1、等大众化餐饮相对滞后水平不高等问题，还不能完全满足广大人民群众的需要，也制约了餐饮消费功能的充分发挥。当前及今后段时期，应加快优化餐饮业发展结构，鼓励早餐等大众化餐饮的健康快速发展，满足人们日益增长的餐饮服务需求。早餐示范工程的意义可以从以下几方面理解首先，实施早餐工程是提高人民群众生活质量，促进社会和谐稳定的迫切需要。伴随着城乡居民收入水平的不断提升，居民追求高品质生活的愿望进步增强。城乡居民对餐饮的要求已不再仅仅停留在简单的吃饱水平，而是要求吃得安全吃得健康。因此，早餐直接关系到广大人民群众的切身利益，关系到人民群众生活方便消费安全，关系到社会的和谐与稳定。我们实施早餐工程是希望从根本上提高早餐食品安全保证能力，有效地防止食品质量问题发生，保证消费者安全放心地食用早餐，促进社会和谐。其次，实施早餐工程是扩大消费的迫切需要。当前，我国餐饮业快速发展面临的困难和挑战增多。大众化餐饮由于消费群体多，消费刚性强，受危机的影响和冲击相对较小。特别是早餐领域以其贴近百姓生活需求，具有服务范围广经营网点多经营方式灵活等特点，越来越受到百姓的欢迎，呈现出广阔的发展空间，在扩大餐饮消费中发挥着重要作用。加快实施早餐示范工程建设，不断丰富消费品种，能进步释放居民消费潜力，提升消费品质，更好地满足人民群众日益增长的餐饮服务需求。第三，实施早餐工程是优化餐饮业发展结构的迫切需要。目前，我国餐饮业发展重点要解决两个方面的问题第是结构性矛盾问题。行业内高档餐饮势头强劲，中低档餐饮服务明显不足，市场缺口较大，服务水平亟待提高。各地发展早餐等大众化餐饮的基础条件和重视程度也有所差别，早餐服务发。

2、综上所述，本项目符合国家产业投资方向和基本政策，项目投资建设的内外部条件成熟，是值得投资和长期经营的高新技术产业项目。项目的建设是可行的。第二章项目背景及建设必要性项目背景区域背景二新村位于县县城区西北公里处，介于锦界工业园区和第新村之间，规划建设用地面积平方公里。实际占地平方公里，包括长公里，宽米的至锦界的快速通道。目前，快速通道正在设计规划中。该新村于年年初启动建设，重点发展新型建材加工制造与商贸物流产业，承接锦界工业园区的开发建设，接续煤化工等后续产业，拓展非煤产业。目前，第二新村累计完成基础设施投资亿元，神锦大街兴业大道烽火路创业大道工程均已全面完工，今年计划新建的二村汽车城西南环路工程水厂及自来水管网工程均已进入项目实施阶段。陶瓷物流汽车店机械加工制造等个项目申请入园，总投资约亿元。第二新村的规划将为未来发展开辟更广阔的空间，把建设成为全国能源化工基地的核心，为人民创造良好的人居环境。经济背景据统计，在年期间，我国每年要新增城镇人口万人，而在年期间，我国每年要新增城镇人口万人，尽管之后年会有所下降，但是仍然在每年新增城镇人口万人。在城镇化进程中，餐饮业发挥着巨大的作用餐饮业是扩大城镇就业的重要渠道。十五期间，餐饮产业平均每年创造万个就业岗位。这些岗位从餐饮业的原料生产基地辅第章总论项目名称及工作阶段项目名称早餐示范工程县主食加工配送中心建设项目工作阶段可行性研究项目建设单位概况县餐饮配送有限公司成立于年月，注册资金壹千万元，法人代表郭文光，公司经营范围为放心食品配送服务，成立以来已向有关部门办理了餐饮服务许可证食品流通许可证等相关资质。年月经县经济贸易局按。

