应,市场空间巨大。红薯黑薯小甘薯其它红薯黑薯小甘薯其它三价格概况通过调查发现,黑薯在市场上产品种类不多,价格水平上也普遍高于其他薯种,从收购到批发外运有较高操作空间。最低吨位价最高吨位价平均吨位价吨位价单位万元红薯紫薯对近百种甘薯产品和百余种粗粮类深加工产品在包装方式上比较发现,现阶段大部分甘薯都通过大型农贸市场流通,少量进入社区超市销售,而且销售方式都是零散称重。黑薯在上海皖北大部分地区都是直接进入农贸市场批发再销售,渠道单,价值不能有效体现。小包装袋装真空袋装盒装罐装散装甘薯类其它类副食品根据调查发现,有比例不高消费者有意愿购买营养附加值高包装精美黑薯产品,大部分消费者愿意购买定分量斤左右袋袋装黑薯产品。四种植地概况通过对周边省市调查发现,黑薯主要种植基地在山东河南安徽,浙江和福建有少量种植,现阶段在三台地区没有大范围种植。在四川南部地区都没有大规模种植。消费习惯在其他地区黑薯产品大量流入后有了相当提高。个别试验地块种植试验表明,黑薯多个品种都能适应本地区土壤和气候条件,完全达到了高效高产目标。山东河南安徽浙江福建山东河南安徽浙江福建五渠道概况调查信息显示,目前黑薯产品直接销售渠道中菜市场比例还是很大,这是由于黑薯产品特性定位价格指数居民消费水准及消费习惯等方面原因决定。大卖场中型超市便利店菜市场大卖场中型超市便利店菜市场六消费者消费行为超级市场已经成为城镇居民购买食品主要场所之,多数人表示定会去超市购物。城镇居民在超市卖场购买食品种类般为家庭常备食品或副食品,如调味品面粉类冷冻食品等,在购买日常必需品时,消费者倾向于在就近购买。部分城镇居民在超级市场购物时间周期较长,般为星期以上去次超级市场次性购买所需食品。收入水平较高生活节奏较快部分消费者往往在第天晚上提前购买第二天日常生活所需食品。价格实惠质量有保障品种较齐全方便快捷是影响消费者食品购买行为最主要原因。二市场策略市场前景方面,目前市场黑薯零售价格最低每吨为元,最高达每吨余元,市场均价保持在每吨元,出口价格更高。现阶段市场上黑薯供应量不大,存在广阔市场空间另方面,由于黑薯品种在部分地区没有推广开来,各个产区只有少量种植户在种植黑薯,造成了市面上供应量不足,市场知名度不足。随着黑薯品种推广,合作社和公司种植基地投入,高品质色泽艳丽口感好食用黑快进入千家万户。黑薯种植量不稳定,市场供应不足,这是近年来批发价格居高不下个重要原因。黑薯种植量减少主要原因有以下几方面是优质品种如黑薯号黑薯号没有在大部分地区得到有效推广二是优质黑薯没有获得对口销售方向,很多种植户在种植了个季度优质紫甘薯后,没有合适销路,不得不将黑薯和普通红薯起变卖,这严重挫伤了种植户积极性三是种植户集体协作性很差,没有形成向外推介合力,促使种植黑薯产业良性发展和壮大。规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例,如红富士苹果等。黑薯作为鲜食农产品,可以在短期内通过整体运作和包装进入人们视野,形成广阔持久市场需求最新统计资料显示,我国城镇居民每人年平均购买黑薯食品公斤,这数字将呈上升趋势。中国各大城市居民饮食观念在渐渐改变,讲究科学饮食。但是,黑薯直被人们误认为是低档食品,只有在饥荒年代,没有鱼肉米面情况下,才被作为充饥食品。随着居民生活水平提高,黑薯品种要求也被越来越多消费者关注,黑薯由于富含花青素,黑薯富含硒元素营养价值高,同时黑薯色泽艳丽肉质嫩口感好,优势较为突出。二产品方案精包装礼品盒针对大型卖场相应客户群和下半年礼品市场旺盛需求,推出富硒超高营养黑薯套装礼品盒精致包装,可以极大提高品牌知名度,是合作社品牌经营个有效手段。需要辅以较大营销策划投入。普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量铺底货,做到在消费者心中品种充裕货量充足印象。超市散卖超市果蔬零卖区域是下半年,尤其是冬季消费者购买鲜蔬个主要渠道之,超市散卖是聚集人气个绝好方法。每天拿出部分产品做短时间特价,能够有效促成产品热卖景象。农贸市场批发农贸市场批发是完善产品销售布局个有效补充,针对黑薯产品销售,大批量走货应该在批发市场。批发渠道可以有使我们自有销售网络盲区得到填补,同时在中小城市大范围赢得知名度。三产品定价在年年,黑薯市场批发价保持在元斤到元斤水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市紫甘薯零售价格都超过了元斤。随着需求量旺盛,和部分地区种植规模增加,价格在未来年内会稳定在这个区间。合作社自有基地产出黑薯产品,出厂价定在和批发价持平位置较为适合。四销售模式通过渠道商进入大卖场在江浙沪等地建立我们销售网络,派驻我方销售代表,通过些策划手段,联合当地快速消费品,或农产品渠道商,将产品打入如沃尔玛易初莲花大润发家乐福等知名大卖场。自行销售进入超市和社区便利店通过完善自有销售网络迅速铺货到超市和社区便利店,上海周边地区以农工商等社区超市为主,江苏地区以苏果超市等为主。组织固定货源定期供应批发市场在收购季金测算说明二可研结论附件附件附件附件附件附件附件第章总论基本情况项目名称亩黑薯种植基地项目二承建单位三台县立林中药材种植专业合作社三基地选址三台县建中乡四内容及规模新建年产黑薯吨五建设期限年月年月。