下水资源年均万立方 米，占全县水资源总量的。 土地资源 全县南北宽公里，东西长公里，总面积平方公里，有 耕地万亩，人均亩。 生产现状 积约亩并在上海广东陕西等地建立 具有现代化水准的校外基地余个现有各种实验仪器设备 台件。学院下设果树系蔬菜系观赏园艺系设施农业科学与 工程系和园艺采后处理学部，同时农业部重点开放实验室西北园艺 种质资源与遗传改良国家种质资源圃和陕西省设施农业工程技术 研究中心也建在我院。学院拥有园艺学博士后流动工作站和园艺学 级学科博士学位授权点，拥有果树学蔬菜茶叶学园艺植物种质 资源学个二级学科博士点，个硕士点果树学蔬菜学园林植 物与观赏园艺学茶学园艺植物种质资源学。果树蔬菜学科为 陕西省重点学科。年来，已累计培养本专科生人，硕士研 究生人，博士研究生和博士后人。在读本科生人，硕士 研究生人，博士研究生人。在科研和社会服务方面，目前学 院共承担国家和省部级科研项目多项，总经费多万元。已 取得科研成果项，其中国家发明二三等奖各项，国家科技进 步二等奖项，国家星火四等奖项，部级等奖项，二等奖项， 陕西省科技进步二等奖项，发表论文篇，其中国内级 学报和国外重要刊物发表学术论文篇，出版专业书籍部。育 成新品种个，累计推广约万亩，创经济效益亿元以上。 西北农林科技大学食品科学与工程学院现有教授人，副教授 人，讲师人，具有博士硕士学位的教职工占教师人数的 实验设备投资余万元。设有食品科学农产品加工及贮藏工程 博士点个，食品科学农产品贮藏加工工程粮食油脂和植物蛋 白工程个 基本愿景 通过本项目的实施，能够产生明显的经济效益和社会效益及生态 效益。具体如下 项目建成后，正常年份生产洁净蔬菜初加工能力万 吨，生产加工各类蔬菜产品万吨，实现销售收入万元，税前 利润万元，上交企业所得税万元，税后利润万 元。 带动区域经济相关发展 由于本项目的产业后向关联度较强，能够有效拉动当地调整农业 产业结构，引导农民增加种植面积，解除了农户种植出售难的后顾之 忧，满足生产加工的需求，从而带动泾阳县农业产业链的延伸。与目 前当地粮食作物种植的平均水平进行比较，农户每亩增收可达第章概述 概况 项目简介 项目名称万吨无公害封闭式蔬菜深加工项目 项目承担单位陕西泾阳中德实业有限责任公司 项目负责人张仲德中德实业有限责任公司董事长 项目建设期年，计算期年含建设期 项目建设内容陕西省泾阳县龙泉蔬菜批发市场内 项目建设内容项目建设充分利用泾阳龙泉蔬菜批发市场现有设 施资源和当地蔬菜资源，建设具有高科技水平的蔬菜初加工和深加工 生产基地。项目总投资为万元，其中，固定资产投资万元， 其他资产投资万元，企业经营所需流动资金万元，辅助设 施投资万元，土地征用投资万元。项目资金来源由三部分组 成引进外资万元，银行贷款万元，企业自筹万元。 项目建成后，预计正常年份生产洁净蔬菜初加工能力万吨，加 工脱水蔬菜冷冻蔬菜深加工能力万吨。 商业计划书编制依据 国务院年出台的个硕士点和食品工程硕士学位授权点个食品科学与工程 食品质量与安全个本科专业，本科设个专业方向另外还设有食 品科学研究生进修班，并开展食品加工专业成人教育和函授教育。 现有在校本科生多人，硕士生人，博士生人。学院设有陕 西省农产品加工工程中心陕西省农副产品加工研究所中法食品加 工研究交流中心食品品质研究所和食品工程与机械食品工艺食 品化学与营养食品贮运与营销食品生物工程食品质量与安全等 个教研室和个中心实验室个食品教学实习工厂。学院先后承 担各类课题项，累计总经费达多万元，其中国家攻关项目 项，省部级项目项，地县级及横向课题余项获得各级科技 进步奖项鉴定科技成果项审定省部级标准项研制新产 品多种，获各种产品金奖项银奖项，获专利项，技术 转让多项出版专著部，编写教材本，发表论文余篇 取得教学成果奖余项。在食品品质研究高压设备与加工技术 果蔬贮藏保鲜食品工程新技术以及食品质量与安全等领域形成了自 身的研究特色。学院注重科研成果的转化，先后在江苏福建山东 陕西甘肃江西宁夏西藏等地与商贸集团联合开发科技成果， 取得了显著的社会经济效益。学院与