1、食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，进行处置。重大食品安全事故涉及两个以上省区市的，由卫生部组织进行事故安全管理，遵守农产品质量安全法的规定。为加强从源头管起的全程监管，食品安全法作了些衔接性的规定。在规定监管部门的监管职责时，有针对性的增加规定了农业部门的职责。对农药肥料生产调节剂兽药饲料和饲料添加剂等农业投入品的使用和建立食用农产品生产记录制度作出规定。县级以上农业部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。严管食品添加剂国家对食品添加剂的生产实行许可制度。未经许可不得生产。将食品添加剂的品种使用范围用量作为食品安全标准的重要内容，并制定食品添加剂的目录。食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。食品生产者应当按照食品安全标准关于食品添加剂的规定使用食品添加剂不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。凡是要在食品中添加新的食品原料或者食品添加剂以外的物质，必须先向卫生部提交相关安全性评估材料，经卫生几乎都是先被消费者或媒体披露出来，监管部门则多是慢拍，这导致出现问题后，消费者常常因听不到权威声音而无所适从。我们的执法人员也因此受追究责任。食品安全的风险监测与风险评估食品安全标准食品检验食品安全风险监测卫生部制定风险监测计划，省级卫生部门制定风险监测方案有关部门相互通报信息卫生部根据实际情况修订监测计划。食品安全风险评估国家建立食品安全风险评。

2、日常监督检查结果违法行为查处等情况根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。九县级以上卫生行政质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门接到咨询投诉举报，对属于本部门职责的，应当受理，并及时进行答复核实处理对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。有权处理的部门应当及时处理，不得推诿属于食品安全事故的，依照本法第七章有关规定进行处置。十县级以上农业行政质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门依工作，取缔无照生产经营食品行为，加强上市食品质量监督检查，严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为，查处食品虚假广告商标侵权的违法行为要将营业执照发放吊销注销等情况及时通报质检工商部门总的职责第六条规定县级以上卫生行政农业行政质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门应当加强沟通密切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。二第十二条规定国务院农业行政质量监督工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即向国务院卫生行政部门通报。第十五条国务院农业行政质量监督工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供有关信息和资料。工商部门总的职责三根据本法具体规定的食品要求对食品经营者的要求和对食品市场开办者的要求监管食品市场。四县级以上质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者直接责任人员给予处分造成严重后果的，有关监管部门的主要负责人应当引咎辞职。。

3、备原料等物品违法生产经营的食品货值金额不足万元的，并处二千元以上五万元以下罚款货值金额万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款情节严重的，吊销许可证二生产经营致病性微生物农药残留兽药残留重金属污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品三生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品四经营腐败变质油脂酸败霉变生虫污秽不洁混有异物掺假掺杂或者感官性状异常的食品五经营病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类，或者生产经营病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类的制品六经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品七经营超过保质期的食品八生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品十食品生产行检查，发现食品经营者有违反本法规定的行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门。集中交易市场的开办者柜台出租者和展销会举办者未履行前款规定义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。食品包装的要求第四十二条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项名称规格净含量生产日期二成分或者配料表三生产者的名称地址联系方式四保质期五产品标准代号六贮存条件七所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称八生产许可证编号九法律法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。第四十八条食品和食品添加剂的标签说明书，。

4、是民事赔偿责任民事赔偿责任民事赔偿责任优先的原则惩罚性赔偿。三食品安全法的管理范围在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法食品生产和加工以下称食品生产，食品流通和餐饮服务以下称食品经营二食品添加剂的生产经营三用于食品的包装材料容器洗涤剂消毒剂和用于食品生产经营的工具设备以下称食品相关产品的生产经营四食品生产经营者使用食品添加剂食品相关产品五对食品食品添加剂和食品相关产品的安全管理。食品安全法规定的执法机关国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门国务院质量监督部门国务院工商行政管理部门国家食品药品监督管理部门县级以上地方人民政府各管理机关的权限国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。二国务院卫生行政部门承担食品安全综生产经营者承担连带责任。食品安全事故的处理是报告制度。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地的卫生部门报告各监督管理部门在日常监管中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生部门通报发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生部门应当按照规定向本级人民政府和上级卫生部门报告，并按照规定上报。二是处置措施。县级以上卫生部门会同有关监督管理部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害开展应急救援工作，组织救治二封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，立即进行检验责令召回停止经营并销毁被污染的食品三封存被污染的工具用具，责令清洗消毒四做好对食品安全事故及其处理情况的信息发布工作。三是查处权限。发生重。

