1、肪的储备增加代谢所需的能量。蛋白质增加用途构成胎儿和母体组织子宫胎盘乳房，母体蛋白质储备。孕期体重增长中的蛋白质占矿物质增加钙用途胎儿牙齿和骨骼发育。母体自身储存。缺乏母体小腿抽筋手足搐搦，骨质软化症。胎儿先天性佝偻病。铁用途母体增加自身造血，以改善妊娠生理性贫血，补偿分娩损失。胎儿造血，肌肉组织，肝脏储存。缺乏母体缺铁性贫血。胎儿婴儿先天性贫血。锌用途胎儿供生长发育需要足月胎儿体内锌可达。母体供自身需要。缺乏孕前缺锌不孕流产妊娠高压综合症发生率增高。孕早期缺锌胎儿中枢神经系统畸形。孕晚期缺锌胎儿神经系统异。碘用途母体合成甲状腺素。胎儿合成甲状腺素。缺乏母体甲状腺肿。胎儿流产死胎先天畸形胎儿甲状腺功能减退先天性呆小症克汀病新生儿甲状腺肿。维生素增加用途胎儿供生长发育需要和肝脏储存。母体自身需要并为泌乳准备。缺乏流产胎儿发育不全畸形。过多胎儿先。
2、要量的个体差异也大。㈡婴幼儿的营养需要能量特点除满足维持基础代谢食物特殊动力作用和活动所需外，还要满足生长需要岁以内占总能量的。未吸收能量的排出约占食物总能量的。日年龄岁男女体重蛋白质年龄岁日体重优质蛋白质应占总量的蛋白不宜过量摄入，以免加重肾脏负担。孕期营养孕妇妊娠期妇女由妊娠开始至分娩结束。㈠妊娠期的生理特点妊娠期孕期卵子受精后在母体内发育为个成熟婴儿的过程。孕早期怀孕后月孕中期怀孕后月孕晚期怀孕后月内分泌改变人绒毛膜促性腺激素在妊娠周开始出现，至第周达高峰。此激素有安胎作用。人绒毛膜生长素在妊娠周出现，周达高峰至分娩。此激素功能为降低母体葡萄糖利用促进脂肪分解促进蛋白质和合成。雌激素分泌增加。在妊娠个月，胎盘合成大量雌激素，可增加子宫和胎盘的血流量，促进母体乳房发育。孕酮分泌增加。在妊娠过程中持续增加。生理功能为促进子宫内膜和乳腺的发。
3、的能量。蛋白质增加用途构成胎儿和母体组织子宫胎盘乳房，母体蛋白质储备。孕期体重增长中的蛋白质占矿物质增加钙用途胎儿牙齿和骨骼发育。母体自身储存。缺乏母体小腿抽筋手足搐搦，骨质软化症。胎儿先天性佝偻病。铁用途母体增加自身造血，以改善妊娠生理性贫血，补偿分娩损失。胎儿造血，肌肉组织，肝脏储存。缺乏母体缺铁性贫血。胎儿婴儿先天性贫血。锌用途胎儿供生长发育需要足月胎儿体内锌可达。母体供自身需要。缺乏孕前缺锌不孕流产妊娠高压综合及有关器官和组织更快的恢复。㈡营养与泌乳乳母的营养是乳汁分泌的物质基础，直接关系到乳汁分泌的质和量。由于乳汁中各种营养成分全部来自母体，若乳母营养素摄入不足则动用体内的营养素储备，甚至牺牲母体组织，以维持乳汁营养成分的恒定，因此，会影响母体健康。如乳母长期营养不良，则乳汁分泌量减少，质量下降，不能满足婴儿生长发育的需要，甚至导致。
4、育。在上述激素的作用下，孕妇体内的合成代谢增强，分解代谢也增强，但总体上是合成代谢分解代谢。血容量和血液动力学变化血容量增加，比妊娠前约增加，其中，血浆容积增加，而红细胞数量增加。血液成分改变红细胞计数下降血红蛋白值下降，出现生理性贫血。白细胞增加，主要为中性粒细胞。血浆总蛋白下降，主要为白蛋白。血浆所有营养素降低。肾功能改变肾小球滤过率增加约，肾血流量增加约，肾脏负担加重。蛋白质代谢产物尿素尿酸肌苷肌酸等排泄增多。些营养素葡萄糖氨基酸水溶性维生素从尿中排出增加。消化系统功能改变恶心呕吐妊娠反应。胃肠涨气便秘。对钙铁叶酸等营养素吸收增强。体重增长孕期增重胎儿胎盘羊水子宫和乳房血液细胞外液脂肪。孕早期增重较少孕中期和孕晚期每周增加。基础代谢改变孕早期略有下降中期逐渐升高晚期增高约。㈡妊娠期的营养需要能量增加用途胎儿生长胎盘母体组织增长蛋白质和脂。
5、成日粮谷类蔬菜绿叶大豆及制品水果畜禽鱼肉食糖蛋类烹调油牛奶乳母日食谱举例早餐红豆稀饭大米红豆馒头面粉卤鸡蛋鸡蛋凉拌黄瓜黄瓜早点牛奶蛋糕午餐米饭大米鲫鱼汤鲫鱼炒四季豆四季豆午点鸡蛋面面条鸡蛋虾皮晚餐米饭大米黑木耳炒青菜青菜黑木耳花生排花生骨汤猪大排水果草莓全天烹调用油食糖调味品适量全天营养素摄入量热能蛋白质脂类碳水化合物钙铁婴幼儿营养婴幼儿生理特点婴幼儿的营养需要婴幼儿的合理喂养㈠婴幼儿的生理特点婴儿期出生到满周岁前。幼儿期周岁到满周岁前。突出特点是不断的生长发育的机体。生长发育旺盛，各种营养素需要量比高。婴儿期是人类生长发育的第高峰期，体重身高大脑快速增长。孕期周至生后个月是大脑发育的关键时期，因此与智力发育关系密切。生理机能没发育成熟，特别是消化系统。咀嚼能力差，胃容量小，消化吸收能力差酶含量低或无。生长发育的个体差异大，因此，营养素。
6、尿酸肌苷肌酸等排泄增多。些营养素葡萄糖氨基酸水溶性维生素从尿中排出增加。消化系统功能改变恶心呕吐妊娠反应。胃肠涨气便秘。对钙铁叶酸等营养素吸收增强。体重增长孕期增重胎儿胎盘羊水子宫和乳房血液细胞外液脂肪。孕早期增重较少孕中期和孕晚期每周增加。基础代谢改变孕早期略有下降中期逐渐升高晚期增高约。㈡妊娠期的营养需要能量增加用途胎儿生长胎盘母体组织增长蛋白质和脂肪的储备增加代谢所需的能量。蛋白质增加用途构成胎儿和母体组织子宫胎盘乳房，母体蛋白质储备。孕期体重增长中的蛋白质占矿物质增加钙用途胎儿牙齿和骨骼发育。母体自身储存。缺乏母体小腿抽筋手足搐搦，骨质软化症。胎儿先天性佝偻病。铁用途母体增加自身造血，以改善妊娠生理性贫血，补偿分娩损失。胎儿造血，肌肉组织，肝脏储存。缺乏母体缺铁性贫血。胎儿婴儿先天性贫血。锌用途胎儿供生长发育需要足月胎儿体内锌可达。母。
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孕期营养【105页PPT课件】