1、等系列促销措施。经过国庆黄金周宋都文化节古观音寺会议省农林会议河大校庆接待同首歌剧组菊花花会期间接待全国十家上星卫视电视台记者和长达个月共期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。酒店年终经营工作总结材料。酒店年终经营工作总结酒店从月日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元不含对外承包收入。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。从年年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,定要坚决按时完成。为此饭店领导班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。提高酒店。
2、取得了较为明显的效果。聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时十多天,共招聘培训各类员工余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。酒店年终经营工作总结材料。制订各项规章制度,逐步健全内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责工作服务流程等系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与省开来大酒店航天大酒店景福大酒店等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务供应保管领用等各项工作开展的有条不紊井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论修改和反复的实际应用,建立了套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了大酒店员工手册,发放到每位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上个新的台阶,在月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度质量检查考核办法经理考勤签到制度部门工作日志等系列新的规章。
3、的岗位职责工作服务流程等系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与省开来大酒店航天大酒店景福大酒店等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务供应保管领用等各项工作开展的有条不紊井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论修改和反复的实际应用,建立了套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了大酒店员工手册,发放到每位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上个新的台阶,在月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度质量检查考核办法经理考勤签到制度部门工作日志等系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了以制度管人的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌举止言行环境卫生等很多方面都提高了个层次。是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开。
4、制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了以制度管人的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌举止言行环境卫生等很多方面都提高了个层次。酒店年终经营工作总结材料。酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了星级旅游涉外酒店的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施,同时,按照星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅天的时间就通过了星级涉外酒店的检查和评定,并于月日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的以上。提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月直处于低落期,客房收入很不理想,每月在万左右徘徊。很快酒店就意识到这点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介。
5、实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化规范化的培训和系统的理论授课,并到星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得星涉外酒店起了定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训考核和技术比武,例如英语培训普通话培训微笑服务培训餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行对的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准服务用语总汇等系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过天的军。
6、通过了星级涉外酒店的检查和评定,并于月日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的以上。制订各项规章制度,逐步健全内部管理。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责工作服务流程等系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与省开来大酒店航天大酒店景福大酒店等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务供应保管领用等各项工作开展的有条不紊井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论修改和反复的实际应用,建立了套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又。
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