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doc 大豆深加工项目立项投资可行性分析报告 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:28 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 08:04

《大豆深加工项目立项投资可行性分析报告》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....项目完成时,产品系列化,工艺 成熟,质量指标明确,检测手段完备,实现现代化的规模生产,技术 完全成熟。 增加产品风味特色强化功能性食品的生产,推出味博士品 牌系列特色大豆制品,实现品质加品牌的战略目标。 实现计算机控制自动记录生产过程,监测环境质量,检测技术 参数,达到自动化生产。 保持生产工艺的先进性,检测手段的完备性,有效地保持产品 风味,特色,功效成分可靠,产品质量稳定,效果好。 按照绿色有机食品要求和规范组织生产,申报有机食品。 执行管理技术,实现管理的现代化......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“..... 但是农民增产不增收现象突出,农民人均收入为元,反而比湖南 人均水平低。实际上,的大豆种植有悠久的历史和传统, 总产和单产都位于湖南前列。但是由于大豆加工业不发达,大多数大 豆是作为原料销往外地,不但影响了农民收入的增加和种植积极性, 也使农业产业结构调整遇到了定困难。本项目建成后,堂高 科持农业有限公司年消耗大豆达万吨以上,对增加农民收入和推动产 业结构调整和优化有重要意义。 是我国农业应对挑战的迫切需要 近年来,我国大豆年产量在吨左右,而进口大豆已超过 吨。我国大豆无论是在生产成本生产规模和流通体系的建设上都处 于劣势,如果不马上采取措施,我国国产大豆的卖难现象将进步加 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 剧,国内市场面临进步被国外大豆瓜分的危险。但是由于我国大豆 的蛋白质和大豆异黄酮等生理活性物质的成分含量高,基本没有转基 因品种,因而我们应扬长避短,大力发展国产大豆的比较优势,推进 大豆发酵食品的开发和生产......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....国内目前生产腐 乳的厂家大多没有综合利用副产物,豆渣作饲料,压榨豆腐后的黄浆 水废弃不用。 随着经济的发展,人民生活水平的提高以及加入世贸组织后给我 国农业带来的冲击和挑战,各级政府有关部门,相关科研机构和广大 消费者对中国传统食品的发展给予了越来越多的关注。国家项目 计划将此列为研究的重点领域。科研机构和大学近年来对大豆异黄 酮,皂甙和大豆多肽等功能性因子的研究正方兴未艾。现代生物工程 技术和加工技术相结合,改进传统生产工艺的研究,食品的安全性研 究,资源的综合利用,研究利用豆渣和黄浆水经发酵并结合其它生物 技术处理后,加工成的产品富含膳食纤维和寡聚糖等保健因子。所有 这些都表明我国大豆加工及其产品的开发正处于个迅速发展的良 好阶段。研究的突破,技术的应用,必将大大促进我国大豆制品工业 的飞速发展。 国外研究现状 纳豆是日本人在我国豆豉的基础上改进的,用枯草芽孢杆菌固体 发酵生产的种健康食品,多年前发现纳豆含有可溶解血栓的纳 豆激酶以来......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“..... 项目的创新点 接种人工筛选的混合多菌种微生物,减少杂菌污染,生产周期 短,豆制产品富含多肽等保健因子,改善产品风味口感,增强产品 的功能性。 利用冷杀菌技术和生物防腐技术,达到不使用防腐剂延长腐乳 和霉豆渣货架期的目的。 采用纳豆菌和乳酸菌混合发酵技术生产无臭的纳豆,所生产的 纳豆激酶含量明显提高。 调味配补和后发酵技术,改善了产品品质,延长了产品保存期, 增加了产品风味和特色。 项目预期目标与成果 项目现有年度指标 表项目现有年度指标表 生产规模产量吨净利润万元 累计总产值万元缴税总额万元 累计销售额万元创汇万美元 项目计划完成时年度指标 表项目完成时年度指标表 生产规模产量吨净利润万元 累计总产值万元累计缴税总额万元 累计产品销售额万元累计创汇万美元 项目完成时预期主要成果 大豆特色产品开发及副产物综合利用技术研究,重点是现代生物 工程技术与传统加工技术相结合,生产出风味独特,口感好,品质优......