1、产线延伸了产业链条在满足企业发展同时确保农户养殖销售问题最大化保证农民经济利益。综上所述通过年屠宰加工万头生猪屠宰加工项目建设对地区养殖产业结构调整起到积极促进作用其经济效益和社会效益都十分显著。第二章生猪市场初步分析国际市场需求分析据资料统计发达国家肉制品总量占肉类产品总量以上之所以达到如高比例与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业而我国拥有丰富劳动力资源劳动力成本仅为发达国家。所以肉类食品产业在国际市场竞争中具有价格比较优势在国际市场上销售前景是广阔。二国内市场需求分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位但肉制品产量占肉类总产量比例却很低尚不足肉制品加工处于起步发展阶段。二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党十六大会议精神我国国民经济要以发展为主题结构调整为主线改革开放和科技进步为动力把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向现代化国际化集团化方向发展。随着国民经济发展和人民生活质量提高广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业发展趋势。要为不断增长城市居民消费提供更加丰富多彩食品。我国肉制品需求总量约为多万吨而目前我国正规厂家生产肉制品总量约万吨左右尚无法满足目前我国国内市场需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比但要达到水平还是有可能因此其发展潜力和空间是很大。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。三产品目标市场分析欧美发达国家人均肉类消费在东方民族消费习惯以素食为主也许不会达到西方民族那样年人均消费量但目前我国人均消费水平仍然很低。
2、消费促进猪肉冷链物流发展④加强猪肉及其制品市场质量和价格监管清理整顿生猪屠宰销售过程中各项收费取缔非法收费减轻经营企业户不合理负担加强对生猪生产供应工作领导全面落实菜篮子市长负责制各项要求抓紧实施促进生猪生产各项政策措施妥善解决生猪生产基地建设品种改良母猪猪群保护疫病防治保险体系建设贷款担保屠宰加工市场供应质量价格监管储备制度应急机制等方面矛盾和问题。年月商务部编制并发布了全国生猪屠宰行业发展规划纲要年以下简称规划。该规划确定了十二五期间生猪屠宰业发展指导思想发展目标和战略重点等方面内容首先提出十二五期间畜牧业发展目标是行业集中度进步提升规模化品牌化经营发展壮大。实行品牌化经营生猪定点屠宰厂场数量适度增长。行业技术管理水平显著提升机械化屠宰标准化管理再上新台阶。猪肉产品结构得到优化综合利用率有所提高。到年争取县城以上城区猪肉小包装销售比例由目前提升至冷鲜肉市场份额由目前提升至到年上述比例分别达到和左右。采用现代经营方式企业明显增加冷链流通得到广泛应用。到年培育批以大中城市为重点销售范围区域性肉品加工配送企业批猪肉产品批发市场低温仓储设施得到改造和提升。淘汰落后产能取得重大进展市场秩序明显好转。到年全国手工和半机械化等落后生猪屠宰产能淘汰到年淘汰其中大城市和发达地区力争淘汰左右。规划同时提出支持先进屠宰加工企业开展屠宰加工配送销售体化经营。鼓励生猪定点屠宰厂场采用厂场挂钩订单生产以及建设生猪养殖基地等方式支持屠宰加工肉类配送企业发展肉品分割配送中心配置冷链设施创建鲜肉品牌扩张品牌肉连锁销售网络。以上政策导向必将带动生猪屠宰业强势发展为本项目建设奠定了良好政策环境。符合国家农业综合。
3、节奏加快人们对肉制品品种结构需求也发生了很大变化方便卫生营养美味肉制品越来越受到广大群众欢迎。引进生猪屠宰加工项目不仅能促进该地区及周边地区养殖业发展而且还将促进相关辅助产业发展带动兽医药产业饲料加工产业包装材料产业仓储物流产业金融信息服务产业等方面发展同时还可解决地区剩余劳动力和下岗工人再就业问题对促进区域经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。现阶段发展农业产业化经营要搞好农业产业结构调整完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业尽快形第章总论项目概述基本情况项目名称万头生猪屠宰初加工项目项目性质新建项目建设地点萧县龙城镇食品工业园项目建设单位萧县开源畜禽屠宰总厂项目法人代表梁兴月项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线可研编制单位萧县工程咨询研究所二可行性研究报告编制依据国家发展和改革委有关可行性研究报告编制规范生猪屠宰管理条例实施办法屠宰场设置标准农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求全国生猪屠宰行业发展规划纲要年国家及地方有关建筑工程设计规范和标准萧县土地利用总体规划核准通过归档资料。未经允许请勿外传,安徽省商务局安徽省财政厅关于确定年全省放心肉体系建设试点县区通知萧县建设环保土地等有关部门对该项目建设意见和审批材料证明材料等。三报告研究内容本可行性研究报告研究范围是重点对萧业装备条件和科学技术水平加快农业产业化步伐。减轻农村土地分散与集约化生产压力形成农业产业化创新经营方式促进农业生产规模化集约化。在不改变土地所有权前提下使分散土地闲散劳动力等资源得到规模化利用既发挥了规模经营优越性又吸纳了家庭经营精耕细养优点。进而有效缓解劳动力就业和增收困难提升农业发展理念。
