产品实现 产品实现的策划 与顾客有关的过程 设计和开发 采购 生产和服务提供 生产和服务的提供 生产和服务提供控制的确 认 标识和追溯顾客财产 产品防护 监视和测量设备的控制 计划的建立和实施 总则 预备步骤 总则 乳品质量小组的组 成 产品描述 预期用途的确定 流程图的制定和确认 危害分析和制定控制措施 关键控制点及关键 限值的确定 点监控 纠偏措施 计划的确认验证颁布实施 乳品质量手册的文件编号颁发修订换版废止 等，依据文件控制程序执行。乳品质量管理体系文件 内蒙古圣牧高科奶业有限公司 文件编号 乳品质量手册 版本修订 受控状态受控 发放序号 编制崔燕 审核孙占国 批准 发布实施 内蒙古圣牧高科奶业有限公司 文件修订更改记录 目录 手册章 节 内容 对应 乳品证 记录保存 测量分析和改进 总则 监视和测量 顾客满意内部审核 过程的监视和测量 产品的监视和测量 不合格品的控制 数据分析 改进 持续改进 纠正措施 预防措施 职能分配表 文件分发览表 序 号 分发单位 人员 受控状况编号签收 受控本非受控本 颁布令 为全面提高产品质量和企业的管理水平，保证 页 次 文件 版本 对应 乳品 序号制修订章节更改时间更改摘要备注 条款 条款 文件修改更改记录 目录 文件分发表 颁布令 任命书 公司简介 手册的管理 目的和范围 规范性引用文件 术语和定义 乳品质量管理体系 总要求 文件要求 管理职责 管理承诺 以顾客为关注焦点 乳品质量安全方针的控制 计划的建立和实施 总则 预备步骤 总则 乳品质量小组的组 成 产品描述 预期用途的确定 流程图的制定和确认 危害分析和制定控制措施 关键控制点及关键 限值的确定 点监控 纠偏措施 计划的确认验证 记录保存 测量分析和改进 总则 监视和测量 顾客满意内部审核 过程的监视和测量 产品的监视和测量 不合格品的控制 数据分析 改进 持续改进 纠正措施 预防措施 职能分配表 邮箱 邮编 乳品质量手册的管理 乳品质量手册的编制修订颁发及废止 由质量管理部部结合公司情况，依据 危害 分析与关键控制点体系乳制品生产企业要求 危害分析与关键控制点体系食品生 产企业通用要求乳制品良好生产规范 以及国家有关法规和标准编制 编制后的乳品质量手册由管理者代表乳品质量 小组组长审核 由最高管理者批准 乳品质量体系策划 和质量安全目标 职责权限和沟通 管理评审资源管理 资源提供前提计划 人力资源 基础设施良好生产操 作规范 工作环境标准卫生操 作程序 原辅料包装材料安全卫生 保障制度 维护保养计划 乳制品召回 应急预案 产品实现 产品实现的策划 与顾客有关的过程 设计和开发 采购 生产和服务提供 生产和服务的提供 生产和服务提供控制的确 认