业稳步健康发展。软饮料行业需求不断提高，产能不断扩大，将使产业结构进步提升和优化。在产销规模继续扩大同时，饮品不断推陈出新，将衍生出更加广阔细分市场空间。中国功能饮料行业发展情况公司所开发葛根醋饮品，属于果醋饮料和功能性饮料，该产品所处饮料行业按国家标准已经划分为碳酸饮料水饮料茶饮料果汁饮料牛奶饮料植物蛋白饮料功能饮料和果醋饮料。年原产泰国红牛维他命饮料有限公司来到中国，首次给中国带来了功能饮料概念，红牛在中国进行了多年基础建设和市场拓展，以功能饮料市场先入者地位占到中国功能饮料以上市场份额。而近年来，中国市场上功能饮料更是层出不穷，如乐百氏脉动娃哈哈激活农夫山泉尖叫康师傅劲跑汇源他她，巨能体饮„„功能饮料市场竞争日趋激烈。中国功能饮料销售额从年亿元，激增到年亿人民币，实现了每年两位数高速增长。但目前中国功能饮料市场在高速发展同时也存在些问题，如企业缺乏创新，市场跟随严重，导致产品趋同化，而且目前中国功能饮料行业缺乏具体标准，市场进入门槛低，行业竞争无序。为此，中国应加快出台功能饮料行业标准，加强对该行业监督和管理，同时饮料生产企业应正确进行产品市场定位，积极进行技术和营销创新，寻找差异化卖点。近几年，世界性环境质素下降和人群生活压力增加，使得处于亚健康状态人群日渐增多，而同时随着生活水平不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识增强，人们逐渐开始选择健康食品饮品，这种需求产生使碳酸饮料市场份额不断下降，茶饮料果汁饮料和功能饮料开始受人们青睐。与世界发达国家相比，中国功能饮料人均消费量每年仅为公斤，距离全世界人均公斤消费量尚有较大空间，因此中国功能饮料市场潜力巨大。醋饮料业高速增长公司所开发葛根醋饮品，属于果醋饮料和功能性饮料，该产品所处饮料行业按国家标准已经划分为碳酸饮料水饮料茶饮料果汁饮料牛奶饮料植物蛋白饮料功能饮料和果醋饮料，各细分品类现已形成有代表品牌，如，可口可乐娃哈哈统汇源蒙牛露露王老吉红牛等高端线品牌，二线跟进品牌凭借价格优势和地域优势也在不断发展，形成些区域品牌，公司产品为二线品牌产品，在本地占有定市场份额。根据中投顾问发布年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告显示，我国果醋饮料拥有惊人市场潜力，未来几年，我国果醋饮料有望维持每年数倍高速增长。年市场规模有望突破亿。我国饮料行业处于起步期，发展迅速，生产和销售量迅猛上升，业内企业依靠投入巨大品牌建设占领市场，使市场显现充分竞争状态，但产品种类较为集中，区域特色品种，功能性品种发展缓慢，存在很大市场空间。随着时代观念转变，人们健康意识不断加强，受此影响，有特色有营养，具有保健功能产品逐渐受到市场青睐，成为未来个时期发展方向和趋势，粗饮品是其中之，中国醋饮料生产起步晚，年产生，从事醋饮品生产销售企业很少在河北仅有两家真正全国性品牌还没有，只有南方两个区域性品牌，华北醋饮品牌更是少之甚少。目前只有几个区域性品牌形成，如，沈阳麦金利广东天地壹号，河南原创淼雨山西紫晨醋爽等，销售超亿元企业只有二家，另外，由于行业门槛低，低端产品充斥市场，类似企业有家，主要集中在河南。醋饮料产品有非常大市场空间，几乎没有什么竞争。第三章建设规模与产品方案建设规模建设规模确定原则是考虑了市场容量对项目规模影响，根据市场需求预测市场容量需求特点社会需求时间紧迫性目标市场和可能占有市场份额，确定项目建设规模。二是充分考虑了物质技术和环境容量限制，资金原材料以及主要外部协作条件对项目规模满足程度，合理确定建设规模。三是综合考虑了项目投资成本投资风险预期收益，确定建设规模。建设规模本项目占地，新建车间，总建筑面积，购置生产及检测设备。产品方案根据公司发展战略和市场调查，本项目建设规模拟定为年产葛根植物饮料吨。产品规格分为瓶箱装支盒装支礼盒装。第四章土地利用及厂址选择土地利用用地规划选址项目位于有限公司厂区北部。场址土地权属类别土地权属类别为有限公司自有土地。土地性质土地利用现状及相关规划情况本项目建于有限公司北部，用地为县规划工业用地，土地利用现状为空地。厂址建设条件地理位置有限公司位于县工业区阜兴路号。县位于河北省东南部，衡水市东北部，东西跨度公里，纵距公里，京杭大运河西岸，总面积平方公里。距北京市公里，距天津市公里，距天津港公里，距石家庄市公里，距黄骅港公里，距济南公里。距京九铁路公里，距京沪铁路公里。建设条件工程地质与水文地质县为古黄河流域冲击平原，位于黑龙港流域中部，地势自南向东北倾斜。坡度为，地层为古黄河滹沱河沉积物，表层岩层以松压粘土亚粘土为主，局部夹粉细砂层，主要岩性为亚砂土，亚粘土粘土相间分布，渗透系数很小，对渗水和入渗污染物有较好防渗阻隔作用。