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即开展鸭肉蛋的加工产品开发,促进养鸭产业化向 纵深发展。


在肉品加工方面重点与西南大学食品工程学院和牧鸭人 餐饮公司联合开发软包装靓汤鸭及旅游休闲食品,现已研制成 功余个旅游休闲食品品种,并拥有成熟的良种鸭育种技术,为 拓展肉鸭市场发挥了积极作用。


编制原则及依据 编制原则 严格遵守国家及市的有关政策法规及条例。


以市畜牧业十五发展规划为指导,以肉鸭良种繁育 为基础以养殖技术服务收购加工销售为纽带,以经济效益为 中心,按照产业化模式进行项目规划建设和经营管理。


按照先进适用原则,实施科技成果转化,突出新工艺新技术和设备的先进性,并与实际条件相结合,使项目具有先进性和可操 作性,发挥项目的示范带动作用。


遵循可持续发展战略,采取切实可行的有效措施治理环境污 染,保护环境,同时,尽可能利用三废变废为宝,并注重节约能 源,降低生产成本,提高效益,增强产品的市场竞争力。


编制原则 党的十六届五中全会中,有关建设社会主义新农村的相关内 容。


年中央经济工作会中,有关建设社会主义新农村的相关 内容。


国家计委颁发的建设项目可行性报告编制指南年 建设项目经济评价方法与参数第二版。


全国农业和农村经济发展第十个五年计划。


全国食品工业十五发展规划。


中国食物与营养发展纲要年。


市国民经济和社会发展计划纲要。


市家禽良种繁育体系建设规划年送 审稿。


市畜牧业十五发展规划初稿。


项目业主单位提供的其它有关资料。


研究范围及内容 研究范围 涉肉鸭良种繁殖商品鸭规范化养殖饲料生产环境污染治理等生产环节,并重点对由项目业主单位负责实施的良繁体系建设及配 套的饲料生产和环境污染治理有机复合肥料生产等进行研究。


研究内容 涉及项目建设的必要性市场分析及预测建设规模建设方案 环保消防安全卫生投资及效益等方面,为项目的投资决策提供参 考。


项目特色 良种繁育体系建设与产业化工程有机结合。


良种繁育体系没 有产业化的支撑,将是无根之树,难以发展壮大,实现规模化经营。


产业化缺少良种的融入,很难获得显著的经济效益,迟早会被残酷的 竞争所淘汰。


两相结合,可获得的效果,互相促进,不断发 展壮大,永远立于不败之地。


逐步发展成股份制集团公司。


项目的最终目的在大力发展产 业政策法规及条例。


以市畜牧业十五发展规划为指导,以肉鸭良种繁育 为基础以养殖技术服务收购加工销售为纽带,以经济效益为 中心,按照产业化模式进行项目规划建设和经营管理。


境污 染,保护环境,同时,尽可能利用三废变废为宝,并注重节约能 源,降低生产成本,提高效益,增强产品的市场竞争力。


编制原则 党的十六届五中全会中,有关建设社会主义新农村的相关内 容。


十个五年计划。


全国食品工业十五发展规划。


中国食物与营养发展纲要年。


市国民经济和社会发展计划纲要。


市家禽良种繁育体系建设规划年送 点对由项目业主单位负责实施的良繁体系建设及配 套的饲料生产和环境污染治理有机复合肥料生产等进行研究。


研究内容 涉及项目建设的必要性市场分析及预测建设规模建设方案 环保消防安全卫良种的融入,很难获得显著的经济效益,迟早会被残酷的 竞争所淘汰。


两相结合,可获得的效果,互相促进,不断发 展壮大,永远立于不败之地。


逐步发展成股份制集团公司。


项目的最终目的在大力发展产 物 鸭粪,制成有机复合肥料,既可大量节约治理环境污染的费用,变废 为宝,变害为利,为产业化增加可观的经济效益。


还可供给农家充足 的有机肥料,获得显著的社会效益和生态效益。


农民使用高效有机肥, 牧鸭人餐饮公司建立了紧密的合作伙伴关系,同时龙头 企业还将建立自己的加工厂包括肉食品加工厂和生物制剂厂,不 仅销路有保证,还能不断提高养鸭业的附加值,产业可因此越做做大, 有力地克服了库会发展需要。


实施 肉鸭良繁体系建设项目能够提高良种鸭在养鸭业的比重,提高养鸭业 的科技含量和生产水平,向消费者提供大量优质肉鸭,满足国内外市 场需求,让消费者吃上放心鸭肉及肉蛋类深加工食品,对种场和保护区祖代场等高代次良种禽场低 代次的父母代种禽场也不多,结构明显不合理。


种禽场规模小,生产能力弱,良种覆盖率不高 全市现有种禽场个,共存栏种禽规模为万只,存栏良 种种禽少,禽苗生产能力为万只左右。


小规模只以下 种禽场占以上,规模化种禽场只以上不足,种禽 场良种自给率比重小不足,不能满足我市家禽业生产对良种禽苗的需要,供求矛盾突出,良种覆盖率不高,鸡为,鸭为,鹅为 ,发展速度缓慢,严重制约着我市家禽业的持续健康发展。


种禽场条件简陋,设施设备不配套,环境保护难 种禽场设计不科学,条件简陋,冬不保暖,夏不防暑,空间较 小,通气性差,舍内环境质量很差。


选址不当,缺乏必要的防疫间距 现象十分严重。


禽舍布局不合理不规范将不同生长阶段的鸭只布 臵在同生产区内,鸭舍之间没有必要的卫生防疫间距的场数不胜, 且饲养密度普遍偏大。


人禽混居的状况相当普遍,根本不符合防疫要 求,相互污染严重,不仅很难做到全进全出,而且旦发生传染病, 难以得到有效控制,对防疫非常不利,还会严重影响周围人群的生活 质量和身体健康。


环境卫生条件差,粪污

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