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(定稿)农家乐餐饮服务中心项目立项可行性论证报告(完整版) (定稿)农家乐餐饮服务中心项目立项可行性论证报告(完整版)

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转次数流动资产应收帐款存货原材料燃料在产品产成品现金流动负债应付帐款流动资金流动资金增加额自有流动资金流动资金贷款流动资金贷款利息新增投资计划与资金筹措附表单位万元序号项目合计总资金固定资产投资新增固定资产投资利用原有固定资产投资建设期利息流动资金其中铺底流动资金资金筹措资本金申请国家投资地方配套自筹资金利用原有固定资产借款长期借款流动资金借款总成本费用估算表附表单位万元序号项目合计生产负荷外购原材料外购燃料动力费工资及福利费修理费折旧费摊销费财务费其中利息支出销售费用研究开发费用其它费用总成本费用其中固定成本可变成本经营成本固定资产折旧表附表单位万元序号项目合计新增固定资产房屋建筑物原值折旧费净值设备原值折旧费净值折旧合计净值合计销售收入及税金附表单位万元序号项目合计销售收入经营税金及附加营业税城市建设维护费教育费附加地方教育附加费损益表附表单位万元序号项目合计主营业务收入销售税金及附加总成本费用利润总额所得税税后利润可供分配利润盈余公积金未分配利润累计未分配利润全部投资财务现金流量表附表单位万元序号项目合计生产负荷现金流入主营业务收入回收固定资产余值回收流品需求量将逐步增大。同时人们生活方式将更加丰富多彩和多元化。在物质生活得到满足后,人们更多地追求精神生活充实。崇尚自然保护环境追求原生态物质和精神产品理念将成为未来公众核心价值取向。在人民生活条件快速提高今天,发展农家乐餐饮可以说应和了区域经济多元发展潮流。项目建成投产后,可以让游客身临其境,重返田园。在吃绿色农家饭住质朴农家炕同时,达到放松身心陶冶情操目,在创造经济效益同时,创造社会效益,使身处快节奏都市生活人们体验农事修闲放松,向社会公众展示生态文明建设和循环经济科学原理运作过程和人与自然和谐相处崇高境界,满足游客在观光休闲中得到科学技术普及渴望。随着鄂尔多斯打造国内流农业生态旅游示范区战略目标逐步实施,将会吸引越来越多游客,发展前景十分广阔。三注意问题食品安全。因为运力城市,农家乐中厨房碗筷也缺乏正规消毒措施,没有卫生防疫部门监管,很难达到与城镇餐馆相提并论消费要求和卫生标准。有经营点甚至还出售明令禁止销售保护野生动物,如野猪野鸡等动物。为此,要十分注意食品安全,树立企业信誉。景区安全。由于大部分农家乐点规模少基础设施落后,大部分乡村游客旅游归来后,都在抱怨景区停车难,停车场缺乏安全保卫人员和措施。农家乐不少景区是村集体或私营业主自行开发,旅游景区设臵安全设施规划甚至连最基本导向指示牌也没有,让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠,人流量大时候特别危险。服务水平。点茶半个小时都上不来,车被堵住个把小时也找不到堵车车主,有甚至连固定停放车辆位臵也没有,大部分都是依路停靠和随意停放。农家乐发展虽有了不少进步,但服务提升依然是最大难题,服务短腿日渐凸现。据调查统计国际旅游业界公认,超过旅游利润来自回头客。四发展建议农家乐虽是个新兴朝阳产业,但总体上还是个尚未规范管理滞后市场。应加强进行监管和规范,促进市场稳定有序和健康发展。组织推动。包括借助周边景区推动,以重点旅游景区为核心,带动辐射和吸收周边乡村农民参与旅游接待和服务。政府推动。由政府主导进行乡村旅游规划设计,投入资金,开发核心景区景点,吸收社会资金投入,鼓励和引导农民参与旅游接待服务。公司推动。即公司农户经营方式,出台优惠政策,引进有经济实力和市场经营能力企业,改善基础设施建设和环境,指导组织农民开展地方风情渔耕文化农耕文化等旅游活动。精心规划,强化监管。注重整体性和连续性,充分考虑地方自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每个乡村旅游农家乐等细枝末节,强化对旅游从业人员和乡村旅游集体培训教育,提高其服务素质和水平,提升服务品牌和形象。突出特点和自身优势。比如突出乡村地域风情传统文化优势,挖掘古村古镇古迹典故等文化内涵突出体现地域特点,在建筑饮食生活农耕乃至旅游活动设计等方面,尽可能地体现出地域风情风貌生活习俗等特色。同时,还要着重考虑突出绿色环保休闲娱乐等特点。第四章项目目根据项目设计要求,估算新增总投资万元,其中新增固定资产投资万元,铺底流动资金万元。表土建工程明细表单位万元序号名称建筑面积单价金额备注办公楼砖混结构包括土建和装修生态餐厅砖混结构包括土建和装修职工餐饮住宿砖混结构合计表新增固定资产投资构成表单位万元序号项目名称估算投资万元所占比例建筑费勘查设计费
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