1、按照培育引导的思路，大力培育龙头企业，扶持现有的规模企业，支持其尽快做大做强。重点扶持宜昌禅茗堂养生茶开发有限公司县荷花茶叶有限公司，支持其建基地盖厂房添机械创品牌，引导企业推行公司带户全程服务双层经营共同致富的模式，推进茶叶产加销条龙贸工农体化良性互动局面的形成，为茶叶产业经营打造强势主体。要加快茶叶专业合作社发展，充分发挥其在组织生产技术培训推广标准化设施，全力打造全国流的高效茶园。三突出培育龙头，推进茶叶产业集约化培育龙头企业是推进农业产业化的关键。我县茶叶生产经营企业过多过滥过小，恶性的资源争夺无序的市场竞争，是做优做强茶叶产业的最大障碍。据统计，全县茶叶生产经营注册企业户家，其中茶叶企业家专业合作社家个体加工厂家个体销售户家。环节拥有茶叶加工机械的经营企业户家，茶叶营销队伍的林地来发展最优质的茶叶。二是要连片开发。分散的茶园则不利于管理，二则不利于推广机械化省力化设施。今后，无论是新建还是改造茶园都必须坚持集中连片规模开发的原则，财政扶持资金要向企业和大户倾斜，各类项目要向连片基地整合。要以建设万亩片千亩村百亩户为目标，重点建设鹿苑望家为中心的两个万亩片，石桥真金双坪等个千亩村，扶持培育个百亩以上大户。多年的实践证明，财政资金撒胡椒面的办突出基地建设，推进茶叶产业规模化基地大小决定产业规模大小。我县现有茶园规模小，且布局非常分散。全县茶园总面积亩，可采茶园亩，年产茶吨。全县几乎是村村有茶园，的山区群众户户有茶树，连片亩以上的基地不超过处。鹿苑茶核心产区旧。
2、举办茶叶节和茶文化研讨会，与国内知名黄茶交流。建立古茶树观光园，使茶文化和茶旅游融为体。要加大鹿苑寺旅游开发力度，推动茶叶产业向茶叶文化转轨，建设集观光休闲销售为体的现代化鹿苑茶加工车间鹿苑茶成品库和茶艺园，不断增加鹿苑茶产业附加值，做优做强鹿苑茶产业。全文标。成立县茶叶协会，由协会申请注册鹿苑茶原产地地理标志商标。原产地地理标志商标是特定产品来源的标志，既是对历史文化品牌的种保护，又是扩大品牌影响力的种有效途径。两种商标交由县农业局统管理，许可使用。按照全县打母子商标鹿苑茶商标企业商标，鹿苑寺附近地区加原产地地理标志商标的思路，遵照自愿公平的原则和统技术统标准统包装的要求，对符合条件的申请者授权使用。对不符合条件的，严禁使用，上的作用，引导专业合作社与龙头企业开展合作，实行公司合作社农户的订单生产等产业化经营模式，通过二次分红等形式与农户建立新型利益联结机制，推进茶叶专业化生产。要按照食品卫生法等相关法律法规，对现有小企业小作坊进行整顿规范，引导企业达标安全生产。年月日，国家茶叶产品质量安全标准已开始实施，凡是达不到强制性国家标准规定的，律不准生产。四突出质量管理，推进茶叶解决我县多数茶园只生产春茶效益低下的问题。第二，要着力打造鹿苑茶的核心价值。鹿苑黄茶核心价值应定位在生态保健上。要注重保护茶园生态环境，提高茶园系统内部自然生态的控制能力注重控制化学成分，选育茶多酚含量适中氨基酸含量高的品种，积极打造有益健康的形象注重定位鹿苑茶品质特征内质清香持久，汤色绿黄明。
3、期长管理精细采摘批次多用工量大。因此，在选择基地时，要充分考虑到交通便利相对集中等条件，做到统规划分户分片开发。要将旧县镇鹿苑石桥，荷花镇真金望家，河口乡双坪河口三片规划为茶叶发展重点区，将坡度在以下土壤值在之间的非钙质土壤的宜茶区域全部规划为茶园，用立地条件最优茶叶产业新优势交流材料抗性，般嫁接后经过周年的培育能够达到新种茶园年的生长水平，与传统改种换植方法相比，茶树嫁接换种可以显著降低改植成本提早成园提前收益。我县目前的茶园，绝大部分为上世纪七八十年代的茶园，要重点推广嫁接换种技术对低产低收益的老茶园进行改造。荷花镇金桥村二组谢长明，年对其自有的亩茶园进行嫁接换种，经过两年培育达到新植茶园年生产水平，亩效益预计在元以上。二年生长历史的茶树群，据省专家初步鉴定，表现良好。对古茶树群中抗逆性强发芽密度大育茶能力强茸毛较少的单株进行理化分析，选择表现优良的单株进行无性繁育。每单株母本繁育的苗木种在起，以保证茶叶的品相致，发芽的时间致。三是要建立繁育体系。要尽快建立母本园，每个品种根据计划种植面积确定亩母本园，专门用于繁育插穗枝条。要鼓励企业和大户建立无性苗木繁育基地，重点推广温室穴盘育苗。温室穴化是茶叶生产实现优质高产高效的重要前提。我县茶叶品种多而杂，有本地品种，有外来品种有小叶品种，有大叶品种有知道名称的，有不知名的，品种五花八门。就是同品种的茶园，包括鹿苑茶核心产区鹿苑村茶园，也是发芽时间不，叶片大小肥瘦颜色和柔软程度茸毛多少不，制出的茶叶在匀度净度等品相上不。