5、件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称规格数量生产批号保质期供货者名称及联系方式进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。实行统配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统查验供货者的许可证产经营的食品品种数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒更衣盥洗采光照明通风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤以及处理废水存放垃圾和废弃物的设备或者设施三有食品安全专业技术人员管理人员和保证食品安全的规章制度四具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物不洁物五餐具饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净消毒，炊具用具用后应当洗净，保持清洁六贮存运输和装卸食品的容器工具和设备应当安全无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒有害物品同运输七直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料餐具八食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒清洁的售货工具安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报七第七十八条县级以上质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门对食品生产经营者进行监督检查，应当记录监督检查的情况和处理结果。监督检查记录经监督检查人员和食品生产经营者签字后归档。工商总的职责八第七十九条县级以上质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录许可颁。

6、品的工作。第八十八条违反本法规定，事故单位在发生食品安全事故后未进行处置报告的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告毁灭有关证据的，责令停产停业，并处二千元以上十万元以下罚款造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证。第九十条违反本法规定，集中交易市场的开办者柜台出租者展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查报告等义务的，由有关主管部门按照各自职责分工，处二千元以上五万元以下罚款造成严重后果的，责令停业，由原发证部门吊销许可证。办理证照时的注意事项第九十二条被吊销食品生产流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食违法所得违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具设备原料等物品违法生产经营的食品货值金额不足万元的，并处二千元以上五万元以下罚款货值金额万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款情节严重的，吊销许可证二生产经营致病性微生物农药残留兽药残留重金属污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品三生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品四经营腐败变质油脂酸败霉变生虫污秽不洁混有异物掺假掺杂或者感官性状异常的食品五经营病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类，或者生产经营病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类的制品六经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品七经营超过保质期的食品八生产经营国家为防病等特殊。

参考资料：

[1]党风廉政建设和反腐败工作会议研讨发言材料 | 编号9（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[2]内控工作意见及建议（第21页，发表于2022-06-25 22:28）

[3]内控达标年开展情况（第4页，发表于2022-06-25 22:28）

[4]内部评级法（第10页，发表于2022-06-25 22:28）

[5]内部控制建立与实施会议纪要（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[6]内部控制工作意见建议（第15页，发表于2022-06-25 22:28）

[7]目标管理责任书（第10页，发表于2022-06-25 22:28）

[8]母亲节幼儿园活动教案（第12页，发表于2022-06-25 22:28）

[9]母亲节幼儿园大班美术教案　（第2页，发表于2022-06-25 22:28）

[10]母亲节少先队活动记录（第11页，发表于2022-06-25 22:28）

[11]母亲节寄语100字（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[12]母亲节活动方案（第5页，发表于2022-06-25 22:28）

[13]母亲节高大上主题活动方案（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[14]某公安局行政复议决定书（第5页，发表于2022-06-25 22:28）

[15]谋发展敢担当正风纪抓落实（第11页，发表于2022-06-25 22:28）

[16]铭记誓言做合格党员（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[17]明确政治方向学习体会（第12页，发表于2022-06-25 22:28）

[18]明年发放参战荣誉证书（第7页，发表于2022-06-25 22:28）

[19]民族团结五比五争活动方案（第3页，发表于2022-06-25 22:28）

[20]民主生活会作风方面（第9页，发表于2022-06-25 22:28）