护品牌信誉。 市场风险分析 市场风险因素分析 市场需求量风险 市场需求量风险是指市场对新产品认知程度存在时间差，或市场虽 然对项目产品认可，但出于价格等因素影响，不能大量被消费者所接受， 而造成产品积压浪费，不能产生应有的效益。本项目主要产品为优质 肉羊及羊肉产品，目前市场发展空间大，因此需求量风险较小。 市场竞争能力风险新增年处理只肉羊深加工技改扩建项目投资立项资金申请报告，技改资金们必需的主要副食品之。 中国是个拥有亿人口的发展中国家，改革开放多年的经济增长， 引起食物消费和食物结构的变化，其最大特征就是肉类产品消费增加。 过去十年肉类产品年产量平均递增。肉类消费水平总体上还要进 步提高。预计今后年，中国肉类消费年增长率在。特别是农村， 人口多，生活水平提高很快，肉类消费潜力大，需求总量将不断增长 城镇人口在保持肉类消费需求继续增长的同时，结构已经发生变化，质 量要求也将会进步提高。这些情况说明，中国肉类市场前景广阔，潜 力巨大。随着人们经济状况和生活水平的进步提高，在消费水平和消 费观念上也会发生新的变化。消费者出于对自身健康的关心，将会对肉 制品提出更高的要求，如供应充足品种齐全品质优良营养健康 安全无害等。而羊肉以其绿色天然低脂肪高蛋白无污染营养 保健的特点，正在受到越来越多人们的喜爱。我国羊肉消费量正由北向 南不断扩大。 营养卫生的安全肉将是未来的发展重点 随着我国经济的发展，人民生活质量的提高，消费者自我保健意识 加强。当前，我国各地私屠滥宰生猪羊比较常见，注水肉病害肉上市新增年处理只肉羊深加工技改扩建项目投资立项资金申请报告，技改资金申请报告，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，项目资金申请报告，专项资金申请报告，资金申请报告格式，资金申请报告怎么写 仍屡禁不止，原始落后的手工屠宰在城乡结合部相当普遍。群众吃肉不 放心，疫病传播也难以根治。为了从根本上扭转这种局面，必须改变现 在低档次的肉店经营模式，取而代之为分割肉类专营模式，建立动物标 识及疫病可追溯体系。动物标识及可追溯体系是指对动物个体或群体进 行标识，对有关饲养屠宰加工等场所进行登记，对动物的饲养运输 屠宰及动物产品的加工储藏运输销售等环节相关信息进行记录， 从而实现在发生疫情或出现质量安全事件时，能对动物饲养及动物产品 生产加工销售等不同环节可能存在的问题进行有效追踪和溯源，及 时加以解决。根据我国国情，在总结以往工作经验和借鉴有关国家成功 做法的基础上，我国目前确定的动物标识及疫情可追溯体系基本模式是 以畜禽标识为基础，利用移动智能识读设备，通过无线网络传输数据， 中央数据库存储数据，记录动物从出生到屠宰的饲养防疫检疫等管，冷却后的胴体中心温 度不高于。冷却时间左右。 悬挂输送 悬挂输送是屠宰生产线中将屠体和胴体传送到各个加工工序进行流 水作业的关键装臵。本生产线采用自动悬挂输送装臵，生产效率高，工人 劳动强度低。 分割包装 经过，的充分排酸后，胴体送去进行分割包装速冻后入冷 藏库。 肉羊育肥技术。 肉羊快速育肥技术新增年处理只肉羊深加工技改扩建项目投资立项资金申请报告，技改资金申请报告，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，项目资金申请报告，专项资金申请报告，资金申请报告格式，资金申请报告怎么写 第章总论 项目单位基本情况 食品有限公司成立于年，本公司是羊肉葵仁葵花 籽等产品专业生产加工的有限责任公司自然人投资或控股，公司总部 设在，食品有限责任公司拥有完整科学的质量管理体 系。食品有限责任公司的诚信实力和产品质量获得业界的认可， 本公司是以大型屠宰精品加工及储运为体的肉食品深加工企业，并享 有自己的品牌阿塞草原精选酮体羊和阿塞草原精选酮体羊特色 两大品牌。公司占地面积平米，现有建筑面积平米，包括办 公楼宿舍平方米，冷却肉生产车间平方米冷库及制冷机房 平方米，门房配电室锅炉房等辅助建筑平方米，公司现有立体 三层全自动输送清洗消毒线条低温速冻隧道条并有条塑胶串串 生产线，条羊肉丸生产线，辆恒温冷藏车。目前年屠宰量为羊万只， 生产各种羊肉制品吨。主要产品有羔羊卷