1、体保持联系，做好沟通，同时与卫生主管部门及卫生防疫部门技术监督部门协作。及时与法律部门沟通，以确保决议与行为的合法性。产品回收步骤发现问题本公司各部门在销售前发现的问题，立即停止销售产品，隔离存放，并对该产品进行检验。顾客发现的问题，由销售负责人了解并记录问题发现的地点时间和批号等，及时向质检科报告，质检科保持与顾客的持续联系。投诉评估投诉汇总报告由发现问题的归口部门如实整理成书面材料并交质检科会签，如果发现产品有可能危害人体健康，则应立即采取以下措施供销科及生产科调查研究以确定存在危害因素，必要时与有关卫生部门来协助立即通报质检科生产副经理库房负责追溯食品的所有标签。立即停止销售质检科供销科联合收集并反复研究有关质疑食品，加工前后的食品与质量记录，详见标识和可追溯性控制程序回收的开始旦确认问题食品具有危害性而且已进入销售，立即启动回收程序，供销科立即通报质检科生产副经理，对已销售食品进行调查。确认启动后，应通报卫生防疫站和技术监督部门。同时，指示各部门人员在回收工作中的职责和权限。库房应立即停止销售，对未销售食品进行贮存隔离工作。负责采购的人员在质检人员与生产副经理确认问题的发生点。确认方式主要有如与供应商有关，经理及采购人员与供应商道找出根源。必要时，提供详细的问题产品资料，包括批号规格照片以免造成危害。如发生在食品加工环节，采用纠正和和纠正措施控制程序处理。企业应建立和保存对不安全产品自主召回被责令召回的执行情况的记录，包括企业通知召回的情况实际召回的情况对召回产品采取的补救无害化处理或销毁的记录。
2、任职条件进行岗前培训，能根据需要，做好出入库记录。责任认真贯彻执行公司的各项规章制度，加强业务知识的学习，增强责任感，不断提高管理水平。积极配合经营科质检科做好原料与产品的收发工作，严格按照原料入库管理制度，成品发货退货管理制度，原料成品保管管理制度，仓库防火安全制度，司磅人员管理制度，仓储管理制度程序执行。权利对原辅料外协件有权拒收不合格品，同时做好出入库手续的报表帐册建立台帐，做到卡物帐相符。义务树立安全第的思想，不断完善各项质量保管制度，认真落实以四防为主的安全防护措施，端正工作态度，提高服务质量，从严从细严格把关，发现质量问题及时上报。仓库对所有原辅料及成品保管期间的质量安全负责。八不符合情况管理办法编号范围对不符合情况进行严格控制和管理，防止不符合情况再次出现。职责质检科负责不符合的管理。有关责任部门负责不符合的纠正或采取纠正措施，质检科负责跟踪验证。不符合情况范围产品不符合，包括原辅材料包装材料半成品成品等不符合工作不符合包括管理工作不符合技术工作不符合过程不符合体系不符合等不符合。本公司通过检查考核检验验证审核用户走访信息反馈接受投诉等方式发现存在的不符合。产品不符合的处理不符合品由质检科负责鉴别标识记录并通知责任部门和报告公司领导。责任部门应将不符合品隔离存放并加以明显标志。质检科组织质检技术生产供销等人员对不符合品进行评审，分析原因，明确责任，确定处理措施并报公司领导批准。对不符合半成品般采取以下措施返工报废。对辅料包装材料不符合般采取以下措施退货让步接收报废。对不符合的源水要停用。对。
3、安全管理部门根据公司的质量目标，结合各部门涉及的质量要素，分解出各部门质量目标供销科目标服务质量满意率达到。客户回访率。质检科目标服务质量满意率达到产品出厂合格率生产科目标产品合格率达到六质量安全目标考核办法编号质量安全目标考核由质检科根据规定负责，汇总各部门上报的质量安全目标实施情况，提交考核小组，作为考核依据。考核小组由质量安全负责人及各部门负责人组成，质量安全负责人任组长。考核基本方法考核采用打分的方式，以得分率来评定。以各部门的目标值项作为基础分值，每项分。考核评定的结果作为实际得分，计算得分率。考核评定条件凡是超额完成计划目标，且满足质量要求的，每项加分分。按计划完成目标，按基本分计算。凡未按计划目标完成的由于本部门的目标未完成，影响到公司总体目标未完成的为不合格由于本部门原因的，每项减分由于相关部门原因的，但未及时沟通，每项减分由于相关部门原因的，已作沟通，按基本分计算由于资源设施未配置引起的，本部门已提出要求的，按基本分计算由于资源设施未配置引起的，本部门未提出要求的，每项减分。由于本部门原因，造成其他相关部门目标未完成的，每项减分。考核结果评定得分率在以上的，考核结果为优秀得分率在以上的考核结果为合格得分率在以下的，考核结果为不合格。考核小组依据考核结果，提出本次考核的奖惩意见，报经理批准实施。考核结果措施对考核中未完成的目标，根据责任部门提出改进措施意见，考核小组进行评审确定。确定的改进措施，由相关部门实施，由质检科验证。考核周期对于公司质量目标，每季度考核次。各部门质量目标每月考核次。
