植物饲料中缺乏的营养物质，并提高鳖的生活力和抗病 能力。所以黄粉虫是人工养鳖较理想的饲料。 以黄粉虫养鳖不同于养鸟和养蝎子，因鳖在水中取食，要考虑到黄粉虫在水中的存活时间。 将活黄粉虫投入水中后，因水浸入虫子腹部气门，虫子会在分钟内窒息死亡，在以上 水温小时后开始腐败，虫体发黑变软，然后逐渐变臭。虫体开始变软发黑就不能作为饲料了。 如此鳖继续取食腐烂的黄粉虫，就会引发疾病。因此，技术的来源及水平 山东农业大学系山东省重点高等院校，为适应畜牧业发展的需要，学校相 继成立了动物营养研究所饲料研究所饲料添料剂开发中心和兽医药品研究 所，每年都有多项新科研成果供生产开发。 本项目技术是由山东农业大学昆虫研究所自年开始在黄粉虫新品种 的选育工厂化养殖及产品深加工方面进行研究，于年月日通过了 由山东省农业厅组织的黄粉虫新品种选育繁育工厂化规模生产及产业化 开发鉴定。鉴定会专家致认为本项目技术属国内领先水平。 目前，国际上些发达国家，已经把开辟新的蛋白资源的途径转向昆虫。 美国已开发了上百种昆虫蛋白资源，生产出了不同种类的昆虫食品投放市场， 倍受人们青睐。在墨西哥法国澳大利亚新西兰等国家家庭的餐桌上，昆 虫菜非常普遍，英国西德些昆虫食品开发商已开发生产了十几种昆虫 饮料。美国到年为止，已建立了家国际及民间科研机构，从事昆虫 的养殖及加工研究，形成了昆虫的基础研究应用研究开发研究的科研体 系。英国法国西德已投资大量的资金和技术力量进行昆虫资源的开发。但以上这些发达国家对黄粉虫的养殖及产品加工研究进行的尚少，在养殖上大 部分是民间的零星养殖，对产品的深加工研究还未起步。 我国从年代由北京动物园自前苏联引进黄粉虫，经训养后逐渐推广 到全国各地，但都是民间的自发养殖，科研人员没有开展新品种的培育工厂 化规模生产和产品的深加工工作。 由此可看出，山东农业大学在黄粉虫科研及产业化开发方面已经走在了国 内及国际的前列。 四原材料供应及外部配套情况 原材料供应 建设个年产黄粉虫亿条，年产商品虫吨，带动农民年生产黄粉 虫吨，年产虫油吨，年产蛋白饲料吨，年产壳聚糖 吨的项目，养殖黄粉虫所需的秸秆约万吨。由当地农民提供即能完全满足 需要。饲料添加剂约用吨。深加工产品变压器用油高档食用油壳聚 糖溶菌酶等所需黄粉虫均由生产基地和农民养殖户提供。 外部配套情况 由于本项目生产场所可以分散在养殖基地保健品厂肥料厂和油脂厂等， 项目所需的水电汽均容易满足需要 五产品市场前景和社会经济效益分析 产品市场前景 我国是饲养大国，也是饲料消耗和生产大国，饲料添加剂需求量巨大，据 山东省饲料协会提供资料表明，蛋白饲料添加剂全国每年需求量为万吨， 述保管条件下，存放个月。 附加说明 本标准主要起草人陈彤 陕西省技术监督局，企业标准备案号。 注本企业标准是年制定的，近年来又有许多新的产品加工技术和新的科研成果。 在企业接产过程中，还应根据国家对新食品资源的政策和食品卫生标准条例的变更及市场对产 品的要求，进步完善和修改。 返回 地球上昆虫资源十分丰富，全世界已知昆虫种类达余万种，中国已知 有万种对于昆虫资源的开发利用，世界各国已开始加强这方面的工作， 并取得了许多成果，而目前在我国能够形成产业的仅有传统的桑蚕及蜜蜂两个 昆虫种类。我们应该抓住机遇，赶上世界昆虫产业化的潮流，保持昆虫资源研 究与开发的主导地位。 黄粉虫，原为种仓储害虫。黄粉虫作为自然 界中的个物种，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目拟步行甲科粉甲属。黄粉 虫，俗称面包虫，其蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首。具有生长快繁 殖系数高等特点。其主要食物为麦麸农作物秸秆糠粉及废弃蔬菜等。 山东农业大学自年进行黄粉虫新品种选育繁育工厂化规模生 产及产业化开发项目研究，历经年时间，以在全国各地搜集的黄粉虫种质 资源为基础，经过选育杂交培育出个黄粉虫新品种， 已注册神虫商标，目前已完成实验室繁育工厂化规模生产及产业化开 发基础研究。该成果于年月日通过由山东省农业厅主持的专家鉴定， 于年中国泰安农业高新技术成果产品交流交易博览会上被 评为金奖。 黄粉虫规模生产及产业化项目是山东农业大学正在进