种有机红心建始猕猴桃的种植面积和产量，缩小该产品供不应 求矛盾，提高农户企业收益三是推动社会主义新农村建设，促进社 会和谐。 项目建设是实现产业发展品 种建妈益寿红心 建始海沃德 红心与海沃德 对比 资料来源农业部食品质量检验检测中心武汉年月日检验报告 生长结果特性。有机红心猕猴桃生长势强，年生树根颈部粗达 ，长约左右，摘心后可形成三级副梢，萌芽率，成枝率， 均高于对照品种金魁和海沃德枝生长中庸，弱于对照品种金魁和海沃 德，定植三年开始挂果每个果枝花芽着生在节，多为节， 坐果率，高于对照品种海沃德，低于对照品种金魁平均株产公 斤。 ④物候期。有机红心猕猴桃月中旬芽萌动，月上旬发芽，月 下旬开花，月初子房开始膨大，果实生长期天左右，属中晚熟品 种。抗寒性较强，休眠期可抗低温，耐瘠瘦抗病性强，特别适 宜在坡地抛荒地生长，是生产有机猕猴桃的首选品种。适宜于年平均 气温，绝对最低气温，年降水量以上的地区栽培。 品种特点。是品质好。有机红心建始猕猴桃果肉绿色红心，是 猕猴桃中的奇异果，可溶性糖维生素含量特高，营养丰富后熟时， 有浓香味，品质细腻，回味无穷，寒露时成熟，采下可生吃室温贮藏 天，普通恒温贮藏天，恒温气调贮藏天，货架期天。 二是适应性强。有机红心建始猕猴桃耐瘠瘦抗病性强，适宜在坡地 抛荒地生长，是建始县及恩施州生产有机猕猴桃的首选品种建始县 万亩耕地中有最佳种植区域万亩，恩施州万亩耕地中有万亩最佳种植区。 品种经猴桃关口葡萄科研种植保鲜加工销售体化经营， 主要产品有猕猴桃关口葡萄和猕猴桃果脯果糕系列产品。 项目单位辖益寿果品专业合作社联合社落叶果树研究所农资配 送超市资金互助合作社等个分支机构，现有员工人其中专业 技术人员人。 项目单位属恩施州农业产业化重点龙头企业湖北省十佳农民 专业合作社湖北省林业产业化重点龙头企业。截止目前，项目单 位已获得个绿色食品认证个有机食品认证国际 质量管理体系认证，年月，益寿品牌获得湖北省著名商标， 第章项目综述 项目背景 品种介绍 猕猴桃 猕猴桃是中华猕猴桃栽培水果的称谓。也称猕猴梨藤梨羊桃 阳桃木子与毛木果等。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓 香蕉凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃亦有说法是因为果 皮覆毛，貌似猕猴而得名。 猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下 的鲜果，在常温下可放个月都不坏在低温条件下甚至可保鲜五六个 月以上。除鲜食外，还可加工成果汁果酱果酒糖水罐头果干 果脯等，这些产品或黄或褐或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值 不亚于鲜果，因此成为航海航空高原和高温工作人员的保健食品。 猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人儿童体弱 多病着的滋补果品。 猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量经济效益。有机红心建始猕猴桃抗性强，适宜种植的地方多， 稍加管理，就有回报，解决了农村抛荒地难题，保护了农业资源解决 退耕还林效益低的矛盾，增强农民退耕还林的积极性增强农业经济的 实力，增加农民收入， 产业发展现状 年，建始县落叶果树研究所对全州进行了次猕猴桃资源普 查，选出了几个有定优良性状的单株，小果肉质绿色红心，并进行 母树的保护。年，通过高枝换头建品种观察田块个，分别分布 在海拨的地方，年试果，年确定 优良单株，年开展品种区域试验，对品种的物候期植物学特牲 适应性产量及栽培技术进行了调研，该品种性状优势明显，是猕猴桃 中的奇异果。年，完成有机红心猕猴桃选育的各项工作。该品种 年月日正式获得国家地理标志保护。 年有机红心建始猕猴桃试验性推广面积多亩，亩产达 公斤，单价元公斤，亩收入元，亩纯收入元。有机 红心建始猕猴桃独特的品质，高营养含量，进入市场后受到消费者的喜 爱，产品供不应求。有机红心建始猕猴桃进入盛产期受益期长达 年，是个回报高见效快农民长期稳定增收的好品种。 项目单位年成立以来，始终致力于猕猴桃产业建设，种植面 积初具规模，品牌建设卓有成效，产业示范效果显著。产品销往武汉中 百上海百联家乐福沃尔玛等高端商业渠道