人握手，互递名片，此内容的学习就既要用理论来介绍与人握手的顺序方法。
为更好地全面考察学生对交际礼仪知识和技能的学习效果，将成绩考评分为个部分是平时成绩，是期末卷面成绩，是面试考核。
平时成绩包括上课的出勤情况，平时的课堂教学参与情况及教学过程中的检测成绩。
考试可采用笔试和面试相结合的方式。
面试考核侧重考查学生对实践技能的掌导向教学法，把教师讲授与指导学生自学结合起来。
针对主要知识点，注重启发引导学生思考，通过设疑解答分组进行课堂讨论等教学手段，帮助学生全面理解教学内容，让学生的思想身体和行动都动起来，使学生的自身修养个人气质综合素质都得到提高，在学习与引导中，培养学生从业的职业革与实践，形成了符合课程特点和有利于人才培养目标实现的立体化课堂组合教学模式。
在学习的延续性上贯穿于学生整个学习时代在课堂的组织形式和地点上，涵盖教室授课实训室授课第课堂活动授课社会实践活动授课企业实习课堂授课在教学方法上，综合运用讲授法任务驱动法小组独立关于旅游交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿真掌握。
现在郑科院旅游交际礼仪旅游管理专科班学生主要采用合班多媒体上课方式。
这种固定的合班多媒体的授课模式对旅游交际礼仪课程来说，不够灵活。
比如，体态礼仪中的坐姿部分和商务谈判签字仪式部分，需要能够自由摆放的桌椅板凳，郑科院的合班教室多位固定桌椅，无法满足此内整个大学学习过程。
礼仪训练作为旅游礼仪课程的重要支撑点，在学生职业素质培养过程中起着举足轻重的作用。
在本课程教学实施过程中，为了更好地实现旅游礼仪课程教学目标，具有可操作性，课程组搭建了位体实践教学平台，第平台为校内实训平台，主要用于实训教学第平台为教学顶岗上的板书搬到投影布上而已，缺少图文声形实际动手操作练习相结合的教学方法，又如，态势语言礼仪中的如何与人握手，互递名片，此内容的学习就既要用理论来介绍与人握手的顺序，递名片的方法，也要老师示范握手动作和互递名片的动作要点，更要让学生分小组设定场景的反复练习才能正手段和考核方式的变更达到理论与实践并重的教学目标，让学生有更大获益，也渴望为其他类似课程的授课模式和考核方法提供些借鉴。
关于旅游交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿。
在学生入学之初，侧重于对学生基本礼仪素质和习惯姿部分和商务谈判签字仪式部分，需要能够自由摆放的桌椅板凳，郑科院的合班教室多位固定桌椅，无法满足此内容的需要。
进步突出了我院培养应用型人才的办学特色郑科院定位于培养应用型人才，把厚基础宽口径强能力重实践作为人才培养的目标。
本研究以教学方法教学手段和考核形式的变养成的培养，将教学内容定位在个人礼仪学习上在学生即将走向工作岗位的铺垫阶段，侧重于对学生职业礼仪素质的培养，强调职业意识树立和职业规范要求，将教学内容定位在职业礼仪的学习上安排组织学生参加礼仪服务项目文明礼仪班级评比第课堂活动等多元途径，使礼仪熏陶延续学生教学手段不够丰富目前老师上课多采用多媒体设备，但是没有充分利用多媒体设备，只不过是把以往的写在黑板上的板书搬到投影布上而已，缺少图文声形实际动手操作练习相结合的教学方法，又如，态势语言礼仪中的如何与人握手，互递名片，此内容的学习就既要用理论来介绍与人握手的顺序以往旅游礼仪的教学方式中，作为教学主体的教师没有足够重视旅游交际礼仪课程教学的特殊性，和其它专业课程教授方法样，多采用我教你学的纯理论的授课方式，课堂气氛沉闷，忽视学生的主观能动性，并没有根据学生真正需要或是欠缺的内容加以传授和实践。
如在服饰礼仪部分，学生学习，并没有根据学生真正需要或是欠缺的内容加以传授和实践。
如在服饰礼仪部分，学生学习领带打法的时候，老师就不能局限于纯动嘴的授课方式，应该让学生穿上西服，拿上领带现场学习，同学之间领带互打，这样既能调动学生学习的热情，也能真正掌握西服的穿法和领带的打法。
关于旅游实习主体平台，主要用于实践教学教学过程顶岗实习第平台为毕业顶岗实习补充平台，主要用于毕业顶岗实习。
个平台的建设与利用，互为补充，在教学内容和教学环境两个方面逐渐实现与企业真实工作的对接，全方位培养学生的综合性职业能力。
教学方法与手段的改革长期以来，通过不断改养成的培养，将教学内容定位在个人礼仪学习上在学生即将走向工作岗位的铺垫阶段，侧重于对学生职业礼仪素质的培养，强调职业意识树立和职业规范要求，将教学内容定位在职业礼仪的学习上安排组织学生参加礼仪服务项目文明礼仪班级评比第课堂活动等多元途径，使礼仪熏陶延续学生真掌握。
现在郑科院旅游交际礼仪旅游管理专科班学生主要采用合班多媒体上课方式。
这种固定的合班多媒体的授课模式对旅游交际礼仪课程来说，不够灵活。
比如，体态礼仪中的坐姿部分和商务谈判签字仪式部分，需要能够自由摆放的桌椅板凳，郑科院的合班教室多位固定桌椅，无法满足此内径强能力重实践作为人才培养的目标。
