室外工程外管网道路绿化等。 第三节主要技术经济指标 丰富，吃豆腐可以防治心血管疾病。豆腐的原料 大豆中含有丰富的豆固醇，这种豆固醇可以抑制平常吃的肉类 食物当中的些胆固醇。豆制品已成为人们日常生活当中不可 或缺的重要食品。 徐州市绿然食品有限公司通过市场调研，决定在城北开发 区建设徐州市盛世国民食品开发有限公司豆制品生产基地。 本项目的建设是徐州市绿然食品有限公司解放思想，积极 拓展发展空间，加快自身发展的内在要求。 项目研究的依据徐州市绿然食品有限公司与徐州市工程咨询中心签订的 委托任务书 徐州市规划局关于盛世国民项目规划预选址的规划意 见 建设单位提供的有关资料。 项目研究的范围 主要从以下几点对项目进行技术经济分析论证 项目提出的背景及建设必要性 市场分析 项目建设规模及建设方案 项目建设条件及投资估算 项目建设进度 项目经济效益初步分析。 第二节问题与建议 存在问题 目前徐州市盛世国民食品开发有限公司正在办理工商登记 手续，应满足国家有关资本金的规定。 建议 。 工艺流程图 豆干类生产工艺流程 豆浆点浆蹲脑上板压榨切块半成品 豆片类半成品 豆片是种薄如娟帕的片状半成品，利用豆片半成品又可 以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为 千张。 油卤制品类 它是将老豆腐豆干豆片等为原料，切块油炸，在配 第章总论 第节概述 项目名称及建设地点 项目名称年产吨豆制品生产基地建设项目 建设单位徐州市绿然食品有限公司 建设地点徐州市城北开发区时代大道以北宏盛北路 以东 项目负责人闫志东 联系电话 建设规模 序号名称主要指标 总占地面积亩 总建筑面积平方米厂房平方米，生产辅助 用房平方米，办公生活用房平方米 建筑层数层 建设期个月 生产规模年产吨豆制品 项目总投资万元固定资产投资万元，铺底流 动资金万元 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,建设单位概况 徐州市绿然食品有限公司位于徐州市韩山村。公司专业从 事调味品南北货生产加工 建设单位在建设期间要科学管理，抓好施工单位工 程承包商与项目业主的合作关系，缩短建设周期，加快建设 进度，早日投产。 对国内外市场应继续进行深入调查，及时掌握市场的技术发展动向和产品应用动向，为企业的发展和壮大统筹规划。 积极筹措资金，争取早日开工建设。 注重生产培训，强化质量管理，注意降低物料消耗， 努力提高企业的投资效益。 第二章市场分析与预测 豆制品是深受群众欢迎的传统食品。随着大豆食品健康功 效研究的不断深入，大豆食品的消费成为种趋势，带动了我 国豆制品产业的发展。但从目前来看，由于豆制品还属于生鲜 食品，保质期短，生产加工产业化程度低，标准化规模化生 产企业少，小作坊加工点大量存在，卫生条件差，不规范的生 产加工等现象给食品安全带来了较大的隐患。 目前，我国豆制品的状况是，投资门槛较低风险小见 效快，但其食品安全卫生却不能保证。但随着人们生活水平的 提高和对食品安全意识的增强，对大豆食品的质量要求越来越 高，小作坊手工制作满足不了消费者日益增长的需要。 据不售，年销售收入万元， 现有调味品南北货生产线条，拥有烘干成型等整套先进 生产加工设备。公司占地面积平方米，员工余人，其 中高级技术人员名。 公司以质量求生存，建立了科学完善的质量管理体系，全 面推行质量管理。在原料采购产品实验生产加工等多个生 产环节实施科学规范的质量控制，以确保产品的高品质。 公司产品在国内畅销不衰，连续七年被评为徐州市知名品 牌。年被评为中国驰名品牌。 公司以科技为先导，以质量为保证，以信誉求发展。公司 的宗旨是以质量求生存，以信誉求发展。 项目提出的背景及建设的必要性 随着社会主义市场经济体制建立和完善，企业将成为市场 竞争的主体。近年来随着城镇居民消费升级，城市现代化建设 的不断加快，这为企业发展提供了广阔的市场需求空间。我国 加入，使我们融入世界经济体系的步伐加快，同时也不可 避免地面对来自国际国内市场双重竞争的挑战。为了与国际 接轨，进步扩大对外开放