县境内主要河流有清凉江湘江河江江河南运河并从西南向东北平行流经县境，将全县分割成三条阶梯式地段。诸河均属季节性河流，其功能以排泄为主。本地属河北平原滏阳河堆积区，处于山前堆积平原与冲击平原交接地带。自第四世纪以来连续沉积，形成较厚松散性堆积物质，结构复杂。浅部为咸水层，隔水层为米，深层为淡水。气候条件县属暖温半干旱半湿润大陆性季风气候区，四季分明，冷热干旱界限明显，春季干燥过风，夏季炎热多雨，秋季凉爽晴朗，冬季寒冷少雪。全年平均日照时间为，日照率为，无霜期平均天，年平均气温，年平均降水量，地震烈度度。交通运输境内有省级干线公路条，县级公路条，乡级公路条，全长公里，实现了村村通公路。省级交通干线在境内纵横相交，将国道国道和京福高速公路石黄高速公路及京沪京九铁路相连，形成了四通八达陆上交通运输网络。另外，工业园染源及其治理措施环保监测设施方案第十章劳动安全卫生与消防安全和职业卫生消防第十章组织机构与人力资源配置组织机构劳动定员人员培训第十二章项目实施进度及项目招标编制依据和原则前期工作建设工期各阶段实施进度规划及正式投产时间建议项目招标第十三章投资估算与资金筹措估算范围及依据总投资估算说明投资使用方案资金筹措方案第十四章财务评价基础数据与参数销售收入与成本费用估算财务分析及主要指标计算第十五章研究结论与建议研究结论建议第章总论项目背景项目名称葛根植物饮料生产线扩建项目项目承办单位概况项目承办单位有限公司法定代表人法定地址注册资本伍佰万元公司类型有限责任公司承办单位简介有限公司始建于年，是河北省调味品行业规模较大生产和销售企业，是河北省调味品协会副会长单位衡水市农业产业化重点龙头企业，和年荣获全国食品安全百佳先进单位荣誉称号，品牌被河北省政府认定为河北省著名商标，五粮醋被河北省政府评定为河北省名牌产品，老家红咸菜被河北省调味品工业协会评为新产品开发奖，系列调味品被河北省调味品协会推荐为河北省调味品知名品牌，历年被衡水市消费者协会评为消费者维权先进单位。公司生产基地位于国家级生态示范区河北工业园，厂区占地余亩，环境优美，现有员工余人，其中高级酿造工程师名，高级管理人才名。年综合生产能力达到万余吨，酿造酱油分别了采取国内先进高盐稀态和低盐固态酿造工艺，酿造食醋采用固稀结合酿造工艺，甜面酱采取先发酵后经太阳能晒酱车间晒制而成，豆瓣酱和干黄酱采取固态发酵酿造工艺，经过多年发展，各种产品酿造技术已经稳定成熟，形成了牌酱油牌食醋牌酱类甜面酱黄豆酱干黄酱蒜蓉辣酱复合风味酱牌酱菜和九星号葛根醋饮保健食品等五大系列二百余品种，产品适合大众家庭餐饮加工业出口等需求。民以食为天，食以安为先，公司始终坚持以质量求生存，以信誉求发展经营理念，生产技术精益求精，生产过程严格把控，在行业里率先通过了国际质量认证体系，历年都被质量部门评为合格单位，市场抽查合格，公司靠过硬产品品质赢得了市场和消费者认可。技术创新是企业发展不竭动力，公司每年都拿出年销售额作为技术投入，高薪聘请了研发工程师来进行产品研发，不断满足市场需求，保证了产品市场竞争力。开发小厨房八原大酱八鲜菜道等高档礼盒系列，成为团购福利和个人送礼首选礼品。年月，由公司研发部清华大学教授中医世家名医著名酿造专家等联合研制九星号葛根醋饮品成功上市，是公司强力推出第五大系列保健养生产品，产品申报了国家专利。葛根醋饮研发成功，充分借助了公司酿造技术优势，提高了公司产品附加值。果蔬深加工技术研究所是公司为提高公司研发水平，保证公司产品创新持续性，从而更好地发挥公司农业产业化龙头企业作用而成立组织机构，多年来保持与大专院校科研机构互动合作，有力地推粗饮品是其中之，中国醋饮料生产起步晚，年产生，从事醋饮品生产销售企业很少在河北仅有两家真正全国性品牌还没有，只有南方两个区域性品牌，华北醋饮品牌更是少之甚少。目前只有几个区域性品牌形成，如，沈阳麦金利广东天地壹号，河南原创淼雨山西紫晨醋爽等，销售超亿元企业只有二家，另外，由于行业门槛低，低端产品充斥市场，类似企业有家，主要集中在河南。醋饮料产品有非常大市场空间，几乎没有什么竞争。第三章建设规模与产品方案建设规模建设规模确定原则是考虑了市场容量对项目规模影响，根据市场需求预测市场容量需求特点社会需求时间紧迫性目标市场和可能占有市场份额，确定项目建设规模。二是充分考虑了物质技术和环境容量限制，资金原材料以及主要外部协作条件对项目规模满足程度，合理确定建设规模。三是综合考虑了项目投资成本投资风险预期收益，确定建设规模。建设规模本项目占地，新建车间，总建筑面积，购置生产及检测设备。产品方案根据公司发展战略和市场调查，本项目建设规模拟定为年产葛根植物饮料吨。产品规格分为瓶箱装支盒装支礼盒装。第四章土地利用及厂址选择土地利用用地规划选址项目位于有限公司厂区北部。场址土地权属类别土地权属类别为有限公司自有土地。土地性质土地利用现状及相关规