1、饮会议平均价格及使用率进行如下预测表餐饮及会议收入表服务项目餐位个数日均出租率接待人数平均消费元小计元日收入万元年收入万元餐饮收入大堂吧中餐厅中餐包房全日餐厅特色餐厅会议租金中会议室小会议室娱乐收入对于本酒店的棋牌娱乐消费及出租率水平的预测主要依据酒店娱乐功能定位以及同类商务酒店客人对于娱乐项目的消费习惯和使用频率。同时，也参考借鉴同类案例酒店娱乐经营情况预测相应的平均消费。表娱乐收入表服务项目客容量包间位数日均出租率接待人数平均消费元日收入万元年收入万元棋牌室间间元间由此可以得到本酒店投资项目在计算期内各年的收入如下表。表酒店项目收入预测单位万元项目营业期第年第年客房收入餐饮收入会议收入棋牌娱乐收入年度收入总计经营成本销售税金及附加估算经营成本对经营成本费用的估算参照国内部分高星级酒店经济可行性分析中些成熟的经验，客房成本按照营业收入的计算餐饮成本按照营业收入的计算会议成本按照营业收入的计算棋牌娱乐成本按照营业收入的计算，得到届硕士研究生学位论文学校代码学号三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例院系教育中心专业工商管理研究方向房地产经营管理姓名徐建华指导教师孙斌艺教授年月完成华东师范大学学位论文原创性声明郑重声明本人呈交的学位论文三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例，是在华东师范大学攻读硕士博士请勾选学位期间，在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
2、闲娱乐项目市场目前尚不成熟，有待进步培育。酒店的投资数据预测与分析项目规模和投资估算本项目酒店总建筑面积为总投资,万元不含土地成本，单位造价,元。徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例表酒店投资估算表序号项目名称单位数量单价元合计万元备注前期费用按总投资的设计费用建安工程,土建工程,机电安装工程,装修工程,室外工程,开办费及经营物资,小计,不可预见费,工程总造价,平方米造价项目计算期的确定五星级酒店建筑物设计使用年限般在年。酒店经营期小于建筑物的设计使用年限。为了计算财务分析方便起见，本酒店财务预测的计算期取年，建设期为年，即年年，第四年正式对外营业，即从年年。投入资金来源与运用的说明表酒店投资金额年度表序号年度总投资自有资金贷款或融资备注说明第年前期费设计费部分土建工程费等第年,年期贷款部分土建工程费部分机电安装工程费部分装修工程费等第年年期贷款部分机电安装工程费部分装修工程费室外工程开办费及经营物资等本酒店年期企业贷款利率加手续费暂按。建设期间只计利息不还款，即第四年开始还贷，每年等额偿付。徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例酒店建设期利息计入固定资产原值内，折旧年限为年，残值率。酒店流动资金准备为了维持酒店的正常运营，主要包括员工工资客房低值易耗品及餐饮成本等，假设在酒店运营的第年起，每年需要投入万作为流动资金。流动资金以短期借款形式，当。
3、盈泰温泉度假村清御园大酒店枣庄阿波罗大酒店东湖国际大酒店大润发贵和大酒店薛城大酒店枣庄新城双子座项目会议室总数多功能宴会厅数量多功能宴会厅面积最大宴会容量人最大会议容量人大会议室数量大会议室面积徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例续表本酒店与竞争市场星级酒店会议设施情况对照表中会议室数量个中会议室面积小会议室数量个小会议室面积会议室总面积每间客房平摊会议面积台儿庄温泉酒店每间客房平摊会议面积达到,位于在建酒店的末位,可见会议功能有待加强。未来竞争市场星级酒店康体娱乐设施情况分析表本酒店与未来竞争市场星级酒店康体娱乐设施情况对照表康体娱乐设施台儿庄温泉酒店滨江国际大酒店盈泰温泉度假村清御园大酒店枣庄阿波罗大酒店东湖国际大酒店大润发贵和大酒店薛城大酒店枣庄新城双子座娱乐设施棋牌室间间间间间间间间间康体设施恒温泳池健身房有有有有有有有有有有休闲设施美容美发有有有有有有有有有酒店的财务定位分析目前旅游景区酒店的经营情况由于间接竞争市场的经营情况对本项目的借鉴意义较低，所以我们仅对主要竞争酒店的经营情况进行重点分析。徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例竞争市场酒店经营情况调查及分析表年竞争酒店客房经营情况酒店名称开元凤鸣山庄古城万府酒店马可波罗驿馆整体市场星级挂牌五星五星标准五星标准五星标准平均房价元入住率平均房价存在定差异。由于台儿庄两家特色五星酒店。
