力。

主要表现在以下六个方面是具有香椿的产地优势。

处南北过渡地带土质富含钙磷，具备生产优质香椿得天独厚的条件，生产的香椿后味清香，极具市场竞争力。

二是农民在传统种植椿树，并且具有消费香椿的心理三是香椿种植资源丰富，可为香椿的保鲜加工提供丰富的优质的原料四是有香椿腌制的传统习惯，香椿的保鲜加工产品易被广大市民所接受五是有香椿种植和加工的专业技术力量，在香椿的加工和种植方面处于全国先进行列六是香椿在生产加工过程中基本不使用化学制品，有机食品无公害无污染，是食品发展的潮流。

交通区位优越项目区内京珠高速京广铁路国道穿境而过，交通干线带动区域经济优势明显，产品运输方便，水电齐全，程控电话普及。

生态资源得天独厚项目区位于南北气候过渡带。

光热水资源足量，为北亚热带向暖湿带过渡区，属大陆季风型湿润气候，年均气温，大于的积温，大于的积温，年均日照小时，无霜期天，年降雨量，光合有效辐射量千卡，林木适生期长，但过渡地带气候剧变，降雨时空分布不匀，秋作物八年七旱，限制了粮食生产的发展，却有利于林木的发展。

特别是七八月份雨热同季，有利于香椿的芳香物质的形成。

香椿产业示范基地采用矮化密植栽培新技术，年采芽次，亩产鲜芽千克，万亩标准化原料基地，除供应市场鲜芽外，可满足加工厂原料供应，辅料辣椒等市场随处可购。

技术有保障豫南香椿产业示范基地由国内唯专业从事香椿研究的河南农科院加工所香椿研究发展中心为技术主持单位。

该中心取得了香椿日光温室生产关键控制技术研究推广科研成果，于年通过省级科研成果鉴定，获得省市科技进步奖，解决了香椿种子育苗及丰产栽培技术年元月组长整个计划的运行副经理小组副组长整个计划的具体实施质检科科长小组成员计划的具体实施生产科科长小组成员计划的具体实施质检员小组成员蔬菜质量副经理副经理副经理质检科贸易科办公室业务科加工车间包装车间冷藏库政工科财务处总务科化验员小组成员蔬菜卫生劳动定员表人部门定员管理干部技术人员生产工人辅助工人厂部贸易处生产处后勤处合计岗位与培训在岗人员相关专业毕业生为，全员先培训后上岗。

香椿保鲜效益分析表项目单位数量单价万元价值万元备注总价值产出酸，富含类黄酮，清除体内有害自由基抗氧化衰老。

维持毛血管细脆性调节人体微循环。

香椿的药用价值为历代药典如本草纲目所收。

对血液系统有独特疗效，对防治秃发声音嘶哑水土不服肺胃疾病关节炎妇女赤白带血崩等疗效显著，据健康报报道，香椿流浸膏防治痢疾超过痢特灵。

香椿生长过程中自身分泌驱虫物质，不施农药为名符其实的绿色食品，国外称为中国绿色保健菜。

豫南地区发展香椿有着得天独厚的条件南北过渡带气候，集南北气候之长，淮河以南地区香椿虽降雨量大，但温差小，香椿生长快，但香味差，北方年降雨量小于地区，虽然温差大但生长缓慢，纤维素含量多，香椿不脆。

驻马店地区年降雨量以上，在芳香物质形成的七八月份雨热同季，加上土壤特有的矿质元素是其它地区无法得到的生态资源条件，因而驻马店的所产香椿在郑州武汉西安市场上享有盛名，具有很强的市场占有力。

香椿为千家万户所喜爱，自唐至清历代为贡品，具有传统消费心理。

香椿食品完全适应国际食品发展趋势，适合国内食品消费现状。

西北东北高寒地区内地移民居多，喜食香椿，但香椿不能越冬，市场尚为空白。

通过我们对市场的调查和了解，目前国内市场对香椿等森林蔬菜产品的加工除了传统的高钠褐变腌制法外没有其它的产品供应市场，以安徽太和用传统方法腌制加工的太和褐变香椿为例，售价高达每千克元，且供不应求。

由于这种产品加工过程中极易破坏蔬菜的营养成份，无法保持其原有的口味，同时采用的铜离子复绿技术过程中会产生对人体有害物质。

根据公司目前所掌握技术的先进性和所开发产品的诸多优势。

我们预计公司未来产品在市场上将具有极强的竞争能力，其市场空间极其广阔。

由于我所开发的以香椿为主的森林蔬菜深加工产品，目前市场上除传统的高钠褐变品外，没有其它的产品供应市场，又由于该产品所需技术为我公司独有技术，具有较高的技术含量，不易被仿制，故我公司产品推向市场后将独享广大的市场空间，为在较短的时间里占领市场同时获得高额利润回报。

对于消费者倾向的变化，我们将及时搜集信息，定期进行市场调查回答以便及时了解消费者的需求变化，及时推出适销对路的产品满足消费者需求。

香椿芽是传统高档美味木本来源和供应可能。

所需公用设施的数量供