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doc 保证食品安全管理规章制度 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:6 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 20:02

《保证食品安全管理规章制度》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....经常搓洗及消毒人员培训管理制度从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训,并持有从业人员健康体检合格证明。从业人员积极参加食品药品监管等部门组织的食品安全知识学习和培训,增强食品安全责任,提高保证食品安全水平。加工操作管理制度使用食品添加剂要符合国家卫生标准调料盛装符合卫生要求。品尝食品要用专用工具剩余食品妥善保管......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....酸败油脂变质乳及豆制品包装严重污秽不洁及严重破损而造成污染的食品。采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,不应采购快到期或超期食品。采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。场所环境卫生管理制度周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....厨房餐厅及各操作间地面保持干净干燥无积水无污垢无垃圾无卫生死角。不乱倒垃圾,不乱倒污水。门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。设施设备卫生管理制度公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒,再放进保洁柜中保持干净。保洁柜及相应器具应餐餐清洗消毒。刀具砧板抹布工具容器等必须生熟分开,用后消毒,定位存放......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....洗涤剂符合国家标准。消毒后放在专用保洁柜中。人员卫生管理制度常洗澡理发刮胡须剪指甲。上班应穿工作服带工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。勤洗衣服,被,常换工作服,进出工作间必须戴发帽,头发必须全部戴入帽内。上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。工作时不要随地吐痰。工作时严禁吸烟。定期检查身体状况,如患有传染病不应接触食品......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....食品安全管理规章制度食品采购查验制度建立食品及食品原料进货验收索证索票登记台账。采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。设食品原料验收员。验收食品原料,做好数量质量有毒有害食品处理等方面记录。不签收腐败变质发霉生虫有毒有害掺杂掺假食品及原料......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....用后清洁定位存放。各类食品原料使用前分类清洗。投诉管理制度设立并向社会公开食品安全举报电话,食品安全管理员负责受理投诉举报工作,对每起投诉举报要认真记录并及时处理。发生食品安全事故,应立即封存导致或者可能导致食品事故的食品及其原料工具设备和现场,在小时之内向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门和卫生部门报告......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....室内经常保持通风。设施设备卫生管理制度公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒,再放进保洁柜中保持干净。保洁柜及相应器具应餐餐清洗消毒。刀具砧板抹布工具容器等必须生熟分开,用后消毒,定位存放。定期检查各种设施设备,冷藏,冷冻设施卫生。对损坏的卫生设施,设备,工具应及时维修。清洗消毒管理制度餐具使用前必须洗净消毒,符合国家有关标准......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....冷藏,冷冻设施卫生。对损坏的卫生设施,设备,工具应及时维修。清洗消毒管理制度餐具使用前必须洗净消毒,符合国家有关标准。清洗有专用水池,洗涤剂符合国家标准。消毒后放在专用保洁柜中。人员卫生管理制度常洗澡理发刮胡须剪指甲。上班应穿工作服带工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。勤洗衣服,被,常换工作服,进出工作间必须戴发帽......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....消灭苍蝇蚊子老鼠蟑螂等害虫。厨房餐厅及各操作间地面保持干净干燥无积水无污垢无垃圾无卫生死角。不乱倒垃圾,不乱倒污水。门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。设施设备卫生管理制度公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒,再放进保洁柜中保持干净。保洁柜及相应器具应餐餐清洗消毒。刀具砧板抹布工具容器等必须生熟分开,用后消毒......”

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