壤部分种植规模尤为突出。 据统计，我国大蒜种植面积已从年的万亩增加到目前的 万亩，产量从万吨上升到万吨。我国大蒜出口量也从年的 万吨创汇不足万美元发展到的发展，符合国 家产业政策，可获得国家有关政策扶持。该项目创新性强，国家和地方的政 策支持为该项目的实施提供了可靠的保证。 区位优势 气候温和，属典型的亚热带湿润性季风气候，特有的气候水土培育的 优质大蒜提供了得天独厚的生产原料，地理位置优越，交通便利。 企业实施项目的风险 资金风险 本项目需投入大量资金用于厂房的建设，先进生产设备的购买，预计固定资产总投资万元，其中业主自筹资金万元。实施该项目的资金 除部分自筹外，主要来源为银行贷款，还款还息的要求很高。但由于该项 目实施条件已比较成熟，若能申请到国家资金的资助，尽快建成生产流水线， 缩短资金周转时间，将减少实施项目的资金风险。 市场风险 任何产品面对瞬息万变的市场都是机遇与挑战并存，本项目进行的大蒜 深加工项目也不例外，针对这种情况，项目经过了详细的行业市场分析和技 术对比后，确定了产品的定位和目标市场的选择，尽快实现规模化生产，以 占市场先机。为适应市场需求的变化，业主可以通过有效的市场跟踪和信息 反馈机制，不断做出市场分析和预测，把握行业市场的脉络，进行科技创新， 不断推出新技术，促进产品更新换代，争做行业的领头羊，从而有效地最大限 度地降低市场风险。 项目计划目标 总体目标 项目建设期为年，项目总投资万元，其中固定资产投资万 元含建设期利息万元，流动资金万元。项目完成时，形成 水蒸气蒸馏提取大蒜油提取吨大蒜油，产值万元，大蒜精 粉吨，产值万元，需原料吨，设备投资万元以 上。 大蒜素 固定粉末大蒜素液态稳定性大蒜素是利用现代最新单元操作技 术低温高真空分离提取技术，超低温分离脱水技术生产出的高纯度高稳定 性的大蒜素，是目前国内外市场畅销的抗菌消炎防癌抗癌，增强人体免 疫系统功能药物的最佳原料，其应用于日用化工生化制剂保健营养品的 前景非常广阔。 大蒜素的产品开发通过对大蒜脱臭处理后，可提取脱臭大蒜素。脱臭项目名称万吨年大蒜深加工项目 二主办单位 三项目概况 我国是个年产万吨大蒜的蒜王国，每年出口原蒜万吨以上， 但蒜深加工率很低，长期以来处于出口大蒜原料状态。目前，国内在大蒜深 加工的开发上尚处起步阶段是规模不大，二是品种较少，三是应用范围不 广，远远不能满足国内外的市场需求。大蒜这个天然的广谱抗菌素及其 可被深加工的有效资源远未开发出来，大蒜的经济价值远未充分利用。对大 蒜进行系列化的深加工，可以最大程度的利用大蒜资源，以满足食品饲料 医药保健化工等多领域的广泛需求，市场前景十分看好。 地处省最南端，东邻，南接广东，西界，北毗。 国土总面积平方公里，总人口万人，辖个乡镇场个管委 会，县城驻地镇。交通便利，国道纵贯南北，京九成年 万吨大蒜深加工的生产能力，企业人员达到人。 经济目标 本项目执行期内年，可累计实现销售收入万元，交各种税金及 附加合计万元，所得税万元，实现净利润万元。 投资来源 项目计划总投资万元投资中，申请贷款万元，其余万元含建设期利息万元由业主负责完成，项目总投资来源情况见表 。 表项目总投资来源情况表 单位万元 项目总投资申请贷款资金企业自有资金 项目总投资资金 其中固定资产 其中流动资产 主要技术经济指标 项目实施后的主要技术经济指标见表。 表项目实施后的主要技术经济指标表 指标名称单位项目实施后数量 年深加工生产能力万吨 主要产品吨大蒜油吨大蒜精粉吨 劳动定员人 项目总投资万元 平均年销售额万元 平均年利税总额万元 投资利润率 投资利税率 项目投资财务内部收益率 投资回收期含建设期所得税后年 四市场预测 我国是全球最主要的大蒜生产国消费国和出口国。由于中国人有食蒜 习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。同时，大蒜也是个十分敏感的 出口商品，是国家重点协调的商品之。在当今的激烈的国际市场竞争中，我国大蒜产业取得目前的成绩，来之不易，大蒜产业的持续健康稳定发展 有着重要意义。从国内来讲，关系到几百万蒜农的切身利益，对大蒜