3、县二村工业园区。产品方案和生产规模产品方案以国主食加工配送中心建设要求和赶超国际先进水平为目标，借助产业相对集中的地缘优势，建立广泛密切的技术联合网络和市场反馈网络，依托公司测试技术和人才资源优势，不断创新追求卓越，致力于成为地区乃至陕北最有竞争力的早餐示范工程加工配送中心。以客户为导向，质量第，用心服务。严格按食品安全管理体系规范公司运作，把食品安全控制放在首要位置，并坚持以质量第信誉至上开拓创新追求卓越的质量方针指导工作。在食品化的最初阶段就通过质量体系审核。生产规模餐饮配送有限公司原厂区内的生产设施有生产车间配送车间锅炉房仓库污水处理站，具备年产量万份生产线，包括面食生产线粥品类生产线豆制品类生产线。面食生产线含原材料仓库粗加工车间制作间醒发室蒸制间包装间设备有压面机和面机绞肉机蒸箱蒸车等粥品类生产线含原材料仓库原材料筛选间馅料加工间蒸煮间包装间设备有杀菌锅不锈钢桶自动包装机豆制品类生产线含原材料仓库原材料筛选间浸泡池磨豆间煮浆间包装间设备有磨浆机煮浆锅抽浆机包装机。根据市场需求分析以及建设条件建设资金等因素，项目建设规模确定为年产早餐万份其它食品万份。建设内容及规模主要新建座早餐食品配送生产大楼座食品分类冷藏库三个早餐生产车间两个原辅材料存储库中央厨房办公楼宿舍楼锅炉房职工食堂等建筑，建设厂区配套的卫生隔离绿化带景观绿化区道路停车位等附属设施，建筑总面积平方米。生产高标准的豆浆包子油条肉夹馍乳制品西点馒头和粥类，以及适应本地居民生活习惯的早离绿化带景观绿化区道路停车位等附属设施，建筑总面积平方米。生产高标准的豆浆包子油条肉夹馍乳制品西点馒头和粥类，以及适应本。

4、照品种标准化生产工业化经营连锁化管理规范化的要求，根据实地考察企业资金实力生产制做工艺社会口碑等硬软件设施后，批准成为了实施县政府放心早餐工程企业。公司现有包子馒头豆浆粥类生产车间，原材料存储库成品存储库及冷藏库，占地面积平方米，车间生产工人名，销售网点个，销售人员名，行政办公人员名。可行性研究报告编制内容包括项目建设的背景和必要性需求分析建设地址和建设条件项目建设方案环境保护资源节约和利用劳动安全卫生及消防项目组织管理和人员配置项目招投标与实施进度投资估算与资金筹措经济评价社会影响分析等。可行性研究报告编制依据中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要陕西省建设用地指标产业结构调整指导目录年本原国家计委印发的投资项目可行性研究指南国家发展改革委建设部年颁布实施的建设项目经济评价方法与参数第三版陕西省发展和改革委员会发布的陕西省建筑工程概算定额年版陕西省建筑工程其他费用定额年版国家有关部门关于可行性研究的编制内容要求现行的有关设计规范和规定项目建设单位提供的其他相关资料食品添加剂使用卫生标准生活饮用水卫生标准预包装食品标签通则污水综合排放标准食品企业通用卫生规范食品工具设备用洗涤剂卫生标准食饮具消毒卫生标准项目提出的背景改革开放多年来，我国餐饮业在市场竞争中不断发展壮大。年，全国餐饮业实现零售额亿元，占全国比重为，同比增长。今年第季度，全国餐饮业收入亿元，同比增长，占社会消费品零售总额比重。餐饮业已成为我国经济的重要支柱行业之，对改善民生拉动消费繁荣市场吸纳就业和带动经济发展的能力和作用越来越突出。同时，我们也看到，我国餐饮业在发展过程中存在结构不平衡，早。

5、月，完成项目完成初步设计施工图设计等文件编制与审查，项目建设资金筹集到位第个月，完成主体结构给排水供电采暖消防等工程的施工第个月，完成室外配套工程的建设，同时完成竣工验收工作，进入后期生产运营协调阶段。总投资及资金来源经估算，本项目总投资为万元，其中工程费用万元，其它费用万元，预备费用万元，流动资金万元本项目投资资金县餐饮配送有限公司自筹万元，银行贷款万元。经济效益情况经计算，本项目各项财务盈利能力指标较好财务生存能力分析显示企业有定的财务生存能力不确定性分析显示本项目具有定的抗风险能力。项目财务可行经济合理。主要经济技术指标主要经济技术指标详见下表表主要经济技术指标表序号项目单位数据备注经济数据项目总投资万元建设投资万元其中建设期利息万元流动资金万元其中铺底流动资金万元资金筹措万元其中债务资金万元项目资本金万元资本金比例正常年销售收入万元正常年平均正常年总成本费用万元正常年平均正常年增值税万元正常年平均正常年税金及附加万元正常年平均正常年收益总额万元正常年平均正常年所得税万元正常年平均正常年净利润万元正常年平均正常年息税前利润万元正常年平均二财务评价指标总投资收益率项目投资财务内部收益率税前税后项目投资财务净现值税前万元税后万元项目投资回收期税前年税后年盈亏平衡点资本金利润率结论及建议本项目符合国家食品加工产业政策早餐示范工程发展方向和地区发展实际情况，具有较高的效益。市场前景广阔，管理人员懂业务，善管理，有开拓精神，行业经验丰富，经营思路清晰，长期发展规划科学合理项目投资预算实事求是，真实可信，自筹资金，项目资金有足够的保障，投资回报稳定并且见效快，无预见性风险。