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....随后启动了 特色大豆产品开发及副产物综合利用技术研究,前期已取得系列成 果,并开始应用于生产,产生效益。本次申请的研究开发主要为产 品开发试验的深入和生产工艺的优化,现代化生产工厂的建设。项目 周期年。具体进度安排如下图 实施进度甘特图 任务 前期工作 项目应用阶段的前期设计 改造施工建设阶段 项目成果鉴定试生产阶段 大规模现代化生产阶段 时间 年月年月年月年月年月 立项背景,必要性, 国内外研究现状和发展趋势 立项背景 项目研究开发的必要性 是农业产业结构调整和增加农民收入的迫切需要 是个位于湘中,靠近湘西的农业地区,多年来农业以粮食 种植业为主。市人均粮食为公斤......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....中国农业大学 中日食品研究中心,湖南农业大学食品科技学院提供支持,集团 长沙生物食品工程研究中心具体组织实施。项目基础研究主要由两院 校的相关专家在其学院实现,工程技术研究主要在长沙生物食品工程 研究中心完成,中试,生产性试验主要在集团味博士食品加工厂 进行......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“..... 风味食品的研发,增加食品的口感以适应不同地域差别的要 求,满足不同民族多样性的需要,这种特色系列大豆制品的研制直 是研究者努力的方向。 现代农产品加工技术,微生物发酵技术计算机控制管理技术 在传统食品加工业上的应用,将极大地提高大豆食品生产的现代化水 平,保证产品质量和品质,提高劳动生产率,降低成本,增强产品市 场竞争力。 副产物的综合利用,合理经济地利用资源,变废为宝,保护环 境,这种资源的综合利用开发,是现代食品工业永恒的课题。 现有工作基础条件和优势 本项目自年月正式启动后,在中国农业大学和湖南农业 大学的大力支持下,集团已投入万元资金,建立了长沙生物 食品工程研究中心,成立了项目课题研究组。研究人员进装,现代化生产 工艺流程的建立。 豆渣综合利用的发酵与生物处理后加工成富含膳食纤维等保 健成分的美味菜肴。 从废水中回收高纯度的大豆异黄酮等保健成分。 管理现代化技术参数的确立......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....在日本,专门论述纳豆的 功能性的专著和论文不计其数。在菌种的选育,发酵条件等工艺参数 的确定,风味和口感的改善新产品开发上都取得了很大成绩。研究 发现,纳豆中不但含有纳豆激酶,而且维生素和,纳豆中的大 豆异黄酮皂甙和大豆多肽等生理活性物质在发酵过程中也得到提 高,活性得到改善。这些研究成果与形形色色的适合各种不同消费者 喜欢的新产品开发相结合,促进了大豆及其相关产业的发展。美国科 研人员的研究结果表明大豆中的植物性雌激素异黄酮,可以使 低密度胆固醇下降。异黄酮的成分染料木黄酮有消除活 性氧的作用,因而可以防止氧化。这些都表明国外大豆现代 生物学的研究已达到相当的水平。 发展趋势 研究发现大豆及其制品不仅营养丰富,富含蛋白质,多种氨 基酸,维生素,矿物质,而且其粘稠物质中含多种活性成分,使之成 为具有美容减肥抗肿瘤抗氧化降血压溶血栓防止骨质增 生促进疑血等功能。豆类食品的这种营养生理功能正是现代食品科 学保健营养医学研究的重要领域......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“..... 是提高我国食品加工业发展水平的需求 中国是大豆的故乡,大豆加工技术也大多起源于中国。但是几千 年后我国大豆加工业特别是大豆发酵食品加工业仍处于生产水平低 下,卫生条件差产业化水平低的境地。由于规模经济和技术经济效 益差,对发酵制品的功能性研究没有足够重视,而且大多数产品含盐 量高,主要作为调味料或佐餐用,消费量连年徘徊不前。而与此同时, 日本美国等西方发达国家却加大了对大豆发酵制品的科研和开发力 度,使它们的功能性做到了家喻户晓,极大地促进了大豆发酵食品的 产业化规模化。湖南堂高科技农业有限公司虽然在此领域 奋斗多年,但仍深切的感受到公司产品品牌的单性,产业化自动 化生产水平低,规模经济和技术经济水平不高制约了公司的发展。因 此,我们迫切需要通过本项目的实施,使公司的生产和技术水平得到 实质性的提高,为公司的发展奠定较为坚实的基础,同时,项目的实 施对我国众多豆制品加工企业将有很好的示范作用......”

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