4、开发政策根据国家产业结构调整指导目录年本目录鼓励类第行业农林业中第条农牧渔产品无公害绿色生产技术开发及应用第条农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用其内涵明确了生猪屠宰属于国家鼓励类行业。以上产业政策必将促进生猪屠宰业快速发展为本项目建设奠定了良好产业发展背景。二项目建设必要性有风险管理概念和意识重大投资或决策要有专家论证要采用民主科学决策手段条件成熟了才能实施防止决策失误。六建立有效激励和约束机制济发展做出贡献。第十五章项目风险及规避措施主要风险及来源疫病风险疾病对猪场产生影响有两类是生猪在运输途中发生疾病造成影响主要包括大规模疫情将导致大量猪只死亡带来直接经济损失疫情会给猪场生产带来持续性影响净化过程将使猪场生产效率降低生产成本增加进而降低效益内部疫情发生将使猪场货源减少造成收入减少效益下降。二是生猪养殖行业暴发大规模疫病或出现安全事件造成影响主要包括生猪养殖行业暴发大规模疫病将使本场暴发疫病可能性随之增大给猪场带来巨大防疫压力并增加在防疫上投入导致经营成本提高生猪养殖行业出现安全事件或个区域暴发疫病将会导致全体消费者心理恐慌降低相关产品总需求量直接影响猪场产品销售给经营者带来损失。二市场风险市场突变人为分割竞争加剧通胀或通缩消费者购买力下降原材料供应等变化导致市场份额急剧下降。对于国内生猪市场由于市场无序竞争生猪存栏大量增加导致饲料价格上涨生猪价格下跌。效地促进农民增收需要。本项目以基地建设和规模经营为基础走产业化经营路子。逐步形成市场牵龙头龙头带基地基地连农户产供销条龙贸工农体化产业化经营格局是充分发挥资源优势提高养猪生产整体经济效益实现畜牧业产业化关键。此外建设生猪屠宰生。
5、建筑运输服务等产业有效增加农民收入。总之该项目具有显著社会效益和广泛市场前景。能迅速拉动地区农业特别是畜禽业产业化规模化现代化形成屠宰加工销售研发产业集群实现企业增效农民增收财政增利多赢目标为该地区经左右尚无法满足目前我国国内市场需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比但要达到水平还是有可能因此其发展潜力和空间是很大。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。三产品目标市场分析欧美发达国家人均肉类消费在东方民族消费习惯以素食为主也许不会达到西方民族那样年人均消费量但目前我国人均消费水平仍然很低。由于人均食品消费支出占消费支出比例逐年下降而肉类食品消费总量仍不断增加在肉制品消费中低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展主要趋势。到年我国低温肉制品市场容量将达多万吨从肉类食品消费结构来看国内肉类产量中猪肉占总量其次是禽肉占牛肉和羊肉产量分别占和这消费结构在短期内难以改变。目前中国肉制品加工业仍处于初级发展阶段深加工产品比重仅为肉类总产量远低于国外发展空间很大。未来精深加工肉制品冷却肉小包装肉类需求有较大增长总论项目概述基本情况项目名称万头生猪屠宰初加工项目项目性质新建项目建设地点萧县龙城镇食品工业园项目建设单位萧县开源畜禽屠宰总厂项目法人代表梁兴月项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线可研编制单位萧县工程咨询研究所二可行性研究报告编制依据城乡居民主要副食品。抓好生猪生产保持合理价格水平对稳定市场供应满足消费需求增加农民收入促进经济发展具有重要意义。同时要求各地区各有关部门加大对生猪生产扶持力度其中包括建立能繁母猪补贴制度建立健全中央与地方相结合猪肉储备制度引导大中城市居民食用冷鲜冻猪肉科学。
6、最大限度发挥员工潜能制定各种激励政策发掘培养和吸引人才不断提高猪场管理水平。充分发挥每位员工主观能动性制定有效激励措施。通过不断建立新行之有效内部激励机制和约束机制以更好地激励约束和稳定猪场高级管理人员和核心技术人员。七掌握国家有关政策和规定规避政策风险。关注政府政策和经济动向了解政府税收政策变化加强决策层对经济发展和政策变化应变能力充分利用国家对农业产业结构调整带来机遇和优惠政策及时调整经营和投资战略规避政策风险。目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段特别是低温肉质产品国内能生产厂家不多据不完全统计我国肉制品总量占肉类新产品总产量比例不足而发达国家在以上我国人口众多食品工业在国民经济中处于十分重要地位振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负责任。随着社会进步和发展人民生活水平提高特别是生活节奏加快人们对肉制品品种结构需求也发生了很大变化方便卫生营养美味肉制品越来越受到广大群众欢迎。引进生猪屠宰加工项目不仅能促进该地区及周边地区养殖业发展而且还将促进相关辅助产业发展带动兽医药产业饲料加工产业包装材料产业仓储物流产业金融信息服务产业等方面发展同时还可解决地区剩余劳动力和下岗工人再就业问题对促进区域经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。现阶段发展农业产业化经营要搞好农业产业结构调整完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业尽快形第章总论项目概述基本情况项目名称万头生猪屠宰初加工项目项目性质新建项目建设地点萧县龙城镇食品工业园项目建设单位萧县开源畜禽屠宰总厂项目法人代表梁兴月项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线可研编制单位萧县工程咨询研究所二可行性研究报告编制依据国家发展。
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