性好和硬度适中的特点，具 有全面营养的可口米饭。 配方方案 公司科技人员经过早期多年努力，首期将推出三个配方米方案金米皇由赣 早籼号与赣晚籼号机匹配，味の米由赣晚籼号禾盛号与丰园 香稻相匹配，中国香米禾盛号丰园香稻与金优桂相匹配。金米皇配 比比例为，味の米配比比例为，中国香米配比比例 。赣采用本县肥沃稻田种植的原粮，结合优质 米与普通米早米与晚米香米与非香米的搭配方法，将不同品种或不同品 质的大米按定的比例混合均匀，配制成营养集于体的特种高档米。 昌碧牌级绿色配方米加工项目瞄准市场发展方向，充分发挥科技 优势，在配方米加工及深加工方面大力开展了技术创新工作，为推进粮食加 工产业化发展作出应有的贡献。优质配方米加工项目每年可加工大米 吨，并可消化部分早籼米，同时可培训基地农民人次以上。对保护和 提高南昌县粮食综合生产能力，引导科学种田，提升南昌县乃至我省粮食产 业科技水平，促进农业结构战略性调整，增加农民收入，加快当地经济发展 具有现实意义。 项目建设的必要性 是促进农业结构调整，增加农民收入，保障农村社会稳定的需要 我国是个农业大国，农民人数最多，农民的收入提高较慢，在以种植 为主业的部分地区，甚至出现了日趋严重的农民返贫现象，农民增收问 题成了全面建设小康社会的瓶颈。只有让大多数农民尽快富裕起来，才能 使中国全面进入小康社会。 近年来，中国粮食供求市场出现了结构性过剩，主要原因是品质差，适应不 了市场的需要，粮食大量积压，国家财政不堪重负，农民种粮效益低下。因 此，尽快优化品种结构，推广优良品种，以形成新的经济增长点和竞争力已 迫在眉睫。 据资料表明，我国优质水稻特别是级稻的生产农户的效益普遍高于 般水稻效益。级绿色配方米是由优质米与普通米早米与晚米和香米与非 香米的搭配而成，具有营养价值高，米饭口味好等特点，深受消费者喜爱。 配方米加工项目通过公司农户的方式与农民签订按级绿色大米生产操 作规程种植的原粮收购订单。 所以，配方米产业化加工项目对促进当地农业结构调整，增加农民收入，保 障农村社会稳定具有积极的意义。 是提升南昌县乃至我省粮食产业科技水平的需要 配方米加工项目运用先进的粮食加工科技，通过科学配方，按照不同地 方的消费习惯和爱好，将各种不同品种的稻米，搭配成色香味营养丰 富等优点集中于体的配方大米。同时，也完善了粮食质量国家标准，建立严密的质量保证措施和制度。 实行质量问题与责任人效益工资和岗位聘任挂钩，配方米生产加工工艺完全 达到级绿色配方米国家质量标准，原粮生产通过农民技术培训实现无公害 无污染生产。 人员结构 按照本项目实施内容所需各学科领域的人才，所需要的各种仪器设备 设施和条件包括试验条件，承担单位都能全部解决，并保证对参加人员时 间及工作条件的支持，督促其按计划完成所承担的任务承担单位和首席专 家还保证严格遵守有关项目管理财务等各项规定，并按要求及时报关有关 材料和报表，按期完成项目实施内容。 目录 项目概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 项目摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„ 可行性研究结论„„„„„„„„„„„„„ 二项目的意义和必要性„„„„„„„„„„„„„ 项目建设的意义„„„„„„„„„„„„„ 项目建设的必要性„„„„„„„„„„„„„ 三目标和任务„„„„„„„„„„„„„„„„„ 项目建设目标„„„„„„„„„„„„„„„ 建设任务„„„„„„„„„„„„„„„„„ 四主要开发内容和指标„„„„„„„„„„„„„ 主要开发内容„„„„„„„„„„„„„„„ 技术改造工程„„„„„„„„„„„„„„ 五技术路线简述„„„„„„„„„„„„„„„„ 配米配方研究阶段„„„„„„„„„„„„ 配方米生产加工阶段„„„„„„„„„„„ 产品包装上市阶段„„„„„„„„„„„„ 六市场分析与预期效果„„„„„„„„„„„„„ 市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„ 预期效果„„„„„„„„„„„„„„„„ 七项目投资预算资金筹措与效益分析„„„„„„ 投资预算„„„„„„„„„„„„„„„„ 项目资金筹措„„„„„„„„„„„„„„ 效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„ 财务盈利能力„„