二产品简介黑薯简介黑薯,又叫紫甘薯学名,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质之后第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现防治疾病维护人类健康最直接最有效最安全自由基清除剂,其清除自由基能力是维生素倍维生素倍。黑薯将成为花青素主要原料之。黑薯在国际国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。三现有基础条件在三台县已建成标准化厂房,配套基础设施完善。电脑空调已经采购,办公设备和配套齐全,具备办公条件。二技术人员项目人员都逐步到位,市场信息渠道逐渐畅通。三三台县农委农技中心相关负责人积极推动种植基地建设四三台地区大部分农户有过多年红薯种植经验,也期待当地品种得到改良,以期获得更多收益。四主要经济技术指标项目总投资万元,建立种植基地亩。预计本年度收购吨优质黑薯,实现销售收入万元,创造经济效益约万元。通过申报多个不同级别农业项目,可获得项目扶持资金约万,预计年才能够到账。五项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业重大决策,是国家支持和保护农业重要举措,是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷项措施。按照党中央提出以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主龙头企业,发展具有本地特色和竞争力拳头产品要求,致力于把薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业重要带动力量,要通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期农产品加工业十五规划也将农产品深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。二黑薯中含有丰富淀粉膳食纤维胡萝卜素维生素以及钾铁铜钙硒等多种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家称为营养均衡近乎完美保健食品。黑薯是低脂肪低热能食品,能有效阻止人体内糖类转变为脂肪,对年轻人有减肥保健之功效,对老年人有补中和血益气生津宽肠胃通便秘功效,科学家们认为其有降糖降脂补钙抗衰老以及提高免疫力等作用。黑薯摇身变,成为价格倍增营养均衡益寿食品,黑薯为将会很快进入千家万户。黑薯种植量不稳定,市场供应不足,这是近年来批发价格居高不下个重要原因。黑薯种植量减少主要原因有以下几方面是优质品种如黑薯号黑薯号没有在大部分地区得到有效推广二是优质黑薯没有获得对口销售方向,很多种植户在种植了个季度优质紫甘薯后,没有合适销路,不得不将黑薯和普通红薯起变卖,这严重挫伤了种植户积极性三是种植户集体协作性很差,没有形成向外推介合力,促使种植黑薯产业良性发展和壮大。规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例,如红富士苹果等。黑薯作为鲜食农产品,可以在短期内通过整体运作和包装进入人们视野,形成广阔持久市场需求最新统计资料显示,我国城镇居民每人年平均购买黑薯食品公斤,这数字将呈上升趋势。中国各大城市居民饮食观念在渐渐改变,讲究科学饮食。但是,黑薯直被人们误认为是低档食品,只有在饥荒年代,没有鱼肉米面情况下,才被作为充饥食品。随着居民生活水平提高,黑薯品种要求也被越来越多消费者关注,黑薯由于富含花青素,黑薯富含硒元素营养价值高,同时黑薯色泽艳丽肉质嫩口感好,优势较为突出。二产品方案精包装礼品盒针对大型卖场相应客户群和下半年礼品市场旺盛需求,推出富硒超高营养黑薯套装礼品盒精致包装,可以极大提高品牌知名度,是合作社品牌经营个有效手段。需要辅以较大营销策划投入。普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量铺底货,做到在消费者心中品种充裕货量充足印象。超市散卖超市果蔬零卖区域是下半年,尤其是冬季消费者购买鲜蔬个主要渠道之,超市散卖是聚集人气个绝好方法。每天拿出部分产品做短时间特价,能够有效促成产品热卖景象。农贸市场批发农贸市场批发是完善产品销售布局个有效补充,针对黑薯产品销售,大批量走货应该在批发市场。批发渠道可以有使我们自有销售网络盲区得到填补,同时在中小城市大范围赢得知名度。三产品定价在年年,黑薯市场批发价保持在元斤到元斤水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市紫甘薯零售价格都超过了元斤。随着需求量旺盛,和部分地区种植规模增加,价格在未来年内会稳定在这个区间。合作社自有基地产出黑薯产品,出厂价定在和批发价持平位置较为适合。四销售模式通过渠道商进入大卖场在江浙沪等地建立我们销售网络,派驻我方销售代表,通过些策划手段,联合当地快速消费品,或农产品
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