4、年年初借入，当年年末还清。酒店运营期的周期性装修投入按照酒店行业的特点，通常每年要对酒店进行装修改造，以保证给客人有崭新愉悦的心理感受。假设每年对酒店进行室内外装修改造，并估计每次装修的总费用折合到每间客房为万元，间客房。即每第六年初投入,万元，按照年来计提或摊销，假定期末无残值。酒店运营期经营业绩预测与分析营业收入的测算客房收入根据年全国星级饭店统计公报第至第四季度，五星级酒店的平均房价为元，平均入住率为。而根据山东枣庄市部分五星级酒店的客房单价的调研表明，其单人间的执行或优惠价格最低为元，最高为元。对于初建酒店刚投入营业，由于知名度不高，各种资源未得到充分利用和整合，对于客人的吸引力不足，假定在第年客房入住率平均为，平均房价为元。随着酒店的正常运转和酒店知名度的提高，入住率将会逐步提高。假定在第年客房入住率平均为。年均按天计算，那么，可以预测第年酒店每年的客房收入，如下表所示。表客房收入预测营业期年客房数间入住率单价元客房年收入万元第年第年餐饮及会议收入本酒店的餐饮会议价格预测主要依据国内同类商务酒店的餐饮会议价格，同时考虑本酒店的整体级餐饮功能定位以及枣庄餐饮会议消费水平。出租率水平预测主要是依据餐饮会议功能定位以及商务酒店对于餐饮会议设施的使用习惯和频率，并参考枣庄高星级酒店餐饮会议经营情况。徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例结合上述分析，对于本酒店的。
5、堂吧消费元人婚宴元桌婚宴规模桌由于竞争市场酒店入市时间较短，餐饮市场培育仍不成熟中餐设施经营情况来看，酒店中餐大厅上座率及人均消费水平均低于中餐包房。访谈了解到目前酒店的客源中餐消费更倾向于中餐包房。其餐饮消费多为套餐消费的形式，为宾客提供不同价位套餐选择。台儿庄两家特色酒店由于受到地区差异及景区其他餐饮设施的竞争，人均消费水平基本与当地高端社会餐饮持平西餐厅在当地的接受程度较低，上座率不高，经营情况不够理想，西餐厅更多的承徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例担着早餐场所的角色据了解，竞争市场酒店高端婚宴规模在桌左右，平均每桌消费约元，以本地宴请需求为主。表竞争酒店会议经营情况表会议经营开元凤鸣山庄古城万府酒店马可波罗驿馆多功能厅元场大会以室元场中会议室元场小会议室元场备注每场按小时计算多功能厅使用率较高，主要承接当地企业政府的宴请活动以及居民的婚宴开元凤鸣山庄以政府及事业单位会议客源为主，约占成，消费水平略高台儿庄组团两家酒店中古城万府酒店由于缺乏会议设施，会议客源较少马可波罗驿馆会议客源主要为当地及外地政府事业单位客源，消费水平与当地基本吻合。表竞争酒店康体娱乐经营情况表康乐经营开元凤鸣山庄古城万府酒店马可波罗驿馆棋牌室未经营康体设施住店客人免费游泳健身游泳元人健身元人乒乓球元小时足浴按摩未经营由于三家酒店均在经营初期，康体娱乐设施尚不完善，未全部营业等高端。
6、,竞争市场星级酒店餐饮设施情况表本酒店与未来竞争市场星级酒店餐饮设施情况对照表餐饮设施台儿庄温泉酒店滨江国际大酒店盈泰温泉度假村清御园大酒店枣庄阿波罗大酒店东湖国际大酒店大润发贵和大酒店薛城大酒店枣庄新城双子座总数量徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例续表本酒店与未来竞争市场星级酒店餐饮设施情况对照表中餐大厅位中餐包房个西餐厅位大堂吧位餐位总数位每间可供出租客房平摊餐位数台儿庄温泉酒店每间可供出租客房平摊餐位数达到,位于在建酒店的第二,可见餐饮是该酒店经营的重点。未来竞争市场星级酒店会议设施情况表本酒店与竞争市场星级酒店会议设施情况对照表会议设施台儿庄温泉酒店滨江国际大酒店盈泰温泉度假村清御园大酒店枣庄阿波罗大酒店东湖国际大酒店大润发贵和大酒店薛城大酒店枣庄新城双子座项目会议室总数多功能宴会厅数量多功能宴会厅面积最大宴会容量人最大会议容量人大会议室数量大会议室面积徐建华三四线城市旅游地产项目定位研究以台儿庄温泉酒店为例续表本酒店与竞争市场星级酒店会议设施情况对照表中会议室数量个中会议室面积小会议室数量个小会议室面积会议室总面积每间客房平摊会议面积台儿庄温泉酒店每间客房平摊会议面积达到,位于在建酒店的末位,可见会议功能有待加强。未来竞争市场星级酒店康体娱乐设施情况分析表本酒店与未来竞争市场星级酒店康体娱乐设施情况对照表康体娱乐设施台儿庄温泉酒店滨江国际大酒店盈泰温。
参考资料：
1、该PPT不包含附件（如视频、讲稿)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
爱国课件之一二九运动（优） 编号49
