1、确认结果表明和计划不能食品安全危害进行预期的控制时，应对控制措施系统进行修改和重新评价。修改可能包括控制措施即加工参数严格程度强度和或其组合的变更和或原料生产技术终产品特性分销方式和或终产品预期用途的变更。监视测量和验证顾客满意作为对管理体系业绩的种测量，应对顾客对本公司是否已满足其要求的感受的信息进行监视。销售中心按顾客满意度测评办法的规定收集顾客满意与否的信息并其进行分析评价，以获取顾客满意程度。内部审核公司制定内部审核控制程序规定了按规定的时间间隔进行内部审核，以验证管理体系符合性和有效性。管理者代表应对内部审核活动进行策划，策划时应考虑拟审核的过程拟审核区域的状况和重要性以往审核的结果应包括审核的准则范围方法频次应注意内审员应经过培训和资格认可，审核人员不应审核自己的工作。审核频次，每年次，两次审核时间间隔不超过十二个月内审员应记录审核发现的不符合事实，不符合的责任部门应采取纠正和纠正措施。审核组应验证所采取的纠正措施的有效性。内审结果管理者代表应输入管理评审。办公室应保存审核记录。过程的监视和测量综合办公室按过程绩效监视和测量控制程序采用适当的方法对管理体系的过程进行监视和测量。如通过目标的监测内审工作检查等方式，监视过程实现策划结果的能力。对过程监视和测量结果进行分析，当未达到预期策划结果的能力时，责任部门应及时采取纠正和纠正措施。产品监视和测量本公司品控部按产品检验控制程序的要求在产品实现的适当阶段对产品的特性进行监视和测量，以验证产品的要求已得到满足。检验员应记录检验结果，各类产品检验记录均应有检验人员和有权放行产品的品控负责人签字。除非得到技术副总的批准，否则在规定的检验为完成之前，不得放行和交付产品。单项验证结果的评价食品安全小组和各部门按确。
2、也不能排除其后顾客的拒收。生产和服务控制本公司产品的生产应在在受控条件下进行，制定生产过程控制程序良好操作规范计划环境运行控制程序对可能影响生产过程质量食品安全的诸因素进行控制。这些受控条件包括提供的关于产品质量和安全特性有关的信息编制生产过程的作业指导文件使用具有能力且符合卫生要求的设备进行生产获得和使用监视和测量装置，确保实施的监视和测量活动有效对关键和特殊生产过程实施监视和测量对放行交付和交付后活动进行安排并实施公司应识别并确定关键和特殊过程，并对这些过程的质量食品安全保证能力在正式生产前进行确认，当过程发生问题或影响过程的因素发生变化时，应进行再确认。公司制定生产过程控制程序确认和验证控制程序规定了有关确认的要求。公司制定标识管理办法规定了确定并实施从原料购入原料贮存生产检验产成品贮存交付全过程产品的标识方法，标识方法必须确保产品及产品状态得到识别。公司应明确产品的唯性和追溯系统，确保能够识别产品批次与原料批次生产和交付记录的关系。能够识别原料供方和产品销售去向。可追溯性记录应予以保持，保存的时间符合有关法规要求。公司制定良好操作规范库房管理制度规定了对产品在内部处理中和交付前，为确保产品符合性安全性所提供标识搬运包装贮存和防护活动控制的要求。环境运行控制公司制定环境运行控制程序及管理办法规定对与重要环境因素有关的运行和活动进行有效控制，确保其符合环境方针目标与指标的要求，以实现环境绩效的不断改进。环境运行控制应遵循下述原则对于没有书面的指导可导致偏离环境方针目标和指标的运行和活动必须编制程序文件程序中应规定运行准侧和方法。对于本公司使用的产品和服务中已确定的重要环境因素，公司必须建立有关程序，并将程序和要求通报给相关方。应急准备和响应本公司按应急准备和。
3、立实施和保持管理体系以及持续改进管理体系有效性的纲领和行为准则，对外是公司产品质量安全和环境保证能力的文字表述，以证实公司有能力稳定地提供满足顾客和适用法律法规要求的产品，可以不断增加顾客和相关方满意。经公司最高管理层评审批准，现予以颁布实施，列入公司管理体系全体员工必须遵照执行。董事长年月日任命书股份有限公司为了确保质量环境食品安全管理体系的有效运行，保持质量环境食品安全管理体系的持续改进，按照管理体系的要求，任命宋学谦同志为管理者代表及食品安全小组组长，除承担原职务职责外，作为管理者代表和食品安全小组组长赋予其主要职责是负责按标准的要求建立实施保持改进质量环境食品安全管理体系向董事长报告质量环境和食品安全管理体系的运行情况和改进的需求有权处理与质量环境食品安全管理体系有关问题，有权决定采取措施在整个公司内促进质量环境和食品安全意识的形成领导食品安全小组开展工作，并为其成员安排相关的培训和教育做好内部审核的组织工作，协助董事长做好管理评审有关质量环境和食品安全管理体系的事宜与外部联络。董事长企业简介股份有限公司系中国强企业之的吉林粮食集团有限公司和香港俊安集团共同出资成立的国有控股企业。公司自年月成立以来，严格按照省国资委确立的三高标准，即高起点高水平面向高端市场的定位进行建设，年月日实现竣工投产。公司座落在吉林桦甸经济技术开发区，厂区占地万平方米，注册资金万元，主要从事玉米饮料加工销售玉米收购和销售。公司现有管理及技术人员余人，本科以上学历余人，中专以上学历余人。公司现有新吉粮玉米小子米诺等三个知名品牌，现正在组织吉林名牌农产品的认定工作。在新产品研发方面，加大力度，力求超前性规划，目前，包括大豆乳花生乳以及八宝粥等新产品的研发工作已经在有序展。