本研究以教学方法教学手段和考核形式的变革为手段，旨在把学生培养为以理论为指导，以实践应用为目标的能力和素质兼备的实用型旅游人才。
教学手段不够丰富目前老师上课多采用多媒体设备，但是没有充分利用多媒体设备，只不过是把以往的写在黑板关于旅游交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿领带打法的时候，老师就不能局限于纯动嘴的授课方式，应该让学生穿上西服，拿上领带现场学习，同学之间领带互打，这样既能调动学生学习的热情，也能真正掌握西服的穿法和领带的打法。
关于旅游交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿真掌握。
现在郑科院旅游交际礼仪旅游管理专科班学生主要采用合班多媒体上课方式。
这种固定的合班多媒体的授课模式对旅游交际礼仪课程来说，不够灵活。
比如，体态礼仪中的坐姿部分和商务谈判签字仪式部分，需要能够自由摆放的桌椅板凳，郑科院的合班教室多位固定桌椅，无法满足此内的特殊性相结合，束缚了学生的创新意识动手实践能力，不利于学生个性的发展和能力的提高。
通过本项目，只在探索条更适用于旅游交际礼仪课程的授课模式和考核体系，为旅游管理专业的教学创新注入新的活力。
关键词礼仪教学方法考核改革研究现状旅游交际礼仪的课堂教学方法单在郑科院谈谈导游人员在工作中应注意哪些礼仪礼节等，这些题目贯穿了相关章节的知识点，考察了学生对基本礼仪知识的掌握程度。
作者单位郑州科技学院工商管理系河南郑州。
为其他理论和实践并重的课程的授课模式提供了借鉴由于旅游交际礼仪是门理论与实践并重的课程，理论讲授是学好本课程交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿。
改革的意义有利于本专业的教学创新传统的教学模式重教有余，重学不足灌输有余，启发不足。
旅游交际礼仪课程在教学观念教学方法教学手段和课程考核体系等方面没有与本课程的理论与实践并重养成的培养，将教学内容定位在个人礼仪学习上在学生即将走向工作岗位的铺垫阶段，侧重于对学生职业礼仪素质的培养，强调职业意识树立和职业规范要求，将教学内容定位在职业礼仪的学习上安排组织学生参加礼仪服务项目文明礼仪班级评比第课堂活动等多元途径，使礼仪熏陶延续学生容的需要。
关键词礼仪教学方法考核改革研究现状旅游交际礼仪的课堂教学方法单在郑科院以往旅游礼仪的教学方式中，作为教学主体的教师没有足够重视旅游交际礼仪课程教学的特殊性，和其它专业课程教授方法样，多采用我教你学的纯理论的授课方式，课堂气氛沉闷，忽视学生的主观能动性上的板书搬到投影布上而已，缺少图文声形实际动手操作练习相结合的教学方法，又如，态势语言礼仪中的如何与人握手，互递名片，此内容的学习就既要用理论来介绍与人握手的顺序，递名片的方法，也要老师示范握手动作和互递名片的动作要点，更要让学生分小组设定场景的反复练习才能正序，递名片的方法，也要老师示范握手动作和互递名片的动作要点，更要让学生分小组设定场景的反复练习才能正真掌握。
现在郑科院旅游交际礼仪旅游管理专科班学生主要采用合班多媒体上课方式。
这种固定的合班多媒体的授课模式对旅游交际礼仪课程来说，不够灵活。
比如，体态礼仪中的坐的前提，实践应用是此课程的学习目标，本项目尝试通过教学方法教学手段和考核方式的变更达到理论与实践并重的教学目标，让学生有更大获益，也渴望为其他类似课程的授课模式和考核方法提供些借鉴。
进步突出了我院培养应用型人才的办学特色郑科院定位于培养应用型人才，把厚基础宽口关于旅游交际礼仪教学方法手段以及考评内容和方法的改革研究以郑州科技学院为例原稿真掌握。
现在郑科院旅游交际礼仪旅游管理专科班学生主要采用合班多媒体上课方式。
这种固定的合班多媒体的授课模式对旅游交际礼仪课程来说，不够灵活。
比如，体态礼仪中的坐姿部分和商务谈判签字仪式部分，需要能够自由摆放的桌椅板凳，郑科院的合班教室多位固定桌椅，无法满足此内程度，可阶段性地进行，与课堂实践活动相结合，循序渐进地考查基本技能和实践运用情况。
考核内容包括接待客人求职办公室打电话客房服务点餐服务组织会务等场景和系领带握手递名片站坐等动作。
笔试侧重考查学生对交际礼仪理论知识的掌握情况，主要通过些总结归纳来回答问题，如，请上的板书搬到投影布上而已，缺少图文声形实际动手操作练习相结合的教学方法，又如，态势语言礼仪中的如何与人握手，互递名片，此内容的学习就既要用理论来介绍与人握手的顺序，递名片的方法，也要老师示范握手动作和互递名片的动作要点，更要让学生分小组设定场景的反复练习才能正能力，寻求解决问题的方法能力，锻炼角色转变的社会能力考核方式的改革在课程考核形式方面，目前郑科院的旅游交际礼仪课程采用试卷答题的考核方法。
旅游交际礼仪是门实践性很强的学科，若采用传统的考评方式，势必造成学生不重视实践操作，
关于《旅游交际礼仪》教学方法、手段以及考评内容和方法的改革研究——以郑州科技学院为例(原稿)
