空 地，尽可能不占或少占耕地，并力求节约用地。 减少拆迁移民。工程选址选线应着眼于少拆迁，少移民，尽可能 不靠近不穿越人口密集的城镇或居民区。 有利于厂区合理布置和安全运行。 有利于环境保护和生态，应有利于项目所在地的经济和社会发展。 场址位置 项目拟选址于阜阳物流园区皖西北商贸城加工园区，地处阜阳市农科所 以西，龙沟以东，泉河以北，陆坎路以南的区域。代表的焙烤食品得到不断发展。改革开放二十余年的发展，使本行业 的些产品早已进入国际化市场，尤其近几年来，外国企业都看好中国市场， 来华投资猛增，合资独资企业发展迅速，从发展趋势看，还有逐步增强的 势头，各类产品均有其销售市场和消费群体。 焙烤食品行业是休闲食品的主体，是劳动密集型行业，产业吸纳就业人 员多，具有重要的社会效益。 加入后，有利于促进企业思想观念进步转向市场经济轨道，从 而有助于国家积极改善市场环境，规范行业生产经营的行为，有利于焙烤 食品企业的科技进步和技术创新，增强产品的科技开发能力，生产出适销对 路的产品，参与竞争，可以促进行业企业整体水平的提高，参与国际市场 的竞争。为加快缩小与国外先进水平的差距，促进行业健康发展，对于行业的产品结构技术结构组织结构布局结构等均应按国内外市场需求，进 行必要的调整。以加速企业进步和产品升级，增强国际竞争力。 产品结构调整，重点是提高产品质量和档次，增加花色品种，巩固行业 优势产品，不断开发新产品，特别是高档高附加值产品。 技术结构调整，大力采用生物技术和工程化食品实用新技术，提高休闲 食品的科技含量，推动行业向高层次高水平方向发展。 改革开放以来，国内休闲食品行业经过引进技术和设备进行技术改造， 以及合资企业的大量出现，使其生产水平和产品质量已有很大提高。面对入 世带来的考验，既有难以预料的严峻挑战，也有空前巨大的机遇。在逐渐形 成从田野到餐桌完整产业的过程中，包括休闲食品在内的中国食品工业 通过追踪国内外消费市场，牵动并影响了中国农产品加工业的进步，拉动了 农村经济的增长。在激活方热土，造福方百姓的同时，也将为国民 经济的发展提供日益增多的资金。 四问题与建议 存在的问题 随着市场经济的发展和世界贸易组织的加入，使我国食品加工业面 临着严峻的挑战，食品出口企业需加快技术革新，以适应加入后国际 国内市场体化的需要。 虽然巧克力蛋黄派等休闲食品以其较大的功能性日益受到营养专 家的重视和消费者的青睐，有定的优点，市场总体需求较高，而且生产技 术也日臻成熟，但食品行业所暴露出的安全问题也日益受到广泛的关注。 尽管项目承办单位有定的经济实力，但由于项目投资较大，在资 金投入方面也不排据及设计要求 项目单位工艺设计提供的工艺图及设计要求 厂区规划总图对单体的建筑设计要求。 生产车间 建筑设计方案 拟建的生产车间的建筑设计为体现食品加工业的建筑特征，美化生产环 境，满足生产管理规范的要求，在设计中以技术先进适用安全经济美观 为原则，并按使用性质，生产类别充分考虑建筑对洁净噪音控制，采光 第章总论 项目概况 项目名称新建月饼蛋黄派系列休闲食品生产线 项目性质新建 项目承办单位阜阳日生食品有限公司 项目负责人李远传 项目建设地点阜阳物流园区皖西北商贸城加工园区 建设内容及目标 为弘扬我国传统食品文化，加快休闲方便食品发展步伐，推进休闲方便 食品技术的发展，满足快节奏的生活需要，阜阳日生食品有限公司计划在阜 阳物流园区皖西北商贸城加工园区新建月饼蛋黄派系列休闲食品生产线项 目。项目规划占地亩合公顷，总建筑面积平方米，其 中新建生产车间平方米，仓库平方米，办公及宿舍平方米， 其他辅助用房平方米，建设吨冷库座，购置全自动大型食品包装 机套，烘烤箱台搅拌机台，以及各种模具台案工用具等，配套 环卫道路绿化及变配电等设施。 项目投资及资金筹措 项目总投资万元，其中建设投资万元，铺底流动资金万 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,元。全部由项目单位自筹。 主要技术经济指标 项目建成后，年产巧克力吨，月饼馅料及成品吨，蛋黄派面 包等糕点吨，年可实现销售收入万元，投资利润率，内部 收益率，税后净现值万元。 编制依据 国民经济