4、响应控制程序的要求，识别可能对环境食品安全造成影响的潜在紧急情况和事故。办公室就潜在紧急情况和事故组织各部门制定应急预案和预防措施。各部门与人员在紧急情况和事故发生时，应立即执行相应的应急预案，确保预防或减少事故对环境和食品安全以及人身和财产的影响。办公室应每年和事故发生后组织各部门对应急预案进行评审并及时修订。对于重大的事故和紧急情况如火灾的应急预案进行模拟演习。监视和测量装置的控制公司制定监视和测量装置控制程序，以确定质量活动所需的监视和测量装置，确保监视和测量活动可行并与监视和测量的要求相致的方式实施。为确保监视和测量有效，公司对测量设备实施以下措施对照能溯源到国际或国家标准的测量标准，按照规定的时间间隔或在使用前进行校准或检定。当不存在上述标准时，记录校准或检定的依据进行调整或必要时再调整对测量设备进行标识，以确定其校准状态防止可能使测量结果失效的调整在搬运维护和贮存期间防止损坏或失效。此外，当发现测量设备不符合要求时，对以往测量结果的有效性进行评价和记录并对该设备和任何受影响的产品采取适宜的措施。校准和验证结果的记录予以保持。当计算机软件用于规定要求的监视的测量时，应确认其满足预期用途的能力。确认在初次使用前进行，必要时再确认。确认验证测量分析和改进总则本公司策划并实施以下方面所需的确认验证监视测量分析和改进过程证实公司产品的符合性和安全性证实计划和操作性前提方案前提方案有效性确保法律法规及其他要求的符合性确保管理体系的符合性持续改进管理体系的有效性确保食品危害控制措施的可行性。控制措施组合的确认在操作性前提方案和计划实施之前以及变更后，食品安全小组应按确认和验证控制程序要求，确认控制措施的组合能够达到已确定食品安全危害控制所要求的预期水平进行确认。当。
5、理方案管理体系策划职责和权限管理者代表和食品安全小组组长沟通与交流管理评审资源的提供人力资源基础设施工作环境安全产品实现的策划董事会董事长党委书记总经理监事会综合办公室副总经理总工程师副总经理副总经理财务总监生产运作部设备动力部技术研发部产品控制部市场营销部物资供应部财务控制部订单办与顾客有关的过程前提方案产品开发实施危害分析的预备步骤危害分析操作性前提方案的建立计划的建立食品安全预备信息的更新规定前提方案和计划的文件的更新食品安全验证的策划采购过程采购信息采购产品的验证生产和服务控制环境运行控制应急准备和响应监视和测量装置的控制确认验证监视分析和改进总则控制措施组合的确认顾客满意内部审核过程的监视和测量产品的监视和测量单项验证结果的评价环境监视和测量合规性评价潜在不安全产品处置不合格品控制产品撤回环境不符合控制数据分析持续改进纠正和纠正措施预防措施工厂要求提供产品的能力制订选择评价重新评价的准则对供方的评价和选择的原则资质信誉质量保证能力供货能力符合本企业要求。按供方评价准则对供方进行评价与选择及重新评价建立合格供方名录及档案保存评价重新评价的有关记录。采购信息公司在采购文件中应明确表述拟采购的产品的信息，采购信息可包括供方的环境产品程序过程和设备认可的要求供方的人员资格的要求对供方的质量环境食品安全管理体系要求。采购信息可以通过合同协议或程序规程等文件形式向供方提出，上述文件在于供方沟通之前必须经过评审批准，确保所规定的采购要求是充分的。采购产品的验证企业应确定并实施检验或其它必要的活动，以确保采购的产品满足规定的要求。本公司或顾客若规定在供方货源处验证原辅材料，应与供方在签订协议时写明验证的安排和产品放行的方式。顾客的验证既不能免除供方提供可接收产品的责任。
6、应急准备和响应监视和测量装置的控制确认验证测量分析和改进总则控制措施组合的确认监视测量和验证顾客满意内部审核过程的监视和测量产品的监视和测量单项验证结果的评价环境监视和测量合规性评价不合格品不符合的控制潜在不安全产品的处置不合格品控制产品撤回环境不符合控制数据分析改进持续改进纠正和纠正措施纠正纠正措施预防措施管理体系的更新附录程序文件目录附件地理位置图厂区平面图车间平面图发布令股份有限公司为了提高产品质量增强食品安全保证扩大社会影响以及提升公司形象和信誉，根据质量管理体系要求环境管理体系要求及使用指南食品安全管理体系食品链中各类组织的要求和相关法律法规，结合本公司实际情况，特制定本质量环境食品安全管理体系体化管理手册。本管理手册明确了公司的质量方针环境方针及质量目标环境目标，是管理体系的建立实施和保持的法规性文件，是指导公司各部门建立实施和保持管理体系以及持续改进管理体系有效性的纲领和行为准则，对外是公司产品质量安全和环境保证能力的文字表述，以证实公司有能力稳定地提供满足顾客和适用法律法规要求的产品，可以不断增加顾客和相关方满意。经公司最高管理层评审批准，现予以颁布实施，列入公司管理体系全体员工必须遵照执行。董事长年月日任命书股份有限公司为了确保质量环境食品安全管理体系的有效运行，保持质量环境食品安全管理体系的持续改进，按照管理体系的要求，任命宋学谦同志为管理者代表及食品安全小组组长，除承担原职务职责外，作为管理者代表和食品安全小组组长赋予其主要职责是负责按标准的要求建立实施保持改进质量环境食品安全管理体系向董事长报告质量环境和食品安全管理体系的运行情况和改进的需求有权处理与质量环境食品安全管理体系有关问题，有权决定采取措施在整个公司内促进质量环境和食品。
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