4、不符合成品要进行报废。责任部门针对不符合原因进行纠正或采取纠正措施，质管科进行跟踪验证。工作不符合的处理有关部门在检查考核用户走访信息反馈接受投诉等方式发现存在工作不符合时应及时报告质管科，填写不合格通知单交责任部门。责任部门调查分析原因，明确责任，确定处理措施并报公司领导批准。责任部门针对不符合原因进行纠正或采取纠正措施，质管科进行跟踪验证。经理酌情对责任人员进行教育和适当处理。记录不符合通知单不符合处理记录单。九不合格产品召回管理制度编号目的当生产加工的食品对食用者产生的危害发生扩散，引用本不合格产品召回管理制度，尽早回收，以减轻或杜绝对社会公众的威胁，维护本公司的形象，减少本公司损失，特制订本程序。适用范围适用于本公司成品的回收控制。职责生产副经理为本程序的最高决策者，指定供销科负责本工作，并指定对外发言人，负责提供资源支持。质检科回收辅助人员收集各部门包括媒体执法部门传来的有关食品质量安全问题和顾客投诉，如实记录每细节，包括供销科的回应保证生产副经理在食品回收上能了解事件的最新动态，决定如何回应媒体和消费者，确保供销科对每询问的回应都是有根据的与执法部门起进行任涉及食品回收的讨论，保持记录，包括已确定的决议和还在讨论中的决议有权召集任人员提供回收程序中任方面的优先协助，包括质疑原料盛装物和生产过程情况。各部门负责提供销售信息，确定不合格食品的回收方案处于购销部门的控制之下。质检科负责发现问题，对食品进行检验和分析，提供解决问题的建议。各部门负责在最短时间内，对问题产品进行逆向追溯。供销科负责与媒。
5、运行，全面实现本公司质量安全方针目标，满足不同客户的需求，所有与产品直接接触人员需取得健康证。质检科职责权限负责文件资料的统筹管理，对体系文件发放回收更改销毁保存等及做好相关记录并规定质量记录的保存期限，汇集备案各类质量记录的样本。配合有关部门搞好质量法规和食品质量安全目标目标的宣传教育，提高企业员工的质量意识。负责贯彻执行企业制定的技术标准和检验规程，行使质量否决权。负责企业生产所需原材料的质量验收工作。确保检验结果的准确及时。负责控制工序质量和产品质量，以预防为主，严格执行检验制度，防止不合格品转入下道工序和不合格品出厂，保证出厂的产品达到质量标准要求。及时掌握生产质量状况，处理现场质量问题。负责明确产品的可追溯性要求，当产品出现重大质量问题时，组织对其进行追溯。负责质量检验数据的记录和分析工作，统筹统计技术的选用，统计技术使用的培训，并对其实施效果进行监督检查。负责不合格品的评审处理工作，检查监督有关措施的贯彻执行。负责做好合格品与不合格品标识，督促相关部门做好隔离工作，防止二者混淆，对出厂产品签发产品作工人的职责与权限操作工人的任职条件进行岗前培训，能根据生产工艺规定，进行生产操作。责任严格遵守工艺纪律，按规程作业指导书要求进行操作，对本工序的质量负责权利参加企业组织的质量管理专业技术和岗位技能培训，认真学习本岗位技术业务知识，熟悉工艺和操作规程要求义务做好生产过程的各种记录，发现问题要及时报告遵守卫生规范要求，做好本岗位的清洁卫生清洗消毒工作，保持个人和环境卫生。仓库保管员职责与权限仓库保管员。
6、五质量安全目标分解编号为确保公司质量安全目标能在各层次分解并有效实施，最终得以实现，特制定本办法。通过定期不定期的召开质量分析讨论会，及全员的质量培训等活动，提高所有员工的质量安全意识，增强操作工的在线控制能力，以达到公司的质量安全管理要求。目标分解本公司质量安全目标分解成三层。公司质量安全目标由经理确定，各相关部门质量安全目标由质量副经理分解下达，各相关部门对本部门的质量安全目标再分解到各班组。公司质量安全目标级各部门质量安全目标二级各班组质量安全目标三级质量安全目标展开以质量安全目标分解表的形式，其中包括公司质量安全目标目标展开目标值及各相关部门的责任。质检科负责提出质量安全目标分解考核表，质量副经理确认批准后下达至相关部门。质量安全目标计划公司质量安全管理部门根据公司的质量目标，结合各部门涉及的质量要素，分解出各部门质量目标供销科目标服务质量满意率达到。客户回访率。质检科目标服务质量满意率达到产品出厂合格率生产科目标产品合格率达到六质量安全目标考核办法编号质量安全目标考核由质检科根据规定负责，汇总各部门上报的质量安全目标实施情况，提交考核小组，作为考核依据。考核小组由质量安全负责人及各部门负责人组成，质量安全负责人任组长。考核基本方法考核采用打分的方式，以得分率来评定。以各部门的目标值项作为基础分值，每项分。考核评定的结果作为实际得分，计算得分率。考核评定条件凡是超额完成计划目标，且满足质量要求的，每项加分分。按计划完成目标，按基本分计算。凡未按计划目标完成的由于本部门的目标未完成，影响到公司总体。
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