯收入贡献多元,占农民人均收入。促进城乡居民就业。蔬菜产业属劳动密集型产业,转化了数量众多城乡劳动力。据不完全统计,年,与蔬菜种植相关劳动力亿多人,与蔬菜加工贮运保鲜和销售等相关劳动力多万人。平衡农产品国际贸易。加入世界贸易组织后,我国蔬菜比较优势逐步显现,出口增长势头强劲,在平衡农产品国际贸易方面发挥了重要作用。据中国海关统计,年我国出口蔬菜万吨,比年增长倍出口额亿美元,比年增长倍贸易顺差亿美元,居农产品之首,比年增长倍,而同期农产品贸易逆差达亿美元。从食品业发展趋势看,无污染无公害食品将成为国际食品贸易主流。种种迹象已经说明,开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展必然趋势。我国无公害蔬菜市场,目前还处在开发期,蕴含着无限生机与活力,发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇必然选择,是我国实现内外贸体化重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩,给消费者提供了可挑选空间,这就为无公害蔬菜发展创造了前提条件。此外,消费者消费水平和保健意识提高也使优质无公害蔬菜生产具有了良好社会环境氛围,而农业科技进步和大量新型高效低残留农药生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种不断出现,则为无公害蔬菜发展提供了强大技术支持力。可以说,无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费主流产品。存在问题蔬菜具有鲜活易腐不耐贮运,生产季节性强消费弹性系数小,高投入自然风险与市场风险大等特点。当前,在新形势下,还存在些突出问题。蔬菜价格波动加剧。是受成本增加等因素影响,蔬菜价格涨幅呈加大令关于单位与种子企业紧密结合,推进育繁推体化。具体目标文安县现代农业示范园规划面积亩,共规划为五个功能分区。即精品蔬菜区亩观赏园艺区亩蔬菜良种繁育区亩净菜加工贮藏配送区亩科技服务区亩努力把园区建设成为科研高端化生产标准化加工品牌化交易现代化以及布局合理化管理规范化服务系列化功能多元化信息网络化产业生态化示范样板。设备购臵为更好地实施规划,改善合作社基础设施,提高合作社生产能力,本规划购臵相关设备如下新增变压器台,高压线路米,地下电缆米为满足水资源需求,打米深井眼,同时为节水减少室内雾气,降低湿度增强光照,铺设地下节水管道米,采用型号规格管材,共计投资万元。设施建设根据规划实施方案,规划区建设温室座,每座占地亩,共占地亩,每座投资万元,座总投资万元。建设春秋棚座,每座占地亩,共占地亩,每座投资万元,座总投资万元,共投资万元。在净菜加工配送区建设大型中转配送车间平方米冷库农产品检测中心。投资万元。辅助工程包括铺设田间砖路米,路面宽米,道路面积为平方米。每平米造价为元,共计万元。建设无公害检测站座,投资万元,用以检测蔬菜质量。经济指标示范园区建成后,年生产无公害蔬菜万吨年交易农产品万吨,加工净菜万吨,冷藏万吨示范园区建成后,年实现生产总值亿元,年上缴税收万元,总利润万元。社会生态指标通过科教培训全方位普及设施蔬菜栽培农业科技知识,引进实用技术,培养致富能人,普遍提高居民科学文化素质,使科技致富意识不断增强,园区建成后骨干农民技能培训率达,充分发挥带动示范作用,对现代农业发展起到示范带动和引领作用。实施周期规划自年月开工至年月底结束,历时年个月。年月至年月底建设温室座,春秋棚亩年月初至年月底建设温室座,春秋棚亩年月初至年月底建设温室座,春秋棚亩。研究工作范围及编制依据研究工作范围论证项目建设必要性和可行性。实地勘测项目区现场,根据建设场地实际情况,确定项目建设规模,进行总体布臵方案研究。分析市场,设计产品方案。研究项目规划方案,确定项目建设规模和技术方案。对工程方案及设备方案进行研究,并提出工程招投标方案。投资估算资金筹措经济效益进行定量分析,测算各种效益指标和项目抗风险能力。对项目进行风险分析,识别主要风险,分析风险影响程度,并研究防范和降低风险对策。提出项目可行性研究结论和建议。编制依据国家发改委现代农业示范项目管理办法。国家发改委投资项目可行性研究指南。中央号文件等国家有关农业政策。全国蔬菜产业发展规划年。文安县会大热点问题,引起各级政府及有关部门高度重视。随着国民经济发展和居民生活水平提高,食品消费已由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活必需品,人们对其要求更高,并由般化转向优质化营养化无害化。可以说,蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注热点。无公害蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存世界潮流。蔬菜产业市场分析蔬菜产业已经从昔日家庭菜园逐步发展成为主产区农业农村经济发展支柱产业,具有较强国际竞争力优势产业,保供增收促就业地位日益突出。满足食物需求。蔬菜是人类基本食物来源之,提供人体健康所必需维生素膳食纤维和矿物质。鲜食为主需求量大传统饮食习惯,决定了蔬菜在我国城乡居民膳食结构中具有特殊重要地位。蔬菜生产在保障城乡居民基本消费需求和提高生活质量方面发挥了重要作用。增加农民收入。蔬菜商品率高,比较效益高,是农民收入重要来源之。据国家统计局统计,年全国蔬菜播种面积占农作物播种面积,总产值万亿元,占种植业总产值。另据农业部测算,年蔬菜对全国农民人均纯收入贡献多元,占农民人均收入。促进城乡居民就业。蔬菜产业属劳动密集型产业,转化了数量众多城乡劳动力。据不完全统计,年,与蔬菜种植相关劳动力亿多人,与蔬菜加工贮运保鲜和销售等相关劳动力多万人。平衡农产品国际贸易。加入世界贸易组织后,我国蔬菜比较优势逐步显现,出口增长势头强劲,在平衡农产品国际贸易方面发挥了重要作用。据中国海关统计,年我国出口蔬菜万吨,比年增长倍出口额亿美元,比年增长倍贸易顺差亿美元,居农产品之首,比年增长倍,而同期农产品贸易逆差达亿美元。从食品业发展趋势看,无污染无公害食品将成为国际食品贸易主流。种种迹象已经说明,开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展必然趋势。我国无公害蔬菜市场,目前还处在开发期,蕴含着无限生机与活力,发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇必然选择,是我国实现内外贸体化重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩,给消费者提供了可挑选空间,这就为无公害蔬菜发展创造了前提条件。此外,消费者消费水平和保健意识提高也使优质无公害蔬菜生产具有了良好社会环境氛围,而农业科技进步和大量新型高效低残留农药生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种不断出现,则为无公害蔬菜发展提供了强大技术支持力。可以说,无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费主流产品。存在问题蔬菜具
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