4、亮，滋味醇厚甘凉，叶底净嫩匀整。第三，要抓好品牌保护。由县国资公司出资收购被浙江商人抢注的鹿苑茶商无基地又无门市的经纪人凭社会关系定购鲜叶委托加工私下销售打游击。个别经销商直接出售品牌包装物标签，导致鹿苑茶的信誉降低。甚至有的从保康南漳等地购买鲜叶后，经过加工包装，贴着自制的标签便招摇过市。有很多集团性消费的高档礼品茶叶，送出后不仅没有起到广告宣传的作用，反而产生了负面影响，导致鹿苑茶品质越来越差声誉越来越差。要做优做强茶叶产业，必须下大力培育品牌。首先，要确定产业发展方向。起制定鲜叶分级标准，确保茶叶的外观质量。要依据鲜叶嫩度匀度净度及芽叶组成，明确制定我县茶叶特别是鹿苑茶鲜叶分级标准，依据统标准提升本地茶的品质和品相。三是要大力推进茶叶加工全程机械化，靠机械化提高标准化。要在适度保留传统加工工艺的基础上，依托省农科院茶科所华中农业大学等科研院所，根据鹿苑茶传统加工工艺，在保留鹿苑茶本质特征的前提下，研制鹿苑茶加工专用机械，努力实现加工全程机械化标准化。靠机械化自业标准化茶叶标准化是提升茶叶质量安全水平增强市场竞争力的重要保证。我县茶叶质量特别是鹿苑黄茶的质量从最显而易见的感官指标上看，是令人堪忧的，可谓参差不齐杂乱无章。十个师傅炒的是个样的茶叶，个师傅天炒的锅茶叶是个样的，还不说叶片的大小不颜色不。许多购买者反映，买茶叶完全是碰运气。要做优做强我县茶叶产业，必须在推进茶叶产业标准化上下功夫。由于茶叶标准化种类繁多，是个茶叶产业新优势交流材料头企业显得尤其重要。。
5、苑寺为中心的丹霞地貌地区以生产黄茶为主，荷花望家为中心的地区以生产绿茶为主，迅速拉大全县产业规模，后期全县以生产黄茶为主。根据专家介绍，喝半发酵茶是消费趋势。目前，宜昌采花毛尖萧氏集团都开发出了半发酵全发酵茶系列产品。同时，由于我县区域有限，将来形成规模后仍在全国全省的大市场中无足轻重。只有发展黄茶，才能抢占席之地。要明确产品发展方向，做到高中低档系列开发，春夏秋季多季生产，动化控制来实现产品外观形状内在品质的标准致。要积极争取将茶叶加工机械纳入农机具购置补贴范围，进步提高龙头企业提升加工水平的积极性。五突出品牌培育，推进茶叶产业品牌化品牌是进军市场的敲门砖。茶叶特别是鹿苑茶市场化程度不高的主要原因，除规模小外，个重要原因是商标多而杂。据统计，茶叶市场上有鹿苑黄茶鹿缘春鹿溪毛尖荆山玉沮漳源等个商标，经营商各自为阵，各唱其调，各吹其号。少数既从初级到高级的系统工程，必须从基础抓起。是要执行茶叶安全质量标准，规范种植投入品管理。茶叶作为种大众化的饮料食品，它的质量安全自然备受关注。要规范使用允许使用的化学农药肥料等生产投入品，尽可能采用生物物理措施防治病虫害，使用无害化处理的农家肥，从源头上减少茶叶中农药残留重金属有害微生物的污染。要大力推行公司或合作社成立专业化技术服务队，统防虫治病统配方施肥，以确保茶叶安全质量标准。二是要茶叶产业新优势交流材料路。在这方面，我们可以从多方面做起，如培养茶文化人才发展茶馆茶艺，普及茶文化知识兴建茶博物馆茶叶图书馆，丰富鹿苑茶的文化底。
6、况，最终沦为他人的原材料基地。对个产业而言，小企业要有，而且要尽可能多些，有个产业企业群体，但决不可缺少龙头企业。这是外地发展农业产业化的成功经验。特别是对于茶叶这特殊产业，建设好本地的龙起不到多大作用，也调动不了群众的积极性。三是要高标准建园。要以新开发的茶园为重点，以满足田间机械化作业和省力化管理为方向，科学设置茶园行距株距，完善路水电药肥管网等基础设施，实行山水园路综合配套，茶林农牧合理布局，形成良好的生态环境。今后开发的茶叶连片基地，必须坚持高标准高起点，配套建设三池两管渠，即抗旱水池生物肥料池配药池供水管喷药管型渠，推广使用机耕机修机采机防没有带动作用。加快发展我县茶叶产业，首当其冲是要加快基地建设。是要科学规划。茶叶生产周期长管理精细采摘批次多用工量大。因此，在选择基地时，要充分考虑到交通便利相对集中等条件，做到统规划分户分片开发。要将旧县镇鹿苑石桥，荷花镇真金望家，河口乡双坪河口三片规划为茶叶发展重点区，将坡度在以下土壤值在之间的非钙质土壤的宜茶区域全部规划为茶园，用立地条件最优茶叶产业新优势交流材料抗性，般嫁接后经过周年的培育能够达到新种茶园年的生长水平，与传统改种换植方法相比，茶树嫁接换种可以显著降低改植成本提早成园提前收益。我县目前的茶园，绝大部分为上世纪七八十年代的茶园，要重点推广嫁接换种技术对低产低收益的老茶园进行改造。荷花镇金桥村二组谢长明，年对其自有的亩茶园进行嫁接换种，经过两年培育达到新植茶园年生产水平，亩效益预计在元以上。二年生长历。
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