6、发展空间，在扩大餐饮消费中发挥着重要作用。加快实施早餐示范工程建设，不断丰富消费品种，能进步释放居民消费潜力，提升消费品质，更好地满足人民群众日益增长的餐饮服务需求。第三，实施早餐工程是优化餐饮业发展结构的迫切需要。目前，我国餐饮业发展重点要解决两个方面的问题第是结构性矛盾问题。行业内高档餐饮势头强劲，中低档餐饮服务明显不足，市场缺口较大，服务水平亟待提高。各地发展早餐等大众化餐饮的基础条件和重视程度也有所差别，早餐服务发展很不平衡。第二是餐饮质量和安全形势不乐观，由于种种原因，我国大众化餐饮及早餐服务总体仍处于小散弱的状态，加快推进早餐示范工程建设，以此带动大众餐饮规模化连锁化规范化发展，是实现我国餐饮业持续健康发展的必然选择。本项目便是在这样的背景下提出的。建设地点项目建设地址位于县二村工业园区。产品方案和生产规模产品方案以国主食加工配送中心建设要求和赶超国际先进水平为目标，借助产业相对集中的地缘优势，建立广泛密切的技术联合网络和市场反馈网络，依托公司测试技术和人才资源优势，不断创新追求卓越，致力于成为地区乃至陕北最有竞争力的早餐示范工程加工配送中心。以客户为导向，质量第，用心服务。严格按食品安全管理体系规范公司运作，把食品安全控制放在首要位置，并坚持以质量第信誉至上开拓创新追求卓越的质量方针指导工作。在食品化的最初阶段就通过质量体系审核。生产规模餐饮配送有限公司原厂区内的生产设施有生产车间配送车间锅炉房仓库污水处理站，具备年产量万份生产线，包括面食生产线粥品类生产线豆制品类生产线。面食生产线含原材料仓库粗加工车间制作间醒发室蒸制间包装间设备有压面机和面机绞肉机。

参考资料：

[1]《百万标箱高科技无尼古丁卷烟项目投资可行性论证初步设计报告》（第106页，发表于2022-06-24 18:13）

[2]《百万ta水泥粉磨技改工程项目投资可行性论证初步设计报告》（第79页，发表于2022-06-24 18:13）

[3]《百万m2复合制鞋面料项目投资可行性论证初步设计报告》（第60页，发表于2022-06-24 18:13）

[4]《百头种猪养殖基地扩建项目投资可行性论证初步设计报告》（第49页，发表于2022-06-24 18:13）

[5]《百头肉牛育肥基地改扩建项目投资可行性论证初步设计报告》（第43页，发表于2022-06-24 18:13）

[6]《百头梅花鹿养殖基地项目投资可行性论证初步设计报告》（第46页，发表于2022-06-24 18:13）

[7]《百套基风电塔筒、百套风电桨叶项目投资可行性论证初步设计报告》（第134页，发表于2022-06-24 18:13）

[8]《百套非金属制品精密模具生产线项目投资可行性论证初步设计报告》（第45页，发表于2022-06-24 18:13）

[9]《百套除尘器（其中长袋脉冲除尘器100套，脱硫除尘器100套）制造基地项目投资可行性论证初步设计报告》（第16页，发表于2022-06-24 18:13）

[10]《百套1.5兆瓦风力发电机主控制器、变桨控制器、变频器项目投资可行性论证初步设计报告》（第109页，发表于2022-06-24 18:13）

[11]《百台挖掘机技术改造项目投资可行性论证初步设计报告》（第39页，发表于2022-06-24 18:13）

[12]《百台挖掘机、装载机项目投资可行性论证初步设计报告》（第60页，发表于2022-06-24 18:13）

[13]《百台桥式与门式起重机项目投资可行性论证初步设计报告》（第57页，发表于2022-06-24 18:13）

[14]《百台起重机和万平方米钢结构厂房项目投资可行性论证初步设计报告》（第44页，发表于2022-06-24 18:13）

[15]《百台起重机和20万平方米钢结构厂房项目投资可行性论证初步设计报告》（第41页，发表于2022-06-24 18:13）

[16]《百台农用工程机械生产项目投资可行性论证初步设计报告》（第57页，发表于2022-06-24 18:13）

[17]《百台金属切削机械项目投资可行性论证初步设计报告》（第72页，发表于2022-06-24 18:13）

[18]《百台各类建筑机械设备制造项目投资可行性论证初步设计报告》（第36页，发表于2022-06-24 18:13）

[19]《百思特环保造纸厂项目投资可行性论证初步设计报告》（第33页，发表于2022-06-24 18:13）

[20]《百色综合商贸物流园项目投资可行性论证初步设计报告》（第27页，发表于2022